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中華そば 髙野

住所:神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11 :[Y!地図]

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[93点] 特製鶏の中華そば¥1150@中華そば 髙野 09月22日
食べログポイント3.94! 2021年ラーメン百名店にも選出されている人気店「中華そば髙野」さん 開店1時間前から並ぶ人もいるとのことで、相当な行列を覚悟していたのですが、この日は平日の12:00頃に外待ち4名という奇跡!10分と待たずに入店できました。…
[90点] 特製鶏の中華そば@中華そば 髙野 09月06日
11時開店でもう店内で先客は座っていて、私は外で10番目くらいでした。 評判通りとても美味しいです。 鶏油なのか脂が美味しかった! 鶏焼豚も豚も麺もスープも絶品です! 店員さんたちの笑顔、接客も好感持てます(^^) なんですが、時間つくってまで並んでまで…
[100点] 特製豚つけそば+鶏むねチャーシュー+和え玉シングル(煮干し)@KITCHEN TAKANO 09月02日
JR横浜線「大口駅」西口から徒歩3分。 2021年11月OPEN。同じ駅で2店舗は珍しい「中華そば 高野」の2号店! たっぷりの昆布水(TAKANO WATER)に浸った美しい麺線の上に、とろろ昆布が盛られた見目麗しい塩つけ麺✨ 記念撮影を終え、早速TA…
[96点] 特製豚つけ蕎麦+鶏チャーシュー+スーパードライ小瓶@中華そば 髙野 08月19日
18:55頃 再訪。 夜の部シャッターズ13名に接続、18:01シャッターが開きオープン。 開店時の並びは20名弱、後続多数で退店時にも外待ち多数で並び人数は分からず^^; 徐々に列が進み外待ち4名まで昇格、途中食券を購入するよう指示があり購入後元の位…
[100点] 特製豚つけ蕎麦+和え玉+中華おこわ1800円@中華そば 髙野 08月18日
・前日分。オープン頃到着するが、30人超の並び。 グハッ、それでも回転早めで着丼まで1時間10分 ・昆布水に浸った麺は細めでツルッとした食感で喉ごし が良く素直な味わいで旨み十分。酒タバコで味蕾は ズタズタなはずなんですが、ヒシヒシと伝わります ・つけ汁は…
[88点] 鶏の中華そば@中華そば 髙野 08月17日
鶏の中華そば ゆーても今風のありがちな醤油ラーメンだろ?と思いつつひと啜り 美味い‼️ マジか・・・コレは美味い‼️ つるぱつ麺もいいね…
[100点] 特製鳥の中華蕎麦@中華そば 髙野 08月14日
またまた来てしまった。 鳥出汁の美味さ。 美味い、美味すぎる。 チャーシューも何もかも完璧すぎる^_^ ここは絶対にあえそばも食べてください!…
[80点] 塩そば@KITCHEN TAKANO 08月06日
KITCHEN TAKANO(塩そば) #ラーメン #ramen #KITCHENTAKANO #大口 2021年11月オープン 大口の人気店である中華そば髙野のセカンドブランド 麺メニューは鶏つけそば、豚つけそば、塩そばの他に日替わりの限定麺となってお…
37【香川県の麺類などの歴史!】 07月24日
37【香川県の麺類などの歴史!】 安土桃山時代 ◆1592年(文禄元年)ー1598年(慶長3年) 豊臣秀吉の朝鮮出兵に加わった塩飽水軍が戦利品として「香川本鷹」の原産種を拝領。 (株式会社OIKAZEのレジメより) 江戸時代 ◆1692年(元禄5年) 【…
[96点] 特製鶏つけ麺、和え玉@中華そば 髙野 07月20日
7/19 久しぶり3回目の訪問!! 19:28に到着!!外に5人並んでてそこに接続!! 店員さんに誘導されて食券を購入!! 19:35着席!! 19:36着丼!! 今回は特製鶏つけ麺と和え玉を頂きました!! 先ずはつけ麺の麺だけをすすると水でしっかりシメら…
[89点] 特製豚そば@中華そば 髙野 07月19日
本日2食めはこちらにお邪魔します。 近くにある駐車場に停めようとすると何をしたいのか分からないおば様が車のハザードを付けながらバックしたり前進したりしながら交通の邪魔w しかも自分が入れようとしてる駐車場前をウロチョロしながら片側一車線道路がどちらも通り…
中華そば 高野(大口)鶏つけそば  07月19日
横浜早朝カフェ巡りに向かう奥様に着いて行けず大口で落ち合うことに。無論宿題店のある駅をターゲットに初めて降りる横浜線のホッコリ駅に。中華そば 高野2018年5月OPEN。彗星のごとく現れ 今では神奈川区大口の大行列店に。2021年11月に2号店となる塩専門…
[95点] 鶏つけそば@KITCHEN TAKANO 07月14日
去年末OPENの中華そば 髙野2号店。つけスープは鶏の旨味と強めの塩気が印象的で食欲を加速させるほどに美味い。麺は三河屋の中細タイプで昆布水浸り。とにかく腰の強い麺で細いけどパワフルだった。安定の髙野クオリティ!…
[95点] 味玉鶏の中華そば@中華そば 髙野 07月14日
鶏の旨味が凝縮された淡麗清湯スープで、カエシのコクもあって美味しい。鶏油がかなり前に来ていて個人的にポイント高い。 麺は三河屋の中細麺。滑らかで喉越しも良くスープとのバランスも良いね。美味い!…
[100点] 特製鶏つけ麺 吊るしチャーシュー丼@中華そば 髙野 07月12日
めちゃくちゃ旨すぎ! 昆布水につけてある麺だけで、いけちゃうぐらい、旨味抜群! 今、一番リピートしたいお店!…
[87点] 塩そば ¥1,000 味玉 ¥150@KITCHEN TAKANO 07月11日
大口駅から徒歩3分。 中華そば髙野の2号店であるこちら。 外待ちなく入店して食券を購入。 到着から10分ほどで着丼。 スープは、乾物系の出汁が前面に立ち、 鶏の旨味とキレのある塩味が下支えした味わい。 麺は、スープとよく絡む細微ウェー... 続…
[95点] 鶏つけそば@中華そば 髙野 07月11日
2018年5月OPEN。彗星のごとく現れ今では大口の大行列店に。 2021年11月に2号店となる塩専門KITCHEN TAKANOも開業。 50分前で行列15名。店の奥側を越えて裏の位置指定道路まで。 定刻20分前の40分開店。開店時20名からのその後も常…
[99点] 特製鶏の中華そば ¥1,100@中華そば 髙野 07月10日
外待ちなく入店して食券を購入。 着席から10分ほどで着丼。 スープは、鶏の厚みのある旨味と鶏油の深いコクに ブレンド醤油と野菜乾物が下支えした味わい。 麺は、啜り心地滑らかで小麦の風味が感じられる中細ストレート麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、穂先メ…
[85点] 特製鶏の中華そば+豚チャーシュー2枚+こだわり卵のTKG@中華そば 髙野 07月09日
JR横浜線「大口駅」西口から徒歩2分。 神奈川県で飯田商店に次ぐ食べログ高評価3.93の名店へようやく初訪問! 鶏チャーシュー系と豚チャーシュー系でラーメンとつけ麺が各々ラインナップされています。 【総括】 ★★★★☆ (星4つです!) スープの表面に浮…
[96点] 特製豚つけ蕎麦+鶏チャーシュー+スーパードライ小瓶@中華そば 髙野 07月08日
18:55頃 再訪。 外待ち5名に接続、少しすると店員さんが出てきて指示があり店内の券売機にて食券を購入し元の位置に。 回転早く前の二人組も抜かし、5分ほどで入り口側カウンター席右端へ。 イケメン髙野店主ほか計5名体制での超テキパキフル回転営業です^…
[90点] スーパードライ小瓶+特製鶏の中華そば+トロロ昆布@中華そば 髙野 07月07日
日曜日の11時42分に到着。外待ち17名に接続。12時に一旦入店して食券購入後に再び外待ちに並び直す。12時10分に食券確認して12時17分に入店、着席。店内はカウンターのみ10席。まずはスーパードライが冷えたグラスと一緒に到着。サービスつまみの類いはなし…
KITCHEN TAKANO@大口 07月03日
2021年11月24日オープンの 「KITCHEN TAKANO」 に行きました。     「中華そば 髙野」 を出た後は徒歩2分ほどの距離にあるKITCHEN TAKANO。     去年の秋が終わる頃とうとう大…
中華そば 髙野@大口 07月02日
約1年1ヶ月ぶりとなる 中華そば 髙野」に再訪問しました。  2018年5月22日ラーメン不毛エリアの大口に彗星の如く今風の鶏清湯醤油を提供する中華そば 髙野がオープンし、味の評判など口コミ効果などであっという間に首都圏の行列…
[98点] 特製鶏の中華そば+中華おこわ大@中華そば 髙野 06月22日
2022年5月15日に訪問。 近くのコインパーキングに車を置き、地図を見ながらお店を探していくと路地裏で発見。 入店すると、店員さん方が大きな声でハキハキと挨拶をしてくれて、とても気持ちの良い接客でした。 スープは鶏の香りが高く、キリッとした醤油ベー…
[90点] 特製豚つけ蕎麦 他@中華そば 髙野 06月17日
[訪問時期] 2022年6月中旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特製豚つけ蕎麦 [価格] 1230円(特製分250円含む) [スープ] 鶏/清湯 [味] 醤油 [麺] 中細麺(180g位) [トッピング] (麺)とろろ昆布、穂先メンマ…
中華そば 髙野 @横浜市神奈川区 ー「特製豚つけ蕎麦」他 06月17日
中華そば 髙野 横浜市神奈川区(大口) ラーメンデータベースへ 中華そば 髙野 - 大口 | ラーメンデータベース 神奈川県横浜市神奈川区にある『中華そば 髙野(ちゅうかそば たかの)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最…
[100点] 特製豚のつけそば@中華そば 髙野 06月14日
今まで食べたつけ麺の中で1番美味しい。 一口食べた瞬間、うまってなる。 とにかく一回食べて見てほしい一杯…
[95点] 特製豚のつけそば@中華そば 髙野 06月12日
6/12 10:30。 1年ぶりに訪問。 開店前30人程の行列。 嬉しい事に定刻より30分早く開店。 1巡目で入店。 豚は2種。 レアチャー絶品。 豚バラもうまい。 昆布水に絡んだ香... 続きを見る …
[90点] 鶏の中華そば@中華そば 髙野 06月12日
6/12 10:30。 1年ぶりに訪問。 開店前30人程の行列。 嬉しい事に定刻より30分早く開店。 1巡目で入店。 数年前に比べて醤油のキレが増したような。美味しい。 中細麺。香りいい。 鶏は2種。 美味しかったです。…
[92点] 特製豚そば1150円@中華そば 髙野 05月28日
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