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中華そば 髙野

住所:神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11 :[Y!地図]

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[88点] 特製鶏の中華そば@中華そば 髙野 11月09日
初レビュー 店内満席 外待ち1名 オープン初日からかれこれ15回目くらいお世話になっています。 ここの一軒挟んでお隣さんで安くて美味しい割烹屋さん、きみしまさんによくお邪魔していたので、ここは気になっておりました。 まずスープを飲んでびっくりしました…
【新店】中華そば 髙野@大口「繁盛店へのハシゴを登れるか?」 11月09日
「鶏の中華そば」 (750円)   2018年5月、横浜線大口駅近くに開店。「髙野」は「高野」ではなく、異体字の部分がハシゴ状なので「ハシゴ高」と呼ばれます。住宅街の一角にあるビルの奥だが、昼時という事もあって次々と入ってくる地元客で満席。鶏の…
[95点] つけそば@中華そば 髙野 11月03日
18/11/02の19時半ごろ訪問。先客5名、後客4名。 麺は昆布汁に浸っていて、そのまま食べても昆布の風味が効いていて美味しかったです。 麺の固さは固めで、歯ごたえが楽しめます。 小麦の味がしっかりしていて、つけ汁の味とよくマッチしていました。 つけ汁は…
[88点] 特製鶏の中華そば 和え玉@中華そば 髙野 10月29日
10月25日のお話し 時間に余裕が有ったのでちょっぴり遠征でコチラをセレクトしました、偵察部隊より美味しかったの報告が有ったので表題をポチッとして外並びして待ちます 店は奥まった場所にあり味に自信が有るからこそ、ここに出したんじゃないのと後々思いました…
[88点] 特製鶏つけそば1000円 中華鶏おこわ小 100円@中華そば 髙野 10月25日
仕事で通う新子安…
[90点] 鶏の中華そば + 鶏ワンタン@中華そば 髙野 10月20日
10/14 12:00。 ネオクラシカルなラーメンが食べたくて久々に来ました。 前回はオープン間もない頃にきたのでガラガラでしたが、 昨日は7人待ちの列。 麺も旨いがスープも旨い。 和えだまはスープにつけると油で濁るので別で食べました。…
[85点] 鶏の中華そば750円鶏おこわ小100円和え玉150円@中華そば 髙野 10月15日
10月12日(金)12:30頃訪問。 先客1名、後客1名。寂しい入りです。。 丁寧な仕事が分かる具材やスープです。 和え玉150円もそれだけで食べられるものでコスパ良く、おこわも味がしっかりしていて100円はコスパ良いです。 併せて1000円ですが満足です…
[90点] 鶏の中華そば750円@中華そば 髙野 09月23日
鶏の中華そば750円 流行りの鶏醤油、鶏油を浮かしオイリー、生醤油で醤油がキリッと立ち風味がいいですね、麺は細く平打ちぎみ、三つ葉、炙り鶏チャーシューに低温調理チャーシュー、穂先メンマ。 特製つけ麺1000円 つけダレは焼き鳥のタレに向かう途中の甘み、…
[87点] 特製鶏つけそば¥1000+中華鶏おこわ(小)¥100@中華そば 髙野 09月15日
この日は連れのリクエストで、横浜タカシマヤで開催の羽生結弦展へ。 日本橋で開催した時は激混みで行けなかったため、リベンジ(?)だそうです。 その前に、交換条件の昼ラーへ。 目指したのは、大口駅近くのコチラ。 何人かの麺友さんが投稿されたレビューに触発され、…
[67点] 味玉鶏の中華そば ¥850@中華そば 髙野 09月15日
平日 薄曇り 10:40 待ちなし 先客なし 後客3名 本日は東急東横線ぶらり旅に出かける。横浜中華街までは少し遠いから途中で醤油系の店を探してみる。RDBのマップで見てもかなりの数ヒットする。出来れば未開拓の店に初訪問したく候補をしぼる。 すると東横線で…
[86点] 鶏つけそば+鶏わんたん@中華そば 髙野 09月06日
平日の11時20分で先客3 席数は10 昆布水に浸かった麺 つけ汁は鶏ベースの淡麗醤油。 新しさは感じなかったが美味かった。 トッピングに鶏わんたんは正解。 とろろ昆布に…嬉しい穂先メンマ入り☺︎ 鶏チャーシューは2種。 つけ汁は少なめ☺︎ 昆布水をつけ汁…
[87点] 特製鶏の中華そば@中華そば 髙野 09月01日
会社帰りで大口駅を途中下車し、淡麗系で前評判の高いこちらのお店を初訪問。通りに面したところに看板があったが、えっとお店はどこに‥ あっ奥まったところにありました^_^とても綺麗なお店で清潔感があり和の雰囲気がいい。 早速表題のラーメンを注文。スープからうー…
[87点] 特製鶏つけそば@中華そば 髙野 08月26日
サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/bqYTDPgJGFEGQCXM42OKybncPKM YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/jQcljzUmTxw <地味なエリアの路…
【今週のラーメン3379】 中華そば 髙野 (横浜・大口) 特製鶏つけそば ー旨さで路地裏まで客引き込む強い引力!そして柔らかい醤油清湯の魔力! 08月26日
地味なエリアの路地裏に、神奈川メジャー級の新店出現 単に神奈川淡麗って訳でもなく、甘みの広がり方が印象的な醤油つけダレ 昆布水に優雅に泳ぎつつ、多加水の明るさと優雅さがより引き出された麺 鶏チャーシューのオンパレード!調理と部位の使い分け旨し! 少…
[84点] 味玉鶏つけそば950円+和え玉150円@中華そば 髙野 08月25日
【今風・美味・イケメン店主】 大口ってところは名所やスポットがある場所ではないので、ほぼ住人の方のみが乗降りされている駅だと思う。 そんな地味な場所に、三拍子揃った良店が突如出現した。 しかも路地に入った場所なので、(今は)空いてて落ち着いた雰囲気なのもイ…
中華そば 高野@大口 鶏の中華そば 08月25日
この日は横浜線沿線でラーメンを。 中華そば 高野 2018年5月オープン。 JR大口駅からは近いのですが、 道路から隠れた場所にあるので、 案内板を頼りにしてお店に到着。 店内 L字のカウンターで10席前後。 綺麗でオシャレ感のある店内。 店…
[88点] 鶏つけそば(800円)@中華そば 髙野 08月22日
前回はラーメンを食べたので、今回はつけ麺を。 平日 11時45分頃。 先客 8名、後客5名。 満席状態が続く。 麺:もっちりした食感。 昆布出汁に入っているのでトロトロ感がすごい。 ツルッとしていて 喉越しも良い。 つけ汁につけなくてもいただけます。 スー…
[82点] 鶏の中華そば750円@中華そば 髙野 08月02日
鶏の中華そば750円 7/27 先日はこちらの新店に訪問しましたー(´∀`) この日は12:27到着、入店して表題をポチり、先客8、後客5 卓上は辛味・酢・BP 待つこと8分でご対麺です。 醤油スープに細麺、トピは鶏チャーシュー2種・メンマ・三つ葉…
[96点] 特製鶏の中華そば 950円@中華そば 髙野 07月25日
本日気温36℃越え。 気になっていた新店 「中華そば髙野」へ初訪。 ※横浜線ー大口。 まずはスープをごくり。 え。なにこれ。。。 鶏!!!ってくらい鶏を感じる一杯。 間違いなく。 神奈川区でハイレベルです。 次はつけ食べに行きます! ごちそ... 続きを見…
中華そば高野特製つけ麺1000円これはやばいね。激しくオススメします。#つけ麺 #... 07月21日
中華そば高野 特製つけ麺1000円 これはやばいね。 激しくオススメします。 #つけ麺 #つけそば #ラーメン #らーめん #中華そば #大口駅 #横浜 Satoru さん(@satorusann)がシェアした投稿 - 2018年Jul月21日am3時4…
[90点] 鶏の中華そば@中華そば 髙野 07月17日
この鶏の醤油ラーメン、見た目以上に味が濃くて旨味が強くてとても美味しかったです! 少し鶏喰に似てる感じでした。…
[88点] 【限定】地鶏の冷やし蕎麦@麺s慶 07月16日
7月 日曜日 中華そば 高野で鶏の中華そばをいただいた後、大口駅から横浜線で横浜まで行きました。そこから相鉄線に乗り換え、西横浜駅まで行きました。重度の高所恐怖症なのできつかったのですが、駅からは横須賀線を横切る歩道橋を下り、徒歩6分くらいで到着しました…
[88点] 鶏の中華そば@中華そば 髙野 07月16日
7月 日曜日 今日はこちら方面で所用があったため、神奈川県の宿題店を訪問することにしました。 大口駅から徒歩3分くらいのところにあります。道はわかりやすく、迷わず行くことができました。マンションの奥まったところにあるため、あやうく見落とすところでした。 1…
中華そば 高野 @ 大口[鶏の中華そば] 07月09日
5/22オープンの清湯系の新店。 ナルトもメンマもないけれど からの連食で訪問です。店舗は表通りからちょっと奥まった立地。上記看板から左に入った奥。ラインアップは鶏の中華そば、つけ麺。座席は厨房を囲むL字型カウンター11(4+7)席。土曜の13時半頃でした…
中華そば 高野@大口 07月06日
2018年6月15日 205杯目 愉快な仲間たちとプチ神奈川食べ歩き 1軒目 【特製鶏の中華そば 950円 中華おこわ小 100円】 ロ麺ズに用事があり、ゆかいな仲間たちも付き合ってくれました。 ロ麺ズに行く前にこちらへ。 こちらは、先月オープンしたお店…
[95点] 鶏の中華そば750円鶏中華おこわ150円和え玉150円@中華そば 髙野 07月02日
6月30日13時頃訪問。 空席4。レビューで列が出来ている事が多いようなので、土曜だし行列覚悟で訪問しましたが空席ありでラッキー。 食券を買い3枚渡すと和え玉は後で出して下さいとの事で帰って来ます。 前客の配膳待ちもあり10分以上待ち配膳。 見た目綺…
[82点] 味玉鶏つけそば(¥900)@中華そば 髙野 06月30日
13:20頃訪問。ほぼ満席の状態だった。店内はやや小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性1名女性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 …
[84点] 特製鶏の中華そば@中華そば 髙野 06月30日
忘れられた街に新店舗。その名も高野。かの中延の名店の女将と同じ。関係ないとは思うが期待は膨らむ。 木曜日11:40人気のない街の路地の奥に訪問。先客3名後客5名。白木をメインとした明るく清潔な店内。BGMはボサノバ。オベは男性と女性。 首題のメニューとやた…
[85点] 鶏の中華そば@中華そば 髙野 06月29日
神奈川区大口の話題店 湘南台から大きく移動し,麺友さんたちが高評価を出している5月下旬開店のこちらへ。 駅近くを入ったところに2ー3人の並びを発見。 建物自体は古いが,店の空間だけ新築のような新しさ,輝いている感じ。 オープンなカウンターばかりの店で奥ま…
[94点] 鶏の中華そば(750円)@中華そば 髙野 06月20日
こちらも気になっていたラーメン店。 営業活動エリア内なのでいつかは、と思っていました。 平日13時40分頃。 閉店間近。 先客2名、後客1名。 新しいこともあり非常に綺麗。 木を基調にした シックな内観。 座席はL字のカウンターのみ。 イケメン ご主人と…

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