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麺屋 大弐
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最新記事トップ4
- [75点] もりそば@麺屋大弐 02月17日
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1月 昼かなり過ぎた時間 大勝軒は、待ち数名あり 券売機あり 空調上手くいっていないのは少し湿気強い 麺は、コリっとした極細いもの、蕎麦でなく中華麺である事は確か、量は普通 つゆは、過不足ないもの 山葵は鉄板の良いアイテム 油分ないためかお腹いっぱいになら…
- [80点] もりそば+チャーシュー+あげ玉(￥900+300+100)@麺屋大弐 02月02日
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てゆかラーゎ簡単に言えば濃いめの蕎麦ツユに適度にハリのある自家製の極細中華麺を合わせたモノ...コレこそ正に蕎麦とラーメンの中間と言った感じで結構面白い♪ んで味変2種(山葵＆自家製ラー油)ゎマズマズ...何気に追加したあげ玉ゎこのツユの量に対してカナリ多…
- [76点] 汁なし中華そば(並)¥1,000@麺屋大弐 12月01日
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TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門 汁なし 入賞店のこちらへ…
- [83点] もりそば(900円)@麺屋大弐 10月16日
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休日の昼、保谷駅。 最新のラーメンWalker東京版の掲載店です。雑誌を見て情報を入手。今年の3月にオープンした新店です。ラーメンデータベースの備考欄をみると、高知から移転してきたようです。 お目当てはラーメンらしからぬ風貌の表題です。町中華のざるラーメン…
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