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麺匠 ようすけ 鶏煮亭

住所:神奈川県川崎市川崎区榎町1-18/ :[Y!地図]

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  1. 鶏白湯
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  5. 来たかった

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[75点] つけ麺 大盛@麺匠ようすけ 鶏煮亭 08月09日
8/2 12:00。 バランスよい鶏白湯でしたがお店の衛生面が気になってしまい 美味しさ半減でした。残念です。…
[85点] 特製濃厚鶏醤油@麺匠ようすけ 鶏煮亭 07月20日
7/20(金)20:20頃 初訪。 先客1名、後客2名。 店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 冷製パイナップル鶏白湯の表示はなく、冷やしらーめんの表示が有りました。 6分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ ドロッとしたコラーゲ…
[85点] 鶏白湯つけ麺(特盛)@麺匠ようすけ 鶏煮亭 06月02日
6/1(金) 19:30頃初訪問。空席あり。 スープ:濃厚な鶏白湯。これぞ鶏って感じで、その旨みが凝縮されています。トロっとして、麺との絡みはそこそこ。しょっぱさがちょうどよくて、コラーゲンたっぷりで肌によさそうですね。途中でサービスのレモンをかけると爽や…
[90点] 特製鶏辛味噌つけ麺@麺匠ようすけ 鶏煮亭 05月25日
つけ麺は普段あまり食べないが、 いつもと違うメニューを食してみたかったので注文。 濃厚なスープと太麺が相性抜群、辛さもちょうどよし。。。 文句なしの品でした。 割スープも美味で、完飲。 ごちそうさまでした。…
[88点] 冷製 パイナップル鶏白湯 900円@麺匠ようすけ 鶏煮亭 05月20日
コヤツ、思いっきりパパパを凌ぐ、最強パイナップルラーの称号を手にするイピーンだ。 旨かった。 この辺りの店のローラ作戦。 新規で激アツな店を開拓した後のイパーイ。 喉を潤そうと思い、徘徊しとったらコチラをハケーン。 濃厚鶏白湯つけ麺狙いで店内食券機の前に立…
[90点] 鶏白湯つけ麺 780円@麺匠ようすけ 鶏煮亭 05月10日
続いて、コチラー! つけ汁、麺、具が全部別皿で配膳されます! つけ汁は、濃厚な鶏白湯! 麺は、ストレート中細麺。 具は、鶏チャーシュー2枚・穂先メンマ・ネギ。 これも旨いですねー^_^ ゴマ・鶏粉を入れて、つけ汁が少し薄まっているのを整えます! イイ…
[88点] 濃厚鶏白湯 750円@麺匠ようすけ 鶏煮亭 05月10日
先日、妻と一緒にコチラを訪問。 まずは、コチラー! スープは、濃厚な鶏白湯! 麺は、ストレート細麺。 具は、鶏チャーシュー2枚・穂先メンマ・玉ねぎ・糸唐辛子。 スープが濃厚で美味しいですねー コチラでは、以前に限定を食べたのでデフォは初めて! ちょっ…
ようすけ@川崎 03月10日
学校法人森友学園への国有地売却問題で批判を受けていた財務省前理財局長の佐川宣寿・国税庁長官が九日、麻生太郎財務相に辞表を提出し、同日辞任した。交渉が適正だったとする国会答弁の正当性が揺らいでいるほか、決裁文書を書き換えた疑惑も報道され、国会が混乱...…
[77点] 特製濃厚鶏白湯@麺匠ようすけ 鶏煮亭 03月09日
2018.2.19 なかなか来れず、ようやく初訪店できました。 濃厚スープどろっと系です。 麺 ★★☆☆☆ スープ ★★★☆☆ 具材 ★★★★☆ コスパ ★★☆☆☆…
[70点] 特製鶏辛味噌(辛さ普通)@麺匠ようすけ 鶏煮亭 03月04日
【具合】 休日のお昼に訪問。2名待ちで20分待ち。 接客は普通 【麺・量】 -太さ 中太麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で300gくらいに感じます。 【感想】 2名がはいるまで結構待ちました。オペレーションがあまり良くないのか?それともドロ系スープで食べるの…
2月の麺活 その2 麺匠ようすけ 鶏煮亭 02月26日
午後から練習試合の引率のため、ランチで麺活を狙った週末。 志那蕎麦藤花は駐車場パンク、てんかは大行列で断念・・・ 未食だった鶏煮亭へ。 食べたのは濃厚鶏白湯の特製 鶏ポタに鶏チャーシュー、卵ともう鶏尽くし! 唇にべたつく濃厚さ、卵も濃い味わいに対し、鶏…

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