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麺屋しゃかりき

住所:京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9 :[Y!地図]

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二条駅
1. 京都市営地下鉄東西線
2. JR嵯峨野線

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麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 06月01日: 15周年限定第2弾地鶏白湯らーめんケフは周年祭の第2弾！ケフもちょいと遅れて到着すると昨日と同じ尻合いが隣にwww。よっぽど縁があるんやな！ケフもゲソテイと御飯のセットを頼むつもりが、ワタリが御飯を炊くのを失敗して食べられず(-_-)！再度御飯を炊い…
麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 06月01日: 15周年限定第1弾淡海地鶏醤油つけそば＋さば御飯 15周年、おめでというございます(^0^)！早いもんやねぇー、シミジミw。用事でポール出来ずに1時間遅れで到着して、ゲソテイのセットをちう悶www。先着30名に当たるクジを引くと見事に当たり(^-^…
感動と嬉しさでいっぱいになった数年ぶりの再訪問京都千丸しゃかりき本店@らーめん並その2 05月27日: 京都市中京区聚楽廻東町3-9 地図075-813-5198らーめん並 680円この店も久しぶりでして京都でWスープのパイオニア的存在温故知新レトロツアーです。10年前はよく通ってたと言う仲間と来ると店主は覚えてたんよ。すごいな！支店が増えても、しっかり麺…
京都千丸しゃかりき@千本丸太町：15周年特別限定 5/19 地鶏白湯らーめんーうに醤油仕立てー 05月19日: 前日に引き続き、この日も執念のシャッター＆ポール。...と云っても、開店一時間前に並んだだけなんだけど、とりあえず「この日の限定の最初の一杯」を味わえるのはプレミアムなヨロコビであることに変わりはない。ところで、昨日は特別忙しかったのかどうだか詳...…
京都千丸しゃかりき@千本丸太町：15周年特別限定 5/18 淡海地鶏醤油つけそば 05月18日: 土曜日となると、とりあえず気になるのはモリンとこの週末限定ではあるのだが、この日はやっぱり京都千丸しゃかりきの周年限定の方が気になって仕方なく、何が何でもポール獲ったる！と息巻いてお店に向かった...と云っても、現地に着いた開店1時間前...余裕のヨっ..…
[84点] 座@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 05月07日: 鶏と煮干しスープは、鶏ガラ出汁のあっさりとした旨味と、優しい煮干しの風味がバランス良い清湯スープで美味。合わされたカエシの程度も程よい。この手のスープだと新福菜館をイメージされるがそれよりは穏やか。…
京都千丸しゃかりきmurasaki@京都：京都タワーサンド 04月27日: 2周年プレミアム限定淡海地鶏と手羽先鶏白湯のートリュフの塩ダレ仕立てー＋丼セット久しぶりのKA☆JIゲソテイと言うことで休日仕事を早めに切り上げてこちらへ。KA☆JI大将はすでに帰宅(--;。しゃーないしM本を相手にwww。ゲソテイをセット…
麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 04月27日: 期間限定特濃煮干しそば拳ラーメンからこちらへ流れる。KA☆JI大将が古巣？のしゃかりきに戻って来たらしいのでwww。煮干しを豚骨少し多めでちう悶www。うんうん、前回食べた時の薄っぺらさが解消されてウモーなってます(^-^)。動物系の旨味が増してパ…
麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 04月21日: 期間限定特濃煮干しそば＋餃子定食やうやく煮干しにありつける！ってことでゲソテイと餃子定食をちう悶www。んーーーー、ウマイこたぁーウマイけんども煮干の旨味と言うかスープのボディーがちょっと薄いね(^-^;。もうちょっと動物系の旨味をプラスして欲…
[83点] つけそば濃厚魚介@京都千丸麺屋しゃかりき本店 03月21日: 前から来たかったしゃかりきさんの本店です。数人の待ち時間のあと着席。つけそばの濃厚魚介を注文。麺はやや太めの縮れ麺。スープは魚介系の煮干しの香りが強めの醤油味。麺ともよく絡みます。つけスープにはゴロッとした角チャーシューと太い枕木メンマが。あと白ネギ…
【関西のラーメン：新店情報！】 03月12日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
「麺屋しゃかりき」のオホーツク産ズワイガニ入り野菜みそラーメンはなんと500円！ 03月07日: 麺屋しゃかりき」では、新聞折込の宅配情報誌ジョイフルライフの発行60回記念を記念して、特別メニューオホーツク産ズワイガニ足入り野菜みそラーメン」をなんとワンコインで提供しています。 ■函館市田家20-41 ■電…
[80点] 魚介とんこつラーメン：カタ@ラーメン海鳴名古屋驛麺通り店 03月05日: 2月某日、夜、本日は二日間に亘った大津からの出張を終え、京都経由で信州に帰還。名古屋駅で「しなの」の出発まで時間があるからして、先に「京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店」で食ったのだが、腹に余裕があるので気になるこちらに突撃してみる…
[80点] 座@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 03月04日: 2月某日、夕、本日は二日間に亘っての大津の出張を終え、京都から新幹線で信州に帰還する。昼飯はサンドイッチ1個だけだったので、乗り継ぎの時間を利用しての夕ラーに突撃したのはこちらの店。駅前の名所？「京都タワー」の地下にあるフードコート的スペースの一角にあ…
【らぁ麺とうひち@京都市北区】生揚げ醤油×地鶏×小麦薫る自家製麺＝衝撃の美味！ 02月19日: 京都市北区にある、「らぁ麺とうひち」をご紹介します。京都千丸しゃかりきで修行された店主さんが、2015年3月にオープン。比較的新しいブランドですが、なんと既に・食べログスコア 3.88(京都府2位・京都市1位) ・ミシュランガイド2017・201…
[78点] つけそば濃厚魚介@京都千丸麺屋しゃかりき本店 02月16日: 備忘録。まろやかだが濃い目のつけダレ、魚介もけっこう強めに出てます。つけダレが強いから、麺はやはり太い。食べごたえあるし美味しいけど、既視感を感じてしまうのが惜しいところ。…
■ 01月11日: 麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル迎春特別限定第一弾極上煮干しらーめん昨日に引き続きこちらへ。モチのロン、ゲソテイをちう悶www。この年末年始ゲソテイは全てかけスタイルなのね(^-^)。まず、ニボニボーっとカホリが美味い…
■ 01月11日: 麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル迎春特別限定第一弾地鶏白湯らーめんーうに醤仕立てー本年一発目のKA☆JIテイストをいただきにこちらへ。ゲソテイをちう悶www。年末に続き、今回もかけスタイルやねぇー、彩りキレイでイイネぇー(^-^)。スープ…
■ 01月06日: 京都千丸しゃかりきmurasaki@京都：京都タワーサンド本日限定土佐鴨と地鶏と魚介のプレミアムらーめん KA☆JIテイストも食べないと年が越せない(爆)。っちうことで、カジさんのゲソテイがあるこちらへ。ちょっと出遅れて着いたら、某店主さんたち…
京都千丸しゃかりき@千本丸太町：迎春特別限定 1/4 地鶏白湯らーめんーうに醤仕立てー 01月04日: 年末年始といえば、しゃかりきグループ代表：梶さんの限定メニュー...というのがここ数年の風物詩。事前告知もあったようだが、今年はこの日の朝10時43分のツイートで初めて情報を得て、即出動。かつて店先に大きく描かれていた「麺屋しゃかりき」のロゴは、黒一色に.…
麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 01月02日: 試作濃厚煮干そば (仮名) 来月から登場しそうな麺を試食させていただく。うん！来月をお楽しみにー(爆)。期間限定カレーつけそば今月のゲソテイが目当て！辛めで作ってとちう悶www。うん、あんまし辛くないやん(^-^;。なので卓上の唐辛子にラー油に…

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