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麺屋しゃかりき

住所:京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9 :[Y!地図]

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1. 京都市営地下鉄東西線
2. JR嵯峨野線

醤油

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[80点] 座@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 12月10日: 京都タワー地下、フードコートスタイルのオシャレな飲食店街の一角にありました。11時の開店と同時に入りましたが、食べている間に続々と観光客や学生などで賑わってきました。座、は普通に具の載った定番ラーメンのようです。スープは新福菜館を思わせるブラック、角がな…
2019【京都府の年末年始情報ラーメン】2020 12月07日: 2019【京都府の年末年始情報ラーメン】2020 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 (創立年月日) ◆俺のラーメンあっぱ…
[60点] 醤油ラーメン@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 10月30日: ラーメン 780円スープはかなり濃い醤油のような色で竹岡式ラーメンにありそうな色です。味はあっさりめに魚介が加わった感じです。麺は太さも普通っ特徴を感じませんがこのスープによく合うと思いました。麺を食べ終わった後にスープを飲んだら麺つゆの味になって…
京都清湯の未来@関西ラーメンダービー2019第1レース(京都競馬場) 10月23日: 京鴨と地鶏の醤油らぁ麺京都清湯の未来は、しゃかりき・とうひち・鶏谷・蛇の目の4店舗が集まったコラボ。とうひち店主は広島の催事に出てて欠席であとの3店舗の店主が切り盛り。各日先着30名にダービー限定Tシャツ配布でゲットしますた(^-^)。あっさりながら…
関西ラーメンダービー 2019・その3 10月16日: 京鴨と地鶏の醤油らぁめん(鶏＋醤油 850円)★★★★関西ラーメンダービー2019の3杯目は第1レースの京都千丸しゃかりき×らぁ麺とうひち×麺処鶏谷×麺処蛇の目屋のコラボ『京都清湯の未来』で『京鴨と地鶏の醤油らぁめん』を頂きました。スープは鶏ベー…
【20191007】今日のラーメンニュース 10月07日: 1.【10/12ー10/20】「関西ラーメンダービー」 ( 公式サイト ) 今回が6回目の開催になる「関西ラーメンダービー」。今年も京都競馬場で行われます。競馬開催日のみのイベントなので、10/15(火)ー10/18(金)は開催されていませんのでご注意…
【PAPUAの2019年10月の麺活】 10月02日: 【PAPUAの2019年10月の麺活】 ◆ 2019年10月29日(火) 【こてぶき】「道頓堀焼そば」【餃子の王将四条大宮店(一号店)】 ◆ 2019年10月28日(月) 【繁ちゃんラーメン】京都：久御山「きざみチャーシューワンタンメン」 ◆ 2…
【関西のラーメン：新店情報！】 09月11日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
京都千丸しゃかりき京阪守口店 09月07日: 醤油まぜそば(油＋醤油タレ 702円)★★★★麺は平打ちの極太びらびら麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,笹切りネギ,穂先メンマを使用。今回は季節限定の『醤油まぜそば』を頂きました。醤油タレに油分を加えたタレがあつもり麺によく絡み、醤油の香ばしい旨みと甘み…
麺屋しゃかりき@京都：千本丸太町西入ル 08月12日: Zそばケフは、周年祭の時にもらった半額券を使うためにこちらへ。半額券とかタダ券とかもらってもそのまま仕舞い込んで出て来たら期限過ぎてる！っちうのが多いから早めにネw。そんでそんでZそばをちう悶www。大人しい面持ち。一緒に出されるアイテムや卓上のアイ…
あの感動を再び！京都千丸しゃかりき本店@つけそば醤油 08月01日: 京都市中京区聚楽廻東町3-9 地図075-813-5198つけそば醤油 830円前回、感動の訪問も冷めやらぬままじゃーつけそばはいかに！と訪問です。土曜の夕方に来ましたが、空いてましたわオーナーは今回は不在です。到着早速麺のみすすってみた。中麺のストレー…
[85点] 座 780円@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 07月09日: 京都(^O^)／新福菜館に行ったのですが、もうしっかり片付け中。お掃除してました。後から調べたら、現在20時閉店との事。またデータに騙されちゃったわ。お隣に並ぶ気にはならなかったので、こちらに。京都タワー地下のフードコート。ショッピングモールのファミ…
[85点] 座ミニ丼セット980味玉100@京都千丸しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店 07月02日: 昨日早い時間に初訪です。フードコート的な空間でカウンターもありますが、別テーブル席も大丈夫です。見た目は最近多い清湯系のブラックスープ。表面に脂が沢山浮いてますが鶏油かな？煮干しと鶏ベースとの事ですがスッキリとして非常に良いですね。この手のラーメンは正…

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