ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

八王子 響

住所:東京都八王子市平岡町15-14 :[Y!地図]

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'18大晦日&'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日
2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。 また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
[70点] ラーメン@藍華 12月21日
ホラーのトークイベントに行ったら観客がまさかの5人で、出場者より少ないというホラー。 どうも、さぴおです ⚫トラディショナル八王子 響にて八王子ラーメンをインスパイアした背脂煮干をいただいた後はこちらへ。 通りから一本入った所にお店はあります。 昔ながらの…
[87点] 背脂煮干しラーメン@八王子 響 12月19日
女芸人グランプリを見て「誰が一番いけるか」を見てました。 どうも、さぴおです。 ⚫ネオ八王子 この日は友人とこちらのお店へ。 ラ本によると出汁に「するめ」を投入しているとのこと。 肴は炙ったイカでいい身としては、見逃せません。 八王子駅から15分くらい歩き…
[87点] 背脂煮干ラーメン@八王子 響 12月17日
京王八王子駅から歩いて20分ほど、13時過ぎに特に並ばずに入店できました。 お店は外見も内装も綺麗ですね。 二郎系の限定もあったようですが初見なので通常メニュー、特徴的な背脂煮干しラーメンを注文。 前の3人のお客さんへ配膳後、そんな時間もかからずに配膳され…
[73点] 味玉ラーメン750円@八王子 響 10月27日
2018.10.27 むむ、これは駐車場がわからん。初めての方は要注意。八王子駅方面から行くと店舗手前方向のファミマの横になるようだ。 通り過ぎると戻る手間が・・。 車が激飛び交うお店前路上で車を停め、店前に貼られた駐車場案内を読んでもよくわからんと思った…
[87点] あつもり濃厚トマトカレーつけ麺 ¥800@八王子 響 10月24日
響にて限定を食して参りました。 開店と同時に伺いましたが、既に2名ほどオーダーを済ませていました。 常連の方のようでした。 待つこと10分弱で配膳されました。 カレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。 釜揚げの太麺は鰹出汁に浸されており和風のテイストが…
【ラーマガ】150号は、ラーメン概念の広がり、tombo、天国屋インタビューなど 10月11日
ラーマガ150号 が公開されています。  巻頭コラムは『「ラーメンという概念」の広がり』について書きました。 ラーメン」が指し示すものの範囲が常に広がってきた事をまとめています。この部分は無料・ログイン無しで読めるので、是非ご高覧ください。&…
八王子 響 (ひびき)@八王子市 09月26日
訪問日: 2018.8.22 メニュー: ラーメン(\650) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、八王子駅と西八王子駅から離れた平岡町にある「響」。 8月22日18:55頃の入店で先客は無し。 団体さんが退店されたタイミングでちょうど良かった感じ…
[90点] 塩バターラーメン ーnostalgic styleー¥730@八王子 響 09月21日
正直、レベルの高い響のなかでもトップクラスに感じます。 とてもシンプルな塩ラーメンにバターを載せてるんだけだろうなと思い、念のため溶け出す前の状態を確認。 程よい塩味の奥には多層に広がる旨味を確認し一気に2/3を掻き込んでしまいました。 途中で慌ててバター…
[82点] 限定 背脂煮干しまぜそば 大盛 ¥800@八王子 響 09月19日
本日も限定を目当てに響へ。 13時頃の訪問で、先客2名でした。 迷わず「限定」と「大盛」を購入。 待つこと暫しで配膳。 先ずはタレが絡んだ麺を一本。 旨味を感じます。 それからよーくマゼマゼ。 背脂煮干しラーメンのまぜそばバージョンとのことですが、こちらの…
[92点] 限定 豚と煮干しのあっさり塩らーめん ¥700@八王子 響 08月28日
限定狙いで、開店10分前に到着。 先頭で待っていたら5分前の11:25には店主さんがお店を開けてくれました。 早速券売機で限定の「豚と煮干しのあっさり塩らーめん」と「トリウメカツオご飯」を購入。 5分位で提供されました。 暑い夏で疲れた体でも食欲のわくスッ…
「八王子 響」にて八王子ラーメンのモダン解釈「ラーメン」 08月26日
2017年オープンした「八王子 響」。ラーメン官僚こと田中さんもコラムに書いていて、行きたかったお店です。場所は八王子駅からちょっと離れた大通り沿い。ちょっと離れた場所に駐車場が2台分あります。メニューは多く、ラーメン、背脂煮干しラーメン、シビカラ醤油ラー…
[90点] ラーメン@八王子 響 08月20日
スープ 口当たり煮干しの風味が舌に残る醤油スープ 色は、透明感ある茶色 煮干しの香り、味わい、舌への残り方 実にバランスが良い 麺 ストレート中細麺 食感が低加水系のボソッと麺なのですが これがなんかハマる また、麺量もそこそこあって良いね 詳細は、h…
八王子 響@東京都八王子市 08月19日
八王子 響へ 食べた物:ラーメン 650円、チャーシューチーズご飯 200円 住所:東京都八王子市平岡町15-14 最寄り駅:八王子駅 営業時間:11:30-15:00,18:00-20:20、[日曜]11:30-15: […]…
[79点] 小汁なし(麺半分)@ラーメン二郎 川越店 07月28日
2018/7/24 この日は川越にタカってタダラーメンを食うべく川越市にやって来た乞食レビュアー( ̄^ ̄)ゞ お大臣様ー、ラーメン奢ってけろけろけろっぴーw 最初は二郎で話が決まったが、ふと川越直近の高評価店niboに行こうと心変わりしniboに行くもなん…

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併せて話題のラーメン店

  1. ラーメン二郎 池袋東口店
  2. ラーメン二郎 亀戸店
  3. ラーメン二郎 環七新代田店
  4. 一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARU
  5. 麺屋武蔵 五輪洞
  6. 蒙古タンメン 中本 高田馬場店
  7. 麺屋武蔵 新宿
  8. 本枯中華そば 魚雷
  9. 真鯛らーめん 麺魚
  10. 大山家
  11. 麺者 服部
  12. らーめん 一力堂
  13. 麺や 豊
  14. 純手打ち 麺と未来
  15. らーめん はやし
  16. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  17. 博多 一風堂 吉祥寺店
  18. 博多 一風堂 駒沢公園店
  19. 博多 一風堂 明大前店
  20. 博多 一風堂 池袋店
  21. 博多 一風堂 高田馬場店
  22. 博多 一風堂 上野広小路店
  23. 博多 一風堂 五反田東口店
  24. らー麺 楓
  25. ラーメン一蘭 立川南口店
  26. ラーメン一蘭 アトレ上野山下口店
  27. らー麺屋 バリバリジョニー
  28. ラーメン一蘭 原宿店
  29. 渡なべ
  30. 蒙古タンメン 中本
  31. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  32. 蒙古タンメン 中本 目黒店
  33. えびそば 一幻 八重洲地下街店
  34. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  35. 蒙古タンメン 中本 品川店
  36. せたが屋 駒沢店
  37. 中華そば ふくもり
  38. かづ屋 目黒本店
  39. 三ツ矢堂製麺
  40. 白河中華そば 一番いちばん
  41. ボニート・ボニート
  42. 肉煮干し中華そば さいころ
  43. らーめん ねいろ屋
  44. 白河手打中華そば 法隆
  45. ラーメン愉悦処 似星
  46. 長男、もんたいちお
  47. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  48. 中華そば専門 田中そば店 浅草店
  49. 与ろゐ屋
  50. 食堂七彩
  51. ラーメン 豚山
  52. 麺屋 鳳
  53. らーめん愉悦処 鏡花
  54. 立川マシマシ ロイヤルスープ
  55. Homemade Ramen 麦苗
  56. ラーメン二郎 相模大野店
  57. 支那そばや
  58. 頑者
  59. ジャンクガレッジ
  60. らぁめん 大山 川崎店
  61. ラーメン二郎 松戸駅前店
  62. ラーメン二郎 京成大久保店
  63. らーめん 三極志
  64. 麺家 うえだ
  65. 武麗舞
  66. ラーメン 環2家
  67. 中華そば むら田
  68. らーめん いつ樹 本店
  69. 博多担々麺 梟 東京五反田店
  70. コトホギ
  71. らーめんの店 昇輝丸
  72. 町田汁場 進化
  73. らーめん 惠本将裕 中目黒本店
  74. 麺処 篠はら
  75. 和風ら~めん 凪
  76. 田中そば店 秋葉原店
  77. らぁめん大山 富士本店
  78. らぁ麺 はやし田 池袋店
  79. 中華そば 梟
  80. 麺処 ほん田
  81. 灰汁中華 丿貫
  82. 支那そば 勝丸 目黒本店
  83. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  84. 麺屋 MANI
  85. 元祖一条流 がんこ十一代目
  86. ラーメン一蘭 池袋東口店
  87. ラーメン一蘭 町田店
  88. ラーメン一蘭 川崎銀柳街店
  89. 讃岐ラーメン はまんど 横須賀
  90. 大黒屋本舗 春日部店
  91. ラーメン二郎 立川店
  92. らーめん えんや
  93. 中華そば 維新商店
  94. 立川マシマシ 8号店
  95. くり山
  96. 麺ダイニング ととこ
  97. 中華そば さとう
  98. 凪 ゴールデン街店
  99. 支那そばや 本店
  100. 梨の花
  101. 味噌乱舞 総本店
  102. 四川担担麺 阿吽 湯島本店
  103. 麺屋 Hulu-lu
  104. 西荻燈
  105. 三ツ矢堂製麺 川越店
  106. 山勝 角ふじ 京成大久保店
  107. らーめん 鴨to葱
  108. 徳島NOODLE ぱどる
  109. 豚ゆう
  110. 拉麺 大公
  111. 焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店
  112. せたが屋 越谷レイクタウン店
  113. 支那そば 心麺
  114. INOSHOW
  115. 田中そば店 九段下店
  116. 麺処 まさご
  117. 松戸富田製麺
  118. 立川マシマシ 秘密工場
  119. 博多 一風堂 町田店
  120. 麺処 びぎ屋
  121. 雨ニモマケズ
  122. 中村麺三郎商店
  123. 立川マシマシ
  124. 麺処 井の庄 立川店
  125. 立川マシマシ 5号店
  126. 金町 角ふじ
  127. えびそば一幻 東京店
  128. ピコピコポン
  129. ラーメン一蘭 新宿中央東口店
  130. ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
  131. 蒙古タンメン 中本 亀戸店
  132. 神保町 可以
  133. 豚骨一燈 立川
  134. 中華蕎麦 蘭鋳
  135. ジャンクガレッジ イオンレイクタウン店
  136. 麺匠 八雲 本店
  137. RA-MEN 3SO
  138. 豚ラーメン
  139. 煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋
  140. まるもり製麺
  141. 満鶏軒
  142. 麺場 voyage
  143. 越後つけ麺 維新 大井町店
  144. 中華そば 大井町 和渦
  145. らあめん Clover
  146. 鯛塩そば 灯花
  147. 元祖旨辛系タンメン 荒木屋
  148. ら~麺 あけどや
  149. らぁ麺屋 飯田商店
  150. 麺処 富士松
  151. 横浜ラーメン 武蔵家 明大前店
  152. らぁ麺 はやし田
  153. ラーメン一蘭 下北沢駅前店
  154. めんや 焔
  155. 中華蕎麦 三藤
  156. 函館ラーメン 五稜郭
  157. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  158. 濃菜麺 井の庄 荻窪店
  159. 煮干乱舞
  160. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  161. 麺屋 清水
  162. ラーメン 燈郎
  163. らーめん 藪づか
  164. 楽観 立川店
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  166. MENSHO SAN FRANCISCO
  167. 横浜家系 麺屋はやぶさ
  168. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
  169. 麺や 柴崎亭
  170. ほっこり中華そば もつけ
  171. 麺処 びぎ屋 浜松店
  172. 麺屋 庄太 六浦店
  173. らーめん GENDA
  174. 創作麺工房 鳴龍
  175. 四川担担麺 阿吽 浅草店
  176. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
  177. らーめん つけめん 虎テツ
  178. 麺処 さとう
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  180. 麺 ハチイチ
  181. ほうきぼし +
  182. ねいろ屋 神保町店
  183. 53's Noodle
  184. ラーメン 一心
  185. 麺屋 焔
  186. ジャンプ
  187. 清勝丸 相模大野店
  188. くじら食堂
  189. ゴールデンタイガー
  190. 麺や 睡蓮
  191. らーめん 五ノ神精肉店
  192. 麺屋 武蔵 浜松町店
  193. 環七ラーメン SEABURAジョニー
  194. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
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  197. 海老丸らーめん
  198. 麺屋 江武里
  199. らーめん いのうえ
  200. ひるがお 人形町店
  201. 京紫灯花繚乱
  202. 麺屋 三郎
  203. 麺屋 睡蓮
  204. 麺酒処 ふくろう
  205. 麺庵 小島流
  206. Tombo
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  209. 元祖一条流がんこ 総本家分店
  210. ラーメン 社井田
  211. タブー・ザ☆ボニート
  212. 煮干中華そば 鈴蘭 中野店
  213. 麺s慶
  214. 孫作
  215. 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店
  216. 麺処 いぐさ
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  218. つけ麺 一燈
  219. 安ざわ食堂
  220. 175°DENO 本店
  221. NOODLE BASE TRICK☆STAR
  222. 中華そば ぎと家
  223. 味噌ぶり noodle みやみや
  224. KaneKitchen Noodles
  225. 八咫烏
  226. らーめん 信玄 花川本店
  227. 自家製麺 ほうきぼし 茅ヶ崎店
  228. Sagamihara 欅
  229. 赤羽 山雄亭
  230. ラーメン専門 藍華
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