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麺や豊

住所:埼玉県春日部市粕壁東1-3-1 :[Y!地図]

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春日部駅
1. 東武伊勢崎線
2. 東武野田線

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[87点] 特製醤油＋穂先メンマ@麺や豊 09月18日: 初めての春日部でのラーメン!貝出汁がほのかに香る節系スープ!いいバランスのスープ!麺は店おすの細麺、中華麺から少し日本蕎麦によった感じ(全粒粉ぽい？)美味しかったです!…
首都圏で朝ラーメンが食べられるお店 09月02日: 緊急事態宣言による時短営業で苦境に立たされているラーメン店ですが、起死回生の策として早朝営業(朝ラーメン)を実施するお店が増えています。頑張るラーメン屋さんを微力ながら応援すべく、何軒か紹介します。 ■東京高円寺ラーメンタロー軒@高円寺 https:…
[92点] 【限定】完熟トマトの冷やしそば＋半熟煮卵@麺や豊 08月22日: 11:25頃再訪。シャッターズPP、11:31暖簾が掛かりオープン。開店時の並びは4名、後続は4名でした。券売機は無いのでアルコール消毒後カウンター席左奥へ座り期間限定メニューの「完熟トマトの冷やしそば」を口頭注文、後会計制です。 13分ほど…
[71点] 野菜たっぷりタンメン@バーミヤン春日部豊町店 08月18日: バーミヤンいつぶりだろう？？久しぶり訪問。平日お昼なのにほぼ満車！スゲーなって店に入ると店内ガラガラ。違法駐車されてまっせ汗表題をオーダーです。タッチパネル式。着丼。スープから、野菜の旨味がちゃんと出てる！美味しい！麺も少しウェーブのかかった麺…
[88点] ネギチャーシューメン@ラーメンショップ椿春日部店 08月04日: ついに春日部にラーメンショップが出来ました。朝7時からオープン、そう朝ラーが出来るのです。7時から10時はモーニングラーメンあり、420円というコスパの良さ。メニューも豊富でどれにしようか悩みました。場所が場所なので、車無いと厳しいかな。本題のラー…
[83点] 特製中華そば+ワンタントッピング@麺や豊 08月01日: たまにはさっぱりしたものを。ということでベジ味噌以来の豊さんへ。特製中華そばの大盛で太麺を選択、ワンタンをトッピングで追加しました。着丼、早速一口。まずスープ。キリッとした醤油の中に煮干、魚貝の旨味、香りがスーッと抜けていきます。柚子の皮のおかげで…
[87点] 【限定】冷やし煮干しそば＋味玉@麺や豊 07月18日: 11:40頃再訪。シャッターズPP、店頭には開店が11:45頃になるとのお知らせが…11:44暖簾が掛かりオープン。開店時の並びは3名、後続は2名でした。券売機はないのでカウンター席左端へ座り口頭注文、後会計制です。店主＆男性助手さんの計2名体制…
麺や豊@春日部 06月15日: 東武スカイツリーライン沿線でセットになるお店を探してた。てっきり訪問してると錯覚してたみたいで、こちらのお店に向かってみるよ。調理場に面したカウンター席、奥に4人掛けテーブル席の店内に入りメニューを見てみると、中華そば、塩そば、つけそば、ベジ味噌とあ…
[82点] 特製中華そば太麺@麺や豊 06月14日: 日曜13時待ちなし春日部駅の北口。思っていたより人が少ない街ですね。お目当ての店へ歩いていく途中に大きなラーメン屋さんの看板を発見。RDBを見てみると評判が高い。目的地に到着、するとそのお店は少ないながらも駐車場がある。これなら車でも来れるし、ならば…
[92点] 特製中華そば(中太手もみ麺)＋ワンタン(5ヶ)@麺や豊 06月05日: 11:25頃再訪。シャッターズPP、11:32暖簾が掛かりオープン。開店時の並びは6名、後客は5名でした。券売機はないのでアルコール消毒後アクリル板で仕切られたカウンター席左奥へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。麺は「中太手もみ麺」でお…
[80点] 特製中華そば990円(鶏チャー抜き・細麺)@麺や豊 05月18日: 特製中華そば990円(鶏チャー抜き・細麺) 4/12 この日のラストはこちらにー…
[90点] ワンタンめん890円@麺や豊 05月02日: 2020年4月以来、3回目の訪問。春日部駅東口から徒歩3分程の立地が良いところにお店はあります。春日部は通勤経路外でありますので、もっぱら車での訪問。近くの埼玉信用金庫のコインパーキング(40分100円)に止めて、午後12時30分過ぎにお店に到着(提携…
[87点] ベジ味噌ラーメン野菜増し@麺や豊 04月06日: 調べていたらベジ味噌がある…？行ってみようということで今回はこちら。考えていた通りベジ味噌ラーメンを選択、野菜増しと味玉、チャーシューを追加しました。着丼、早速一口。まずスープ。しっかりとした味噌のコクに野菜の旨味。ホッとする味ですね。かかっている粉…
[92点] 塩そば＋半熟煮卵＋ワンタン(5ケ)@麺や豊 04月03日: 11:25頃再訪。シャッターズPP、11:32オープン。開店時の並びは自分のみ、後続は6名でした。券売機はないのでカウンター席最奥へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。麺は太麺(中太手もみ麺)でお願いしました。結束店主と男性助手さんの2…

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