中華そば べぃしっく

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[85点] 特製ざる中華@中華そば べぃしっく 10月01日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/10/01/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/Ig2NMj9BhGU ＜9月の思い出・・・実は「ざる中華」マニア？＞…

【今週のラーメン5541】中華そば べぃしっく(東京・三鷹駅北口)特製ざる中華 ー素朴さ溢れる中に特製具材溢れる豪華さ！冷たさ演出の質実つけダレ！ 10月01日

youtu.be 9月の思い出・・・実は「ざる中華」マニア？ 元々ざる中華ってものに興味津々で、5年程前に妙にハマって日々食い続けたこともあったっけか？。その時少しまとめたのがこのブログ記事。まだまだ他にあるのは承知してたんだが・・・途中で探究心力尽きた…

中華そば べぃしっく@三鷹 09月22日

2024年9月19日 326杯目 醤油中華そば 950円】…

[80点] 醤油中華そば+米沢豚煮豚@中華そば べぃしっく 08月17日

基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり 追加の米沢豚の煮豚は柔らかで美味しい。 スープも出汁が強くて美味い。 移…

[81点] 【春・夏限定】冷やし中華(¥920)@おそば 長寿庵 柳ばし支店 08月13日

2024年冷やし麺…38 7/24 べぃしっくにて朝ラー(と言うかブランチですが)をいただいた後、三鷹・国分寺を販促。折り返しで新宿に戻り夕方に地元着。17:00過ぎでしたがビールを求めていつもの蕎麦屋へ、一番搾りの中瓶とアテのお新香でホッとひと息。この日…

[84点] 【夏の限定麺その1】ー貝出汁冷やしそば (¥1,500)@中華そば べぃしっく 08月08日

2024年冷やし麺…37 7/24 10:30過ぎ、ランチタイムには提供が止まる夏の限定麺を求めて入店。先客はなく空いている席に向かい限定麺を注文すると、ご店主さんが『燻製機が壊れていて、瞬間燻製ができません』との返答。おーーーと一瞬悩みましたが、貝出汁冷…

[84点] ざる中華@中華そば べぃしっく 07月27日

平日、11時、全席空席。早めのお昼でお伺い。 店前で冷やし中華の幟を発見。お、冷やし中華始まったのかな。と思いつつ、入店し、オーダーは冷やし中華。 そうするともり中華ですねーと返答が。なんだ、同じなのか。 5分強で着丼。変わらず涼やかな見た目。またどっさり…

[84点] 【限定】夏野菜の焼き浸しと色々なお刺身を乗せた貝出汁・・・・@中華そば べぃしっく 07月22日

mocopapaの…

【限定】夏野菜の焼き浸しと色々なお刺身を乗せた貝出汁冷やしそば @ 中華そばべぃしっく(三鷹) 07月22日

    7月中旬の休日、また面白い限定麺を見つけたので三鷹へ！ 【 中華そばべぃしっく 】 の 【 夏野菜 の 焼き浸し と色々な お刺身 を乗せた 貝出汁 冷やしそば 瞬間燻製 仕立て】   「たっぷりのあさり、しじみ、ホ…

[82点] ざる中華@中華そば べぃしっく 06月17日

珍しく病院に行くために月曜日休み 朝から肉めんを考えましたが月曜日はお休み 朝ラー計画、月曜日が定休日多い気がして頓挫 が、最後に検索 あら❔ 臨休の振り替え営業❔ よし、行ってみよう❗ 営業確... 続きを見る …

[79点] 醤油中華そば_900円@中華そば べぃしっく 06月14日

2024年6月1日(土) 朝ラーで訪店。 朝ラーする時は、①体調が清々しい時か、②はたまた酩酊後か。。 場所がわからずニセ情報かと諦めかけた時、 一本裏通りのスナック街で見つけました。 全員座れるのかというくらいコンパクトなカウンター6席。 口頭でメニュー…

[84点] もり中華@中華そば べぃしっく 05月22日

平日、10時50分、先客1名。中途半端な時間ですが、朝から昼過ぎまでの通し営業なので、こんな時間でも待たずに食える。 口頭オーダー前会計にてキャッシュでお支払い。待つ事10分で着丼。ガラスの漬け汁丼、涼やかで良いですね。さすがの大盛、麺は結構な量。 では、…

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1. 三鷹食堂 いなり