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つけ麺 中華そば 節 本八幡店

住所:千葉県市川市南八幡3-5-14 :[Y!地図]

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[78点] 濃厚魚介系つけ麺(大400g)@つけ麺中華そば 節 本八幡店 05月15日
店内は少し汚いがよく解釈すればそれだけ年季が入っているということだろう 麺は太麺 つけ汁は魚介系で濃い色だがそれほど濃厚には感じなかった かといってアッサリではなく非常に食べやすい 麺につけ汁が良く絡み、大盛りでもまだまだイケるくらいの感じだった…
[82点] 黒豚骨ラーメン(醤油)@つけ麺中華そば 節 本八幡店 05月05日
【麺】 低加水の極細ストレート麺。 個人的にはバリかたが美味しい。 【スープ】 クセや臭みのないライトな豚骨スープに醤油と焦がし ニンニクがコクと深みを出している。 卓上の辛子高菜、紅しょうが、ゴマを投入して更に深い 味わいに変更。 美味しい豚骨ラーメン…
[75点] 白とんこつ@つけ麺中華そば 節 本八幡店 04月19日
かなーり久々の来店。 昔は味噌ラーメンのボリュームにハマってよく行きましたが、変わってしまったので遠のいてました。 メニューが増えてましたが、微妙な感じに思えたので白を注文。 味は変わらずでした が、店内の壁などがオープンから何もしてないのか、汚ら…
[80点] 白豚骨ラーメン(白湯)@つけ麺中華そば 節 本八幡店 04月06日
【麺】 低加水の極細ストレート麺。 【スープ】 物足りないくらいにクセや臭みのないライトな豚骨スープ。 卓上の辛子高菜、紅生姜、ゴマ、ニンニクを投入して深い 味わいに変更。 カスタマイズして美味しい豚骨ラーメン。…
[84点] 豚骨ラーメン(黒)@つけ麺中華そば 節 本八幡店 03月24日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は…(つけ麺中華そば 節)さんに、 お邪魔させて頂きましたー!^_^ 昼時13時位に到着ー!さっそく入店ー! おっ邪魔っしまーす!^ ^ まずは入って左側の券売機で食券の購入です。 …
[80点] 黒豚骨らーめん(塩)@つけ麺中華そば 節 本八幡店 02月09日
【麺】 低加水の極細ストレート麺。替玉(100円)必須。 プラス100円で替玉無制限メニューも有り。 【スープ】 クセや臭みのないライトな豚骨スープに焦がし ニンニクがコクと深みを出している。 卓上の辛子高菜を投入して更に深い味わいに変更。 無難に美味し…

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