らーめん味噌中華 ちちぶ屋

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[85点] 卵黄玉味噌中華@らーめん味噌中華ちちぶ屋 08月25日

美味しいよ。 平日の15時頃、他のお店が閉まるなか、 ありがたいことに営業中で、初訪問。 綺麗な店内。口頭で卵黄玉味噌中華を注文。 (卵黄玉味噌中華) 写真の通り、食いしん坊が好きなビジュアル。 数種類ブレンドされた味噌は甘さのある濃いめのスープ。中太麺…

丁寧に作られた豚骨魚介スープのラーメン 麺屋 青@鎌ケ谷市 千葉ラーメン 07月25日

昨年オープンした？のだったと思います。鎌ケ谷市の麺屋青さんに行ってきました。この場所は、以前わがまんまさんがあった場所ですので、ああ、あそこか、と思われる方も多いかと思います。駐車場はお店の前に3ー4台分ありますが、止めやすいとは言えないので、注意が必要で…

らーめん味噌中華ちちぶ屋@大野原 07月19日

付き合いでお参りに行った感じでもありましたが何となくダイビング運が上がってる気がしたのでお礼参りに向かおうと思ってたけど三峯神社への道は落石から復旧できてないみたい・・・。夕食として考えってたけどドーピングはしてるからインターバルは少ないけど行けっかな！？…

[80点] 海老そば(限定・850円)@麺道 わがまんま 06月05日

19/9/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。 海老そば(限定・850円)を。 スープは、海老がしっかりと香る白湯。糸唐辛子由来なのか、仄かな辛味があります。 麺は、むっちりとした平打ちストレート。 具は、糸唐辛子・白髪ね…

【20250527】今日のラーメンニュース 05月27日

1.人気 ラーショ に通う新横綱 ( FNNプライムオンライン ) 大相撲夏場所で優勝し、横綱昇進を決めた大の里関。優勝を決めた5/23夜に茨城県牛久市の「ラーメンショップ 牛久結束店」を訪問したものの、気づかれなかった事が話題になっています。ラーショの…

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2. こってりらーめん Gita