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ラー麺専門店 こしがや

住所:埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19 :[Y!地図]

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[63点] 塩味 ねぎらーめん(味玉付き)@らーめん専門店 こしがや 一宮店 02月02日
【店名】 ラーメン専門店 こしがや 一宮店 【場所】 一宮市 【営業時間】 11時ー14時 18時ー21時 【定休日】 木曜... 続きを見る…
[93点] 塩ネギラーメン+揚げネギ増量+半熟煮卵+ビール(中瓶)@ラー麺専門店 こしがや 01月14日
19:25頃 再訪。 新年の挨拶も兼ねて再訪ー 先客1名、後客4名。 店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の道路側ドセンへ。 食券を渡す際「麺少なめ」でお願いしました。 3代目店主のワンオペで直ぐに冷えたグラス&スーパードライ中瓶... 続きを…
[95点] 醤油チャーシューワンタンメン大盛り煮卵@ラー麺専門店 こしがや 01月13日
表に並び無し、駐車場も空いていたのですが店内待ちが…前回は塩だったので今回は醤油に。醤油も優しい味ですがしっかりコクが有り美味しいですねートッピングは前回同様で間違い無い美味しさ!ワンオペなのでチャーハンが入ると提供に時間が掛かってしまうかな?塩が人気です…
[84点] 醤油ワンタンメン+半熟煮卵@ラー麺専門店 こしがや 01月11日
本日の麺活は越谷“久伊豆神社”での参拝帰り。そして今回でトータル300レビュー目とおめでたい事が重なりました笑 そんな一杯は「ラー麺専門店 こしがや」さんで。2025年5杯目にしてようやくホーム越谷のお店です。会社の初詣からのこしがやさんは毎年の恒例になり…
[93点] 塩ネギラーメン+揚げネギ増量+半熟煮卵+ビール(中瓶)@ラー麺専門店 こしがや 12月13日
18:35頃 再訪。 先客4名、後客12名。 店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の入口側へ。 食券を渡す際「麺少なめ」でお願いしました。 3代目店主さんのワンオペで直ぐに冷えたグラス&スーパードライ中瓶にメンマのアテもいただけ、一人乾杯…
[86点] 大盛醤油ラーメン 1040円@ラー麺専門店 こしがや 11月22日
今年172杯目 醤油の良いかほりです 完全無欠の一杯 華やかな見た目に 感動の一言 うーん、マンダム これぞ人生 一口スープを失礼します 美味しいラーメ... 続きを見る …
[84点] 塩ネギチャーシューメン@ラー麺専門店 こしがや 11月18日
2024/11/18、14:00入店。 先客7、後客6。 かのラーメンの鬼こと、故佐野 実氏の名店「支那そばや」が修行先というこちら。 塩が定番かつ評判との事で表題を。 …待つ。入ったタイミングが悪かったかな(笑) 15分待って待望の着丼。いただきます…
[93点] 塩ネギラーメン+半熟煮卵+ビール(中瓶)@ラー麺専門店 こしがや 11月11日
19:45頃 再訪。 先客5名、後客3名。 店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の右端へ。 3代目店主さんのワンオペで前客の調理が終わったタイミングで冷えたグラス&スーパードライ中瓶にメンマのアテもいただけ、一人乾杯ー♪ シャクシャクメンマが美…
[92点] 醤油ラーメン+揚げネギ増量+半熟煮卵+ビール(中瓶)@ラー麺専門店 こしがや 09月24日
20:25頃 再訪。 先客なし、後客1名で20:30に営業中の札が裏返しに。 塩ネギラーメン食べる気満々で来店し、券売機を見ると✕マーク点灯で…orz たまには醤油もいただかないと…調べれば1年以上振りでした^^; 店内の券売機にて食券を購入し、カ…
[85点] 濃厚煮干しラーメン@らーめん専門店 こしがや 一宮店 09月04日
メニューの名前の通り煮干しがしっかりと効いたスープ。 濃厚だがザラザラ感はない。 なかなか美味しい。 細めのストレート麺はツルツル食感で悪くないが、個人的には細ストレートの硬めが好み。 トッピングは及第点かな。 最近、麺とスープが本当に美味しいラーメンは薬…
[81点] 塩ネギワンタンメン 1100円@ラー麺専門店 こしがや 08月14日
8月14日 水曜日 午後6時 ネギ 揚げねぎ 駐車場あり 先客1組 二郎に30分並んだが、体調不良になり こちらへ 優しい塩 細麺 伸びるタイプ ワンタン5個 チャーシュー1枚 ネギ、揚げネギ、メンマ 全体的には良いが、優しすぎた…
[79点] 醤油チャーシュー麺@ラー麺専門店 こしがや 08月13日
スッキリした醤油のスープ。細く切られたチャーシューが数枚。食べやすく丁寧なラーメン。ただしこの店舗は塩ベースがおすすめ。…

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