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豚骨醤油らーめん まぼろし
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- 豚骨醤油らーめん まぼろし@府中市 04月24日
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訪問日: 2024.3.28 メニュー: らーめん(\850) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、多磨霊園駅から程近い所にある人気店｢まぼろし｣。 オープン当初に行ったときの印象が凄く良かったんですが、何度かフラれてしまって随分とご無沙汰して…
- 【多磨霊園】豚骨醤油らーめん まぼろし 04月17日
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過日分。2019年オープン。 「百麺」「誠屋」で長く店長を務められた鈴木さんのお店。 らーめん(￥850)。 具はチャーシュー、青ネギ、メンマ、青菜、ノリ。麺は極太ストレートの自家製麺。 しっかり濃厚な豚白湯だが、くどさや臭みはなく、まろやかに仕上げてい…
- [93点] ラーメン@豚骨醤油らーめん まぼろし 11月11日
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誠屋で15年働いた方が独立した店。 長らくBMしていましたが タイミングが合わず、ようやく初訪問！ 百麺・誠屋は500回以上は食べてる店ですが 見たことある方かな？と思いましたが、 八幡山にはあまりいなかった方ですね。 スープはトロトロ濃度の乳化豚骨醤油！…
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