ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

手打式 超多加水麺 ののくら

住所:東京都葛飾区亀有3-11-11 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 亀有駅
    1. JR常磐線
  1. 醤油
  2. 汁なし
  3. 行列
  4. 自家製麺
日本最大級のメガネ通販サイト Oh My Glasses TOKYO(オーマイグラス)

最新記事トップ30

手打式超多加水麺 ののくら 02月20日
ヤバい。もう2/20になるというのにこの記事はまだ1月前半!1ヶ月以上のリバースシンドローム状態はさすがにマズイ。でも後半は地味にしてたので一気に進むんじゃないかなぁ(^^ゞさてそんなこの日はこんなところに出没!見覚えのあるこの後ろ姿は・・・こちらの面々。…
[96点] ラーメン 塩@手打式 超多加水麺 ののくら 02月20日
2月19日 今日はちょっと失敗 憶測で行動するのは辞めます。 とにかく麺が美味しい!!! ずっと噛み締めていたい感じ! 割と太めでだけど縮れてて歯応えもあって 本当に美味しかった、 それに鶏チャーシューの柔らかさと歯応えと! これは家では作れないわ …
[90点] 特製中華そば 醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 02月19日
2/19 火曜日 pm13:20頃 本日は健康診断後に相方とラーメンと思い葛飾区は亀有の、ののくらさんへ。先日の夕飯から12時間以上飲まず食わずで腹ペコ。途中強くなって来た雨に打たれながら列に合流します。店内満席。店内待ち3名に外待ち2名に接続。後からも並…
[92点] つけ麺 中盛り(300g) 1050円@つけ麺 道 02月19日
RDB総合24位 『ののくら』で超美味しい一杯をいただいて、急いで『道』へ向かいます。 途中、2月1日の大崎裕史の今日の一杯に載っていた『一辰』を発見。でもまだ新店だし、安定して評価が上がったらにしようと通過。 『道』に無事到着。外待ち10人に連結です。 …
[96点] 中華そば 塩@手打式 超多加水麺 ののくら 02月17日
男性スタッフ2名体制。 以前パクチーが入っていて最悪でした。 もう2度と来ないと思いましたが、間違って南口に車を停め『道』に行く途中見かけて並びが少なかったので寄ってみました。 順調に店内待ちからカウンターへ。 タイミング良く一杯だけ作ってくれるので良い物…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 02月16日
2019年2月9日 52杯目ゆかいな仲間と多摩・埼玉食べ歩き 4軒目 ラーメン 塩 780円】今日の食べ歩きの最後はこちらへ。 こちらは、昨年の10月オープン、店主さんは六厘舎出身。 好評版は聞いていたのですが、ようやくお邪魔をすることができました。 14…
ののくら@亀有 「中華そば(塩)、ほか」 02月11日
こち亀の街として有名な亀有でグルマンたちを唸らせる人気店。店主白岩蔵人氏による手打式超多加水麺「ののくら」。 続きを読む…
手打式 超多加水麺 ののくら(亀有)中華そばと特製油そば 02月05日
日本の将来呪うJカップ助手と黄色縦縞でキメたタイガース柄警官。とある週末 千代田線乗り換え無しの激戦区亀有までドンブラコ。手打式 超多加水麺 ののくら2017年12月OPENでビブグルマンにも掲載。白岩店主は名店 九段斑鳩出身。屋号は店主とお子さんの名合わ…
[95点] 特製油そば玉カラとチャーシュー丼@手打式 超多加水麺 ののくら 01月30日
前回特製油そば醤油を頂いたので、 今回は特製油そば玉カラを選択 油そば醤油をベースに、辣油と温玉 パクチーを加えた感じ? ののくらさんの麺は、ラーメンで食べても、 油そばで食べても、美味しいんですよね…
[83点] 特製 中華そば 醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 01月29日
夜の部開店後に行ったが、既に10人待ち。40分待ってようやく着席。寒い…
【11杯目】特製中華そば(塩)@手打式 超多加水麺 ののくら 01月28日
 ミシュランガイド東京2019 ビブグルマンに選ばれたお店で、最近InstagramやTwitterで良く見るようになりかなり気になっていたので訪店。ここ最近食べたラーメンの中ではとても感動した一杯のうちのひとつ。超多加水麺と言うからどんな感じ…
[96点] 味玉中華そば 醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 01月26日
並びがきつい…。 スープ、麺共に厚み、深みが増した印象。 美味い。 レアチャーシュウはやや不満が残るが 他は満足度が高い。 油そばは夜のみのよう…。 次回は油そばにしたい。 ご馳走さまでした。…
[91点] 中華そば 醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 01月25日
つるっとしていながら歯ごたえ良くコシのある麺にとがった感じのないまろやかな醤油の風味に溢れるスープがマッチした美味しい一杯でした。…
毎日でも食べたい白河ラーメンが亀有にOPEN!@らーめん一辰(いったつ) 01月24日
亀有駅からラーメン屋的には「ののくら」さん方面へ徒歩4ー5分。 以前はガッツリ系ラーメン屋さんだったとこに最近OPENした白河ラーメンのお店に! らーめん 一辰 11:30頃の訪問で、先客はラーメン待ちの人が一人。 10席ちょい位の、ゆったりとした…
【ガジェット通信連載】ミシュランガイド初掲載ラーメン店特集 手打ち麺ブームの筆頭となるモチモチ麺が旨い“手打式 超多加水麺 ののくら”(亀有) 01月22日
ガジェット通信の連載で、ミシュランガイド初掲載店を特集! 今週は亀有の「ののくら」をご紹介! ミシュランガイド初掲載ラーメン店特集 手打ち麺ブームの筆頭となるモチモチ麺が旨い“手打式 超多加水麺 ののくら”(亀有)|ガジェット通信 GetNews&nbs…
やっと2回目の訪問ー手打式超多加水麺 ののくら@亀有 01月22日
 昨年の新店の中では際立った美味さが記憶に残ったののくら 今年2回目の訪問してきました( ̄^ ̄)ゞ 相変わらず行列は厳しい状況で開店30分以上前に到着するのが無難な感じです   改めてカウンター…
番外編『特製中華そば 醤油』|手打式 超多加水麺 ののくら 01月22日
番外編 東京です。 向かった先は亀有。 都内屈指のラーメン激戦地ながら今まで一度も足を踏み入れていないエリアで […]…
[90点] チャシューメン大盛卵入り@手打式 超多加水麺 ののくら 01月18日
こんにちは、何年かぶりに来店しました。店内7名。外待ち5名。10分ぐらいで店内。 きょうは、せがれと2人で来ました‼️チャシューメン大盛卵入り。前と変わらない味です‼️ 来た甲斐がありました。ご馳走様です。…
[95点] 特製油そば醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 01月18日
オープンから約一年、先日解放された 油そばを頂きました。 味は、塩、醤油、玉カラ、自分が 行った時は塩か醤油でした。 麺はやはり❗あの超多加水麺、 モチモチで腰がある麺、 そこに濃厚で香高い醤油と鶏油の タレが絡む、甘味とコクがあり美味しい…
[85点] 特製中華そば 塩@手打式 超多加水麺 ののくら 01月15日
初訪問 平日13時40分 気温6度 店内満席中待ち4名外待ち6名 列に接続後小雨がパラつき出すと定員さんから無料傘が提供されました。ありがたい限りです。(せっかくのご好意なので忘れ物っぽいのかは考えないようにします) RDBスープ別レビューが醤油51塩46…
[80点] ワンタン中華そば ¥900@手打式 超多加水麺 ののくら 01月15日
BM店訪問。 開店30分前で3番手。 開店時は20人程度。 4分遅れで開店。 寒い中待ってるお客への気遣いが欲しい。 10分程掛かって提供。 ビジュアルは素晴らしい。 鶏油多めなスープは出汁感弱め。 塩ダレにキレがなく、全体的にぼんやりとした味わ... 続…
[87点] 煮玉子中華そば 醤油 ¥850@手打式 超多加水麺 ののくら 01月13日
平日 晴天 13:20 店内満席 中待ち1名 後待ち1名 〝新春うまいものめぐり〟 と題しまして、昨年お世話になって自分が美味しいと思った店だけを巡る贅沢な一週間を過ごそうと決めた。新店めぐりの楽しさもあるが、中々タイプのラーメンに出会う事はなく好みとは違…
[88点] 中華そば 塩 750円@手打式 超多加水麺 ののくら 01月12日
2018年12月25日火曜日、20時 仕事の後、はるか亀有まで。常磐線快速と常磐線各停の違いがわからず、松戸まで行ってしまい、いっそのこと二郎かとみ田か、なんて思ってしまったが初志貫徹。 亀有までもどって店を目指した。 スープはふくよかな旨味が広がる豚清湯…
[87点] 煮干し味玉そば@陽はまたのぼる 01月09日
12月28日(金) この日もまだまだ仕事、ですが少し早く終わりました。 なのでちょっと足を伸ばして「ののくら」さんに伺うも結構な行列。 ならばとスルーしてこちらにお邪魔しました。 20時ちょっと前に到着、コイパを確認すると店舗横にひとつとその斜向かいにひ…
麺と未来 《東京都世田谷区》 01月08日
2019年1月6日(日) 3/1742 東京は下北沢の「純手打ち 麺と未来」に行ってきました。 コチラは、昨年の5月にオープンした、『もち小麦』を使用した手打ち麺の人気店です。 最近は、亀有の「ののくら など、うどんみたいな手打ち麺が流行ってますね^^…
2018年ラーメン食べ歩きまとめ 01月03日
僕のラーメン食べ歩きは、「本格派」では無いので、仕事上で何処に行くかで店が決定するので偏りがあります。それでも、せっかくなので、2018年で印象に残ったお店を纏めてみました。(2018年1月からの訪問順) 御徒町の らーめん 鴨 to 葱」さんの 鴨ら…
[99点] 中華そば 醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 01月02日
東京理科大学での会合後、亀有へ。亀有駅からお花茶屋方面へ南下したところにある、こちらへ。 食べたのは、中華そば 醤油 750円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/77764114.html …
【重要なお知らせ】 12月31日
ご無沙汰致しております。皆様いかがお過ごしでしょうか?ワタクシはお陰様で元気で暮らしております。ブログを閉鎖し随分経ちましたが今も元気でラーメンたべてますとお伝えしたく書いて見たいと思います(//ω//)      &nbs…
“2018”チェの総集編 12月31日
今年もあっと言う間に終わりました 昨年よりも杯数は若干減りましたが歳も歳なので仕方がありません(^_^;) 今回はベスト10形式では無く私的なジャンル分けで網羅してみました 暇な時にご覧になってください♪ ■激旨安…
[87点] 特製中華そば(醤油)@手打式 超多加水麺 ののくら 12月28日
80:基準点。 +2:鶏と魚介の旨みが、尖った醤油と刺激油で映える。 +2:小麦が美味しい、腰の強い麺。 +2:圧巻の肉。 +1:餡ワンタンと皮ワンタン。どちらも麺の延長という感じ。もちろん美味。…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。