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手打式 超多加水麺 ののくら(閉店)

住所:東京都葛飾区亀有3-11-11 :[Y!地図]

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【ラーメンニュース増刊】惜別・2023(16)ー東京都23区東部ー 01月13日
2023年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が1200軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱…
[85点] 特製煮干らーめん@麺や 七彩 八丁堀店 01月05日
初訪。 長年に渡るBMがやっと外れる…。 結論としては麺と肉が美味い。 特製のネギはスープ温度が下がりスープが薄まる印象。 肉そばに味玉をTPして麺を味わうのがBESTか? 麺は店内でつくられカットされる・・唯一無二の麺。 今はなき「ののくら@亀有」の麺を…
【20231206】今日のラーメンニュース 12月06日
1. 【ミシュラン東京】 一つ星のラーメン店がなくなる ( Yahoo!ニュース個人 ) 12/5、「ミシュランガイド東京2024」の記者会見で掲載店が発表。昨年一つ星だった「創作麺工房 鳴龍」「SOBAHOUSE 金色不如帰」「中華そば 銀座八五」がビ…

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