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手打式 超多加水麺 ののくら

住所:東京都葛飾区亀有3-11-11 :[Y!地図]

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[100点] 特製醤油ラーメン+チャーシューご飯@手打式超多加水麺 ののくら 06月28日
2022年6月28日に訪問。 私が高校生の頃から通っている亀有の名店で、ラーメンの沼にハマるきっかけになったお店。 開店30分前の10時30分に到着し、平日だったものの約15人ほど並んでいました。 今日は醤油をチョイス。 まずはスープを一口。 以前は甘口の…
5/9発売 ののくら監修 謹製醤油中華そば 06月24日
5/9発売のサンヨー食品「ののくら監修 謹製醤油中華そば」を食べました!こちらの「ののくら」は東京の亀有にあるお店のようですね!「ののくら」は手打ち式麺を大きなウリにしているお店で、サンヨー食品は手打ち風麺が得意なのでコラボになったのでしょう!(=゚ω゚)…
[88点] 特製中華そば塩@手打式超多加水麺 ののくら 06月23日
未食だった塩を求め やっとこさ 4年ぶりの訪問♪ 一度 再訪問を試みましたが 並びが20人位あり… その時は1人でなかったので忖度しました (^_^;) そろそろ未... 続きを見る …
[91点] 特製中華そば(塩)@手打式超多加水麺 ののくら 06月22日
水曜日13:25到着で待ち18名程、14:40着丼です。 私の後ろ5名で14時頃に終了の張り紙が掲示されていました。 煮干しのいい香りが漂って魚介と鶏を感じるスープです。手打ちのうねうねした麺はもちもち感と柔らかさがあります。 豚肉は麹のような風味で赤…
[90点] ワンタン中華そば (塩) 1050円@手打式超多加水麺 ののくら 06月18日
June,Friday,2022 亀有駅南口より徒歩5分弱 半年ぶりの 手打式超多加水麺 ののくらさんより 平日のご恩義、14:00外待ち5名様に接続 先に食券を買って並び方式 この日は14:30、美人な奥様が暖簾をお... 続きを見る …
[85点] 中華そば(醤油)@手打式超多加水麺 ののくら 06月16日
そうだ、休もう…
[82点] 濃厚塩つけ麺 1100円@つけ麺 道 06月07日
綾瀬までは東京武道館へ時々訪問するが、亀有・金町と気になるラーメン店はあってもなかなかアクセスすることが少ない常磐線エリアにおいて、所属道場(ストライプル)の支部が発足するとの事で、お祝いを持って挨拶した後にラーメン店散策♪ 道場の場所は有名店「ののくら」…
[94点] 特製中華そば(醤油)@手打式超多加水麺 ののくら 05月03日
宿題店特集。整理券配布の列に朝9時前に到着。既に先客は12人。10時に整理券を貰い、1000円の前金を預けるシステム。 時間を潰し、約束の11:45に戻ると「本日の整理券は終了」と掲示されていました。食券を購入後暫く待機。案内時間は押しているようで12時過…
[92点] 特製 中華そば(醤油)@手打式超多加水麺 ののくら 05月03日
Twitterで10時から整理券配布の情報が発信されてたので、8時45分頃到着で余裕を見たつもりが既に11人待ち状態…驚きです! 整理券を貰い一度解散、指定時刻に再集合のシステムは時間を潰すには良い仕組みと思いました。 整理券の番号順に空いた席に案内され、…
[100点] 特製中華そば(醤油)@手打式超多加水麺 ののくら 04月27日
移動中にお昼を過ぎたので、亀有で下車。平日13時30分にお店に到着。先に券売機で「特製中華そば」を購入して、中待ち2名、外待ち7人目に接続。店員さんに食券を渡す際に「醤油」と伝えました。20分ちょっとで中待ちへ、14時にカウンターに。厨房が少し見えて楽しい…
[93点] ワンタン中華そば・塩@手打式超多加水麺 ののくら 04月23日
2022年4月2日訪問 この日は亀有の【ののくら】に行くために、連れ麺メンバーと土曜の整理券食券入手に向けて朝9時から亀有駅に集合して、前回一人で並んだときは長い待ち時間でしたが、今回はみんなでいればむしろ楽しい待ち時間でした…
[100点] 特製 中華そば(塩)@手打式超多加水麺 ののくら 04月22日
14時過ぎ訪問。 特製 中華そば(塩)1250円の食券を購入し、中2名・外待ち10名へ接続。 前回は醤油を頂いたので、今回は塩をチョイス。 並びから着丼まで約50分。 まずはスープをひとくち啜ると、衝撃が走る。 出汁の主役は鶏で、その他の魚介等の食材の出汁…
[95点] 特製中華そば(醤油)+ビール(小瓶)@手打式超多加水麺 ののくら 04月13日
10:00頃 再訪。 シャッターズ2名に接続、ギリファスロ^^; 11:02オープン…開店時の並びは20名ほど、後続多数で退店時にも中外合わせて20名ほどの並びでした。 店内の券売機にて食券を購入し、ゆったりとしたカウンター席へ。 厨房はダンディな店主さん…
[96点] 中華そば(醤油)@手打式超多加水麺 ののくら 04月08日
中華そば(醤油)900円 14時チョッと前にお店に到着。 先に食券を購入し、中2外6名へと接続です。 並びの途中に、とても感じの良い女性の店員さんが食券を回収しに来てくれます。この時に「塩」か「醤油」かのリクエスト。 もっと激しい並びを覚悟していたので…
[92点] 醤油 900円@手打式 超多加水麺 ののくら 03月19日
平日の10時に到着すると、この時点で1名待ち。少し散策をして10時半に到着すると4人待ち。確か6席しかないので、この時点で接続。やはりここで食べるには時間が必要である。11時ちょうどにシャッターが開くと、この時点で約20人が待っていた。その後券売機前で少し…
[96点] 特製中華そば@手打式 超多加水麺 ののくら 03月16日
2022年3月5日訪問 かねてからずっと行きたいと思っていた亀有の【ののくら】に行くために、記帳制の日や並ぶ時間を調べて土曜の9時過ぎには到着したところ8番目で、1時間弱待って記帳開始の10時に後方を振り向くと、ウワサどおり本当に50人くらい並んでいた…
[85点] 特製中華そば醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 03月06日
with friend YOSHIKIを食べた後こちらへ。 ここは前回ダメ元で行ってフラれた店。リベンジしにきた。 YOSHIKIで予定より遅れていたが大丈夫だった。 11時開店の店で着いたのは11時30頃。 先着10名程度。 並んでから30分くらいたって…
[95点] 煮玉子 中華そば@手打式 超多加水麺 ののくら 03月06日
斑鳩出身店。油が印象的な黄金スープ。醤油か塩か選択できるので塩を。見た目ほどオイリーでなくW出汁の旨味と円みのある塩ダレが良い感じに混ざってる。自家製麺はかなり風味高く密度もあり美味しい。叉焼は二種とも絶品…
[89点] 特製中華そば(塩)¥1,250@手打式 超多加水麺 ののくら 03月03日
新年初営業のこちらへ。 ⠀ 11:20に到着し、先に食券を購入。 50人待ちの最後尾に接続。 ⠀ 並んでいる途中で食券回収。 前回は醤油を食したので、今回は塩を選択。 ⠀ 3時間待って店内へ。10分ほどで着丼。 ⠀ スープは、多めの鶏油と魚介のダシが合わさ…
[88点] 特製中華そば(醤油)¥1,250@手打式 超多加水麺 ののくら 02月25日
初訪問。 愛娘と所用を済ませた後ラーメンを食べに行くことにし、二郎系ならば小岩二郎、それ以外ならコチラを提案すると娘はコチラをチョイスした。 平日午前10時30分、先客8名に接続。 ポツポツと後客が来て開店時の待ちは19名だった。 先頭から食券を購入し…
[95点] 特製中華そば醤油@手打式 超多加水麺 ののくら 02月23日
平日10時10分。場所を確認しに行くつもりがすでに1組いたので接続。 30分頃で6組ほど。オープン前には20人くらいかなー。 11時に開店。15分程で着丼。 スープの初動は鶏と醤油で、そこまで旨味を感じなかったはずが、後半から伸びてくる。結局完飲するほど美…
らーめん 一辰 @葛飾区 ー「塩ワンタン麺」 02月19日
らーめん 一辰葛飾区(亀有)ラーメンデータベースへらーめん一辰 - 亀有 | ラーメンデータベース東京都葛飾区にある『らーめん一辰(らーめんいったつ)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「…
[84点] らーめん豚増し@ラーメン ○菅 02月12日
alone 三杯目。 さなだを食べ終わった後You Leeに行ったが、休みで横にあるジョナサンで休憩して、葛飾区のつけ麺道に行ったが、ふられてその後、超ダメ元でののくらに行ったが勿論ふられてその後こちらへ。 開店時間前に着いたので横のコンビニに待機して、開…
「食べログ」全国第五位 ラーメン 「手打式超多加水麺 ののくら」特製中華そば 02月07日
2021ー22 食べ歩き 東京激闘編 その47初めに・・・・・http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-22525.htmlラーメン30番勝負ーその18「手打式超多加水麺 ののくら」(東京・亀有)上位は僅差なため順位…
[94点] 特製中華そば(醤油)+ビール@手打式 超多加水麺 ののくら 02月03日
10:20頃 再訪。 シャッターズ3名に接続、4番目^^ 定刻にてオープン…開店時の並びは20名位、後続多数で退店時には中外合わせて16名ほどの並びに。 店内の券売機に現金を投入するとビールのボタンが点灯^^ポチッと食券を購入し、間隔広めのカウンター席へ。…
[88点] 特製中華そば(塩)@手打式 超多加水麺 ののくら 01月31日
※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。 また緊急事態宣言にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう…
[96点] 特製中華そば-醤油-@手打式 超多加水麺 ののくら 01月22日
『九段斑鳩』ご出身の白岩蔵人さんは2017年12月に亀有の地にお店をオープン 九段斑鳩では濃厚な豚骨魚介に対してののくらでは丸鷄魚介系で勝負!ツルッとした食感の歯応えがある手揉みの太麺は硬過ぎず旨い 特製中華そば(醤油) 私は九段の斑鳩に行ったのは相当前で…
[94点] 特製中華そば(塩)@手打式 超多加水麺 ののくら 01月11日
再訪させて頂きました。 平日でもかなりの待ちが予想されるのでと思ったのだが、到着したのは11時5分過ぎ。 かなりの行列を覚悟したが、天候不順のこの日外待ち5人のみ。前回もこのくらいの待ちはあったのでありがたい。 未食の塩の選択を女性のスタッフに告げ 程なく…

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