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大勝軒直伝 金太郎

住所:神奈川県相模原市中央区清新7-1-1 :[Y!地図]

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  1. 豚骨
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[60点] つけ麺 並@大勝軒直伝 金太郎 08月14日
中盛り 320g 700円 言うなれば蕎麦つゆつけ麺。 豚骨の出汁やコク感は微々。 中細麺の茹でおき。 ついでにとんこつ野菜なる用の野菜も茹で置きされてました。 タイミングですかね、それとも、、汗。笑。 まぁ、何年も前からですが相変わらずですね。 味は人.…
[75点] 新あっさりラーメン(並)(550円)@大勝軒直伝 金太郎 06月28日
6/26(日)10:59 前3後多数 定刻少し前に到着するとすでに開店していたので、そのまま入店。入口手前と入って右手の券売機脇に消毒液。L字カウンターと奥にテーブル。カウンターの仕切りは高さ・幅とも十分なもの。 店舗情報欄によると大勝軒系と二郎インスパな…
[95点] つけ麺並盛@大勝軒直伝 金太郎 05月13日
じろう系のらーめんが人気で頼む人が多いですが 大勝軒直伝のつけ麺! スープはピリ辛の中に甘みがあり美味しいです。…
大勝軒直伝 金太郎[中央区清新7](47) 03月31日
つけ麺(中)¥800 だいぶ久しぶりに金太郎のつけ麺食べてみるかな。つけの中は麺量480gとのこと。すっかり二郎風のとんこつ野菜ラーメン推しの店になっているけども、つけ麺が東池袋な的で残っていればそれでいいかなと思い確認 […] The pos…
[67点] とんこつ野菜ラーメン@大勝軒直伝 金太郎 02月19日
2022年2月18日 野菜がのったらーめんは二郎系っぽいものです。スープは豚骨メインのもので濃度は高くなくライトになっています。豚骨のパンチはありますが弱くコクもいまいちです。その分豚骨のクセはさほどでもないのがいいですが物足りなく感じます。カエシは強め…
[95点] つけ麺並盛@大勝軒直伝 金太郎 02月18日
今日も味濃いめで注文! 具材は玉子、海苔、チャーシュー、メンマ、ネギ! 麺との絡みも良くいつも通り美味しいです。 最後のスープ割りがまた最高に美味いです!…

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