ふうりゅう

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[98点] 担々麺@ふうりゅう 03月28日

先週来たばかりなのについついまた来てしまいました。 もう数百杯食べてますが、全く飽きないですね。 やはり最高の担々麺だと思います。…

[95点] 特製担々麺@TOKYO RAMEN かいか 03月25日

平日12:30過ぎ入店。満席待ちなし。 カウンターのみととても綺麗な内装。 いやー、久しぶりに良いもの食べました。最高ですね！ 今まで食べた担々麺の中でイチニを争う旨さ！ (もう1店舗は足立区のふうりゅう) ふうりゅうとはまた違ったジャンルの担々麺と言った…

[98点] 担々麺@ふうりゅう 03月22日

土曜12:00過ぎに入店。ほぼ満席。 今回はお初の友人を連れて訪問です。 変わらず完璧な一杯です。 友人も担々麺も餃子も共に気に入ってくれたみたいです。 翌日の事を考え、断腸の思いで珍しくスープを残しました。 いつもごちそうさまでした。…

[97点] 担々麺@ふうりゅう 03月14日

鬼リピート訪問。もう700回ぐらい行ってるかも？ 世界一美味しい担々麺だと思います。 平日ランチタイム満席でした。…

[99点] 担々麺@ふうりゅう 03月06日

いつ食べても美味しい担々麺。 たまにネギ担々麺も食べるけど、なんやかんやノーマル担々麺が一番バランスが良い気がします。 奥深いスープ、太麺、ひき肉、ほうれん草 先代の味をよく引き継いで下さいました。 今後もふうりゅうの担々麺が食べれる事を感謝しております。…

[98点] ネギ担々麺@ふうりゅう 03月02日

久しぶりのネギ担々麺。 普段はノーマル担々麺だが、たまにネギ担々麺が食べたくなります。 ネギは白髭ネギで、強い酸味が加わります。 ほうれん草の代わりに、わかめトッピングに変わります。 相変わらず奥深い味で大変美味しく頂きました。 これからもこの味を守って下…

【20250219】今日のラーメンニュース 02月19日

1.【茨城】 「とんぼ@桜川市」 ( twitter ) 「ゆきむら亭 阿見西店」 が火災で全焼 ( 茨城新聞 ) 桜川市真壁町の「中華ラーメン とんぼ」が、2024/12/15に火災で全焼。阿見町の「ゆきむら亭 阿見西店」が2/8に火災で全焼しました。…

[99点] 担々麺＋餃子@ふうりゅう 01月29日

2025.1.20訪問 20年以上おそらく600回以上通い詰めてる担々麺と餃子の専門店 もうここより美味しい担々麺はないのではないかという完成度。 餃子も同じかそれ以上に美味しい。 ひと口食べれば明らかに違いが分かる逸品 遠くからでも通う価値がある名店中の…

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1. TOKYO RAMEN かいか
2. 麺屋 煮干と鶏 ひんな（閉店）