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地鶏と金目鯛 中華そば 榊

住所:神奈川県相模原市緑区橋本6-2-2 :[Y!地図]

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  1. 橋本駅
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  1. 醤油

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[73点] 金目鯛塩そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 11月19日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR横浜線橋本駅の北西、「ビーズモール」の1階にある。 ・店の外観:和風な外観、一枚板の看板、黄色っぽい路上設置型看板、緑色の暖簾、メニューの看板。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで約20席…
[80点] 地鶏中華そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 10月30日
鶏の出汁がしっかりと効いたスープはスッキリとしていて、いくらでも飲めそうです。麺は細麺ですが、しっかりとコシがあり、歯応えがあります。鶏チャーシューは胸肉でしっとりとしており、柑橘系の香りがします。豚肉のチャーシューは大きく、食べごたえがあります。メンマや…
[90点] 味玉 金目鯛塩そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 10月20日
地鶏と金目鯛 中華そば 榊さん@神奈川県相模原市橋本 味玉 金目鯛塩そば ¥950 半熟親子丼 ¥290 8/25にオープンしたお店に初来店❗️ チェーン店ながら無化調という事で楽しみ‼️ 金目鯛の兜出汁は優しく奥深い旨味と金目鯛の香りのあるスープで超…
[97点] 中華そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 10月20日
お昼にオープンして初めて来ました。 中華そばを食べましたが、結構醤油が強め ですが鶏の風味も感じられて美味しかったです。 店内も綺麗にされていて、接客も良く感じたので また機会があれば伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。…
[77点] 金目鯛塩そば 味玉(¥950)@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 09月29日
12:05頃訪問。先客6名後客10名程。店内はやや小ぢんまりとしており、L字型カウンターとテーブル席が設けられている。窮屈さは無く、キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。 本メニューを選択。暫く待って…
[83点] 中華そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 09月20日
昨日の21時30分お店到着。 先客2名。 最寄駅なのに新規開店を見逃していたこちら。 メニューを見ていると淵野辺駅前に新しくオープンしたお店とかなり似ている。 既にこちらを訪問されている方のレビューを見ると郎郎郎の系列店らしい。 左右対称で独特な配置の券売…
[97点] 金目塩そば 850円+替え玉@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 09月18日
オープンして初めての来店。 スープベースによほどこだわりがあるようでとても楽しみであった。 食券を買うとき店員さんが横に張り付いていて考える時間が取れそうもないのでシンプルに金目塩そばにした。 1分ちょいで着丼。 煮干しではなく魚のあらなどを煮込んだ特有の…
[85点] 金目鯛そば850円@地鶏と金目鯛 中華そば 鶯 09月15日
9月15日(木)、午前10時52分頃に初訪問でオープン前外待ちシャッターポール後から続々と皆さんよく知っています。 こちらは淵野辺の「中華そば 鷙」.橋本の「中華そば 榊」の系列店らしくメニュー構成も同じみたいですね。 午前11時、並んでから約8分ほどで暖…
[95点] 金目鯛塩そば@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 09月03日
新鮮な金目鯛の頭を大量に使った出汁とあります。これは一度は食べておいた方が良いですね。他にはない旨味と香りがすごいです。 内装、照明が明るくて清潔感もあり、店舗としても好印象。 次は地鶏の醤油を食べにいきます。…
橋本『地鶏と金目鯛中華そば 榊(さかき)』ラーメンを食べる時ー 09月02日
『朗朗朗』からの”榊”ですよ! 榊と書いて”さかき”と読むパターンでして、しれっと橋本駅ら辺にオープンした『地鶏と金目鯛中華そば 榊』で御座います。 いや! 『朗朗朗』が閉店したので、普通に『ぶっ豚』になると思っていたのですが、予想の斜め上で『地鶏と金目鯛…
[85点] 金目塩そば(850円)@地鶏と金目鯛 中華そば 榊 08月31日
JR橋本駅にあった「郎郎郎」が閉店し数ヶ月。 満を持して?新店がオープンしたようです。 綺麗な外観で和風な作り。 提供するラーメンも 金目鯛を使用した塩ラーメンと、丸鶏を使用した、醤油の2本柱。 和風ですね。 平日 21:45頃。 先客7名位 後客4名位。…
台湾ラーメン 08月31日
/中華料理 四季 木場店@木場(江東区東陽)にて台湾ラーメン+半炒飯/地鶏と金目鯛 中華そば 榊@橋本(相模原市緑区橋本6-2-2)にて金目鯛塩そば、あごだしお茶漬セット/ 朝から年下の上司にたっぷりと絞られる。 まあ、絞られるコトをしている私が悪いわけだ…

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