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らーめん 影武者

住所:東京都千代田区外神田3-4-1 :[Y!地図]

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  1. 秋葉原駅
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  1. にんにく
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雪印メグミルクダイレクト機能性食品

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[70点] らーめん+味玉(ニンニクヤサイアブラ)@らーめん 影武者 02月07日
主役は間違いない、腰が強くタフな太麺だろう。香り爽やかで絶対的な存在感を誇り、具やスープを全て受け止めてくれる頼もしさ。これを噛み締める作業が実に楽しく、味噌や辛味のメニューにも確実に対応出来そうだ。 豚は筋に沿って簡単に解れる柔らかさに頬が緩むが、味が染…
アキバから末広町から二郎インスパイア16時にも関わらず行列ー10杯目らーめん影武者 01月12日
らーめん 影武者東京都千代田区外神田3-4-1電話 03-3253-2922営業時間11:00ー21:00(L.O.)[日・祝] 11:00ー20:00(L.O.)火曜休み「初代葱寅」からもう一軒、末広町の「藪づか」に行きたかったが、営業時間過ぎた。さらに…
[73点] らーめん¥730@らーめん 影武者 01月07日
本年5杯目。 オススメされていた宿題店、初訪なので…オススメゎスルーwして「らーめん¥720」、ニンニクなしコールぉ。 迫力ある三枚肉塊の着ドーン! あまり素材感じない非乳化スープに、キレある醤油返し、液状脂とアトムの甘味が特長的。 ライト亜流系の本流とい…
蘭州牛肉麺 思泊湖@秋葉原、末広町 12月14日
2018年12月12日、「蘭州牛肉麺 思泊湖」に行ってきました。 仕事が終わった後、秋葉原へ。 そこから歩いて向かったのはコチラのお店。 「蘭州牛肉麺 思泊湖」さんです。 OPENは2018年12月11日。 蘭州で800店舗を展開しているお店なんだとか。…
[75点] 影武者ラーメン 生玉子@らーめん 影武者 11月20日
初来店 並びなしで店内には10名ほど コールは食券手渡し時でヤサイ+アブラ増し 5分ほどで着丼 豚はチャーシューというより角煮でジューシーで美味しい。が、後半戦は食べ疲れる スープは乳化していない系統。ショッパさやコクが足りないかなぁと感じたが、トッピング…
ラーメン影武者 11月05日
影武者 秋葉原 ちょい辛ラーメン 800円 久しぶりの影武者 ちょい辛が美味いと聞きつけて訪問 さてさて んー スープが薄っぺらいのと辛みも辣油入れただけみたいな感じでダメダメ 65点 …
[84点] 影武者ラーメン@らーめん 影武者 09月12日
久々に訪問。 いつの間にか年中無休になってます。 全部入りつけ麺が売り切れなんで影武者ラーメンを注文。 相変わらず、威風堂々とした見た目の影武者ラーメン。 豚も3枚、辛ネギ、ほぐし肉、味玉、海苔とお得な一杯です。 豚も柔らかくてめちゃくちゃ美味い。 …
[80点] 影武者ラーメン@らーめん 影武者 09月03日
麺はワシワシタイプで食べやすい。スープは非乳化で甘みが強いが辛い味のついたネギを沈ませて食べると調和が取れる。豚は角煮のような大きさと柔らかさ。玉子は前回固めだったが、今回は半熟に仕上がっており全体的に食べやすくなった。…
[95点] ちょい辛らーめん@らーめん 影武者 08月29日
会社帰り、久しぶりの訪問。入店して購入した食券は「ちょい辛らーめん¥800」「ほぐし豚¥120」「魚粉¥50」。食券を渡す際に「ニンニク入れますか?」と聞かれる。今回は「ニンニク・ヤサイ」をコール。ちなみに店員も厨房の中も中華系外国人。昼間も日本人店員居な…

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併せて話題のラーメン店

  1. らーめん 藪づか
  2. 中華そば 龍の眼

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