大勝軒 しのや

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[87点] もりチャーシュー(中盛り)@東池袋大勝軒 しのや 08月12日

お盆休みなので、お昼に久々に来ました。 今日も、いつも通りのもりチャーシュー(中盛り)をいただきました。 スープは豚骨醤油で、甘さがあり、麺とうまく絡む感じがある。 麺は中太ストレート麺で、ツルツルで食べ応えがある、 トッピングはチャーシュー・玉子・メンマ…

東池袋大勝軒 しのや 08月12日

日曜の朝ラー。    こちらへ。    埼玉県杉戸町【大勝軒しのや】    5ヶ月ぶり、これが15回目の訪問です。 &nbs…

[94点] チャーシュー麺中盛り炒め野菜トッピング@東池袋大勝軒 しのや 08月03日

8月3日(土)7時05分着、先客8名様 「チャーシュー麺(1,300円)」 「麺中盛り450g(150円)」 「炒め野菜(380円)」 「モーニング・サービスは岩のり選択」 味濃いめで 朝ラーから限界挑戦だ 濃いめにしたスープに炒め野菜が絶妙なコク遠与えて…

[91点] チャーシュー麺中盛り＋味脂@東池袋大勝軒 しのや 06月14日

6月14日(金)9時38分着、先客7名様 「チャーシュー麺(1,300円)」 「中盛り(150円)) 「味脂(100円)」で モーニングサービスはメンマを口頭注文 二郎系も目じゃない東池袋大勝軒の本気 フルボリューム450gの麺と深く美味しいスープ 大判…

[89点] 定番 塩@東池袋大勝軒 しのや 05月23日

定番 塩 麺少なめ ¥900 モーニングサービス 岩のり 朝7時過ぎに入店すると 前客4人後客も続々来ます お客さんの入りもいいです 麺少なめは¥50引き 7時から10時30分までの モーニングサービス で岩のりをチョイス ... 続きを見る …

[88点] もりそば950円ｰ麵半分50円+朝無料トッピング辞退@東池袋大勝軒 しのや 05月20日

北関東にドライブ、朝食で訪問っす。祝日の朝9時前だというのに8割がた埋まっているっす。すげぇ人の入りっすね。無事カウンタに座って注文っす。もりそば麵半分を。こちらは少なめや麺半分にすると50円バックという、量が食えない自分には優しいシステムっす。で、朝はト…

[87点] 中華そば@東池袋大勝軒 しのや 03月20日

2024年3月20日訪問 12時半過ぎの入店で外待ち5人に接続。回転が早く10分くらいに席へ。事前に注文していたのでそこからの待ちもほんの少し。慣れた感じで感心しました。 魚介の香るスープは優しい味わいですごく美味しい！ブラックペッパーとの相性も◎！ 麺は…

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