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肉中華そば ムタヒロ

住所:東京都国立市東1-15-1 :[Y!地図]

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  1. 国立駅
    1. JR中央線快速
  1. 煮干
  2. 来たかった

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肉中華そば ムタヒロ@国立 05月30日
肉中華そば ムタヒロ@国立 ・ 国立店は青森のそれに寄せた煮干     ●イッた日:17/5/26 ●イッた回数:初訪       ムタヒロ グループが多数ある中でこちらは青森煮干に寄せたタイプ。あっさり…
[76点] 『つけそば(塩)+大盛(¥850+150)』@中華そばムタヒロ 国立店 05月16日
てゆかちょっと時間があったので約2年4ヶ月ぶりにコチラを訪問…てか暫く来なかった間にっ店内外ゎリニューアルされ(?)看板だった『肉中華』をヤメちゃってたのね…(^_^;) てか鶏ベースのツケ汁ゎ食べ始めゎ旨いが中盤頃から鶏油由来(だけでゎ無い)と思われ…
中華そば ムタヒロ@国立 「煮干そば」 04月09日
創業 2011年(平成23年) 国分寺に本店を置く、牟田伸吾氏と新井博道氏による人気店。「中華そば ムタヒロ」 国立店。 続きを読む…
[70点] 塩煮干味玉そば@中華そば ムタヒロ 04月02日
金曜日の開店15分前に到着。 誰も並んでおらず、ちょっと界隈をぶらぶらし開店1分前に再到着すると2人ほど並んでいた。 店内はカウンター席が8席のみ。食券機、駐車場なし。 麺の硬さ、味の濃さ、背油の多さなどをオーダー時に選択可能。 初来店ということで麺硬め以…
鶏そば ムタヒロ @国分寺 04月02日
3月27日 今日は、国分寺ー♪先に、国立行きましたが、限定やってなかった(笑)鶏そば ムタヒロにて、3月の限定! 神山すだちと玉ねぎの冷やし中華そば 醤油!夏定番の玉ねぎ冷やしが、3月に神山すだちを合わせて登場! (^o^) スープは鶏ベースの冷たいスープ…
[80点] 塩そば(800円)@中華そばムタヒロ 国立店 03月17日
3/13(土)17:45 前1後4 津軽煮干しをメインに据えていた肉中華そばムタヒロが、鶏そばを軸にした中華そばムタヒロ国立店にリニューアル。前日がオープン日。 店頭にでかでかと鶏そばと書かれたポスターが掲示されていたが、券売機をみると、上から塩、醤油、煮…
肉中華そばムタヒロ@国立 03月01日
昨日のランチは 国立の 肉中華そばムタヒロさんにお邪魔 初訪問です 入り口横の券売機で食券を購入し着席 オーダーは こくにぼ肉中華そば 950円 お店の公式LINEにお友達になると トッピングが1つ無料になるので すぐにスマホを操作 味玉もつけてもらいま…
[82点] 肉中華そば+ねぎ(1000円)@肉中華そば ムタヒロ 02月23日
休日の昼、国立駅。 品があるように感じるのは国立大学があるせいか。 食べログ百名店にも選ばれているムタヒロの系列店、こちらは青森の煮干しラーメンがコンセプト。 背脂とねぎをトッピングしたせいで、想定とは異なる見た目になり映えない。 スープはあっさりとコッテ…
[86点] こくにぼ肉中華そば(大盛)@肉中華そば ムタヒロ 12月30日
濃厚系煮干し特有の灰色に染まりしスープ。ブレンド煮干しの凝縮した旨味を堪能。煮干しの特徴的な味わいである苦味やエグ味、加えて酸味も突出すること無く、単純に「魚介の濃密な旨味」として捉えることが出来、実に纏まりのある味わい。そのとろみあるスープに纏う麺も秀逸…

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  1. 中華そば ムタヒロ
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