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麺屋 必道

住所:茨城県つくば市柴崎1050-1 :[Y!地図]

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[93点] 中華そば塩 細麺140g@麺屋 必道 11月21日
訪問日 2020年10月 平日 中華そば-塩- 細麺140g 透き通ったきれいなスープ。 盛り付けもきれいでテンションが上がる。 スープは鶏ガラ、丸鶏、涸沼産のしじみを軸に炊いたもの。 鶏の旨味としじみの旨味のバランスが良く美味しい! 口当たりもとても…
[70点] 煮干 和え玉@麺屋 必道 11月10日
足りなかったので、和え玉追加。 しょっぱかった…たまたまかな? つけ麺風に残ったラーメンの汁に入れるか、酢を入れて食べればよかったかな。 SNS見て知ったけど、今度はスープ割を使ってみようと思った。中々いいこと考える人がいるもんだ。 頭いいな。真似してみよ…
[75点] 中華そば醤油 味玉@麺屋 必道 11月10日
たまり醤油も気になるとこだけれども、初なのでこちらを。 どこか懐かしい味。しみるー。 皆が好む味だと思います。 ごちそうさまでした。…
[78点] 高菜肉丝麺(豚肉・高菜ザーサイと竹の子麺)759円@百香亭 つくば本店 11月05日
10月28日(水)。 麺屋 必道さんで味わい深い淡麗塩をいただいた後、まだ余裕があるのでもう1杯。 ですが水曜日のつくばのお店は閉めている店が多いんです。 てなわけでRDBで検索して14時35分こちらを初訪させていただきました。 高菜肉丝麺(豚肉・高菜ザー…
[85点] 味玉中華そば(塩)880円@麺屋 必道 11月03日
10月28日(水)。 平日半ドン業務後の昼麺活。 牛久での所用を済ませた後、移転後訪問できていなかったこちらに向かいました。 13時55分店前の駐車場にピットイン。 入店時店内客4名。 移転後にレギュラー化された味玉中華そば(塩)880円を券売機でポチり。…
[95点] 味玉中華そば醤油+釜焼き豚:880円+150円@麺屋 必道 10月25日
茨城県つくば市はレベル高いラーメン店が多い印象だが、また素晴らしい店を発見。一押しの醤油ラーメンを注文したが、シンプルな中にも旨味が凝縮されているような絶品のスープ!これは美味い!細麺とスープとの相性もバッチリ。醤油ラーメンの美味さは上手く表現出来ないが美…
[85点] 手もみ中華そば@麺屋 必道 10月08日
衝動を抑えられず、平日にもか変わらずきまし。 待ちなしですんなり入れました。 狙っていた、手もみ中華そばをポチッと間もなくして着丼 見た目美味しそうです。 まずスープから、鶏の香り(上品な)が口いっぱいに広がります。そして優しい甘みが口の中に広がり、最…
[90点] 味玉 中華そば(醤油)@麺屋 必道 09月14日
麺屋 必道さん 初訪です 味玉中華そば(醤油)(880円)を注文 スープは清湯系で 鶏の旨味とシジミの出汁が 双方ともちょーいいバランスです カエシの醤油ダレも程よい 香味油もコクと甘みを出し 昔... 続きを見る…
[84点] 中華そば「醤油」780円+窯焼き豚150円@麺屋 必道 09月09日
令和2年9月 火曜日 19時訪問 平日の夜に訪問。 移転前から美味しかったこちらのお店。 やっと訪問することができました!! お店に着くと、運よくお店の前の駐車場が空いていました。 駐車し店内に入り、券売機で食券を購入します。 移転前のお店でも、どれも…
[90点] 味玉中華そば 醤油(880円)+釜焼き豚150円@麺屋 必道 08月31日
8月28日(金)20時少し前に訪問。 この日は移転された必道さんへ行ってみることに。 初めは1日フライングして、2回目は待ちが沢山でしたので、 今回は3回目の正直になります。 お店の前の駐車場も空いていたのでピットイン。 入店すると丁度1席空いており、…
[70点] 豚骨魚介つけ麺@麺屋 必道 08月30日
待ちなしで着席。 何にしようか迷ったが、豚骨魚介つけ麺にしました。 店内はコロナ対策もとられており、席の間隔は広めになっていました。 麺は中太。 変なクセもなく、良い感じ。 チャーシューも厚めが2枚。 スープもまさに豚骨魚介味そのままで、濃さもちょうど良…
[80点] 中華そば 塩@麺屋 必道 08月29日
8/16、3杯目! かの方がこちらにも行きたい!ということで訪問。 ピーク時間よりちょっと過ぎているはずだが、店頭には並びがー。流石人気店といったところ。まずは最後尾に接続。その後スタッフ登場で事前購入で店内へ。右手にあるにある券売機に向かい、メニューを閲…
[89点] たまり醤油そば@麺屋 必道 08月17日
令和2年8月移転後初の訪問、名前は忘れたが以前評価の高いラーメン屋だった場所、店内は綺麗に改装済み。標題を注文だいぶ濃い色の醤油スープ見た目しょっぱそうだが、醤油の味が際立った旨味たっぷり、麺は低下水の細麺ストレート、チャーシューは噛み応え十分な豚ロース、…
[84点] 中華そば 塩@麺屋 必道 08月10日
「中華そば 塩」 移転後初!場所は何度も通ったあの場所! 店内はフル改装されウソの様に綺麗でオシャレ(笑) 鶏をベースに魚貝かのー旨いスープがエエのー 麺は低加水のちょい柔めこれはこれで旨い麺やのー チャーシューは豚2種類! 紫玉ねぎがちょめに主張するのー…
[88点] 中華そば 塩@麺屋 必道 08月07日
[訪問時期] 2020年8月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 中華そば 塩 [価格] 780円 [スープ] 鶏+魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(140g) [トッピング] チャーシュー2種、メンマ、三つ葉、紫玉ねぎ [卓上]…
麺屋 必道(茨城県つくば市)by 中華そば 塩 780円 08月04日
まとまりのある一杯だったー!の巻8月上旬の週末、お昼過ぎに訪問。先待ち客2.5名、後客1名。境町でハイレベルな一杯を堪能した後、こちらへ。雑誌でも高評価で、これからだったのに閉店してしまった、「五輪書」の跡地。しかし、元々、駐車場や店内は狭くて、立地も良…
活龍海専門店 海KATSURYU @つくば市 ー「期間限定⭐️冷製純はまぐりそば(塩)」 08月02日
活龍海専門店 海KATSURYUつくば市《ラーメンデータベースの店舗情報へ》   メニュー】期間限定⭐️冷製純はまぐりそば(塩) 価格】1150円[訪問時期] 2020年8月上旬(休日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 蛤/清湯…
麺屋 必道 @つくば市 ー「中華そば 塩」 08月02日
麺屋 必道 つくば市 《 ラーメンデータベースの店舗情報へ 》     【メニュー】 中華そば 塩 【価格】780円 [訪問時期] 2020年8月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 鶏+魚貝/清湯 [味] 塩 [麺…
[87点] 中華そば 塩@麺屋 必道 07月29日
移転した人気店 つくば市北条にあった「必道」さんが,突然休業。 同じ場所でそのうち再開するのかと思ったら,以前「五輪書」さんがあった場所にリニューアル移転するとの情報を得たので登録しておいた。 オープン日は忙しくて来られなかったが,この日,仕事帰り&晩飯…
麺屋武蔵監修 冷し真剣(マジ)そば ❤︎ LAWSON 06月20日
麺屋武蔵 ビジネス五輪書 Amazon(アマゾン) 199ー6,700円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ DEAD STROKE “DEAD STROKE” 藤田恵名 ❤︎ 通勤途中のセブンイレブンで千葉県下店舗限定の商品を購入しようとしましたが、残念ながら陳列…

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