ラーメンショップ スペシャル21

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[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 11月23日

11/13 12:30。 3ヶ月ぶりに訪問。 8割程の客入り。 揚げタマネギが香ばしい醤油スープ。 中太麺に絡んで美味しい。 もやしたっぷり。 ワカメも合う。 煮豚柔らか。 次は今年メニューに加わった、つけ麺を食べてみようかな。…

[89点] スペシャル21 ライスSS ¥1,250@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 11月07日

13時半過ぎの訪問。店内5割程の入り。 食券を買い空いている席に座ります。 食券を渡す際にライスにキムチ納豆をつけますかとアナウンスがあります→お願いします。 間もなくして着丼。 スープは多めのネギ油が旨味を舌から伝達します。いいですね。 チャーシューは美…

[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 09月28日

9/25 12:30。 3ヶ月ぶりに訪問。 8割程の客入り。 3ヶ月前はスペシャルラーメンは980円でしたが、 1050円に値上げされていました。 このご時世なので納得。 揚げタマネギでコッテリした醤油スープ。 中太麺。 メニューにつけ麺が増えて…

[85点] スペシャル21@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 08月11日

20年ぶりくらいの訪店。平日16時過ぎに行く。先客2名、後客2名。少し中途半端な時間だけど客がいたので、この時間でもニーズがあるんですね。基本的にはシンプルな中華そばに多めのもやしと大量の揚げネギが盛り付けられたラーメンなのだが、揚げネギの香ばしさ、味がく…

[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月29日

6/26 12:30。 1週間ぶりに訪問。 7割程の客入り。 揚げネギは苦味と甘味が相まって美味しい。 揚げネギをたっぷり麺に絡めて食べると倍美味しい。 煮豚柔らか。 店の張り紙に7月より値上げすると書かれていました。…

[77点] スペシャルラーメン(中)@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月28日

ラーメンショップと名がつくが、所謂ラーショ系とは異なる独自の揚げネギ醤油ラーメン 【スープ】ラーショとは違い、豚骨醤油とは呼べない、醤油味。スープはやや濁るが動物ダシはそこまで主張せず。それよりも、主役はスープを覆う圧倒的な量の揚げネギと、油。これらの旨み…

[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月22日

6/19 12:30。 2週間ぶりに訪問。 8割程の客入り。 相変わらず提供早いし美味しいし、そこがいい。 揚げネギが麺に絡んで美味しい。 スープは最初あっさり、後半は揚げネギでコッテリ。 煮豚柔らか。 完食。…

[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月15日

6/5 12:30。 先週に続いて訪問。 8割程の客入り。 麺に揚げネギが絡んで美味しい。 スープも揚げネギの油でコッテリしていい。 煮豚も柔らか。 完食して満足です。…

[80点] スペシャルラーメン@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月08日

5/31 12:30。 1ヶ月半ぶりに訪問。 台風だったからかすぐ入店。 7割程の客入り。 揚げネギが麺に絡んで美味しい。 揚げネギでコッテリする醤油スープ。 煮豚は柔らか。 完食してお腹いっぱいです。…

[83点] スペシャル21(970円)@ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21 06月06日

乗り換えで初めて降りた中山駅でのランチ。検索して比較的駅から近かったこちらでオススメとあったスペシャル21を注文。 もやしたっぷりに焼き葱？がたっぷり入った一杯。 焦げたネギの風味が食欲をそそる一杯でペロリと食べられちゃいました。…

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