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中華そば すばる食堂

住所:埼玉県坂戸市南町18-1 :[Y!地図]

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  1. 坂戸駅
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  1. 鶏白湯
  2. 汁なし
  3. チャーシュー
  4. 限定
  5. 個性的
  6. 味玉

最新記事トップ30

[89点] 【限定】年越しそば 1000円+炒めチャーシュー丼 400円@中華そば すばる食堂 01月19日
久々に訪れました! ホントは年末行こうと思っていましたが30日に行ったら外まで待ちがって感じだったので諦めました… と言う訳で年明けに改めて訪れました!(年明けも1週間ぐらい経ってましたがw) 店内まずは年明けのご挨拶… と、同時に年越しそばできるか確認し…
[88点] まぜそば ¥900@中華そば すばる食堂 01月13日
地元ランチですばる食堂さん。この日は混ぜそばをチョイス。 程なくして着丼、頂きまーす♪ 麺ツは葉っぱ(何かの香草?)・揚げた細切り長ネギ・刻み万能ネギ・刻み豚チャーシュー・ちりめんじゃこ・生姜のお漬け物。よーく混ぜ混ぜして麺から一本。 麺はウネりのあ…
[92点] 年明けラーメン 1000@中華そば すばる食堂 01月07日
限定の年明けラーメン スープをひと口飲んだら「うまっ」ってなった 優しいスープの中に潜む魚介の香り 素晴らしい お餅も合うのねーちょうどいいサイズ そして何より麺がノブナガだからしまってて寅年にピッタリ! 最高の一杯でした…
[80点] 酸辣湯ハーフ+チャーシュー丼(ねぎ塩)@中華そば すばる食堂 01月04日
新年のご挨拶に2022年2杯目はすばる食堂さん…
[87点] 【限定】年明けラーメン 1,000円@中華そば すばる食堂 01月01日
2022年1月1日夜中訪問 【限定】年明けラーメン 1,000円 明けましておめでとうございます…
[94点] 【限定?】鶏白湯 Level5@中華そば すばる食堂 12月31日
大晦日です 節目ですから美味しいラーメン食べて締めたい物です こんな日でもやってるお店を何件か見つけましての2度目の訪問"すばる食堂"さん 入口では前回無かった真っ赤な暖簾がお出迎え 今回食べるは鶏白湯!と決めて来たけどそう言えばいつもの"Level〇"な…
[87点] 【限定】鶏白湯(Level2) 800円@中華そば すばる食堂 12月30日
時間も外したので駐車場ガラガラ! これは空いているかと思ったら結構お客さんがいる!(良いことだ) 今回は鶏白湯を注文! プラスで和え玉も注文しました! マー油入れますか?⇒はい! レンゲいりますか?⇒はい(笑) と言う訳で提供です! ・・・?!誰だお前?!…
[82点] 和え玉 ノブナガ・オルタ 400円@中華そば すばる食堂 12月30日
攻撃力が2倍ということだがこういうことなのか?! 食べた瞬間に全然違う方向から攻撃を受けたような衝撃だった(笑) かなりガツンときます! ちなみに、ノブナガ・ハザマの方はまだ未食なのでそっちも食べて見ないと正解はわからないですw 鶏白湯のスープを入れると逆…
[89点] ラーメン@中華そば すばる食堂 12月27日
12月 木曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。こちらは坂戸駅から徒歩5分くらいのところにあります。道はとてもわかりやすく迷子になることはありませんでした。 こちらへは14:30頃到着しました。先客は3名いらっしゃいま…
[87点] 【限定】混ぜそば(流星群) 900円+葱塩チャー丼 400円@中華そば すばる食堂 12月26日
ちょっと前に訪れました! 時間外したけど混んでいました! (ラーメンWalkerの効果?!) 今回は久々に混ぜそばを注文! プラスで和え玉も気になしましたが新しい丼物葱塩チャーシュー丼も注文しました! ちなみに、いつの間にか丼物だけでもいつの間にか5種類…
[89点] 和え玉ノブナガオルタ 500円@中華そば すばる食堂 12月12日
新作の和え玉 ノブナガ オルタとハザマ オルタの方が攻撃力が2倍と言うのでオルタをチョイス。 ソバかけのスープをかけて食べたら… かなりのパンチ力 今までの優しいラーメンからは想像がつかないパンチ力 ステキ 刺激が少ない毎日に必要な存在…
[90点] 鶏白湯@中華そば すばる食堂 12月10日
少し前に食べた奴 レベルは4くらいだったかな? 疲れた胃を優しく包んでくれる様な一杯 癒しのぱいたん。…
[95点] 中華屋の細つけ麺@中華そば すばる食堂 12月10日
店主に始めろって言われたから…ラーメンデータベース始めました。 半年くらい前に初めて行ってから完全にハマってるラーメン屋さん。 気付くとこの店にいる私。 その中でも1番好きなのがつけ麺。 色々食べたけどやっぱりつけ麺。 写真からもわかる様に絶妙な細さの麺と…
[88点] 【限定】鶏白湯(Level5) 800円@中華そば すばる食堂 12月08日
時効列的にはこの前のレビューよりちょっと前です! ちなみに、前回のレビューで何を言いたかったかというと業務用人生さんにお会いしましたってことです!(笑) この日は久々の鶏白湯(Level5)とのアナウンスがあったので訪れました! なので迷わず鶏白湯です!…
[85点] 冷やし中華 400円@中華そば すばる食堂 12月08日
お寿司です! 冷やし中華ですがお寿司です! 何を言っているか意味は分からないと思いますがお寿司なんです… ホント何を言っているんだろう… でも食べるとお寿司なんです… ワサビもついています… 入れるとよりお寿司になります… どういう味?と聞かれたらお寿司と…
[95点] ラーメン+味玉トッピング@中華そば すばる食堂 12月06日
超綺麗なバランスで整ったラーメン。 ハマると癖になる。 毎日食べたくなるラーメン。 味玉ラーメンもあるが、個人的にはラーメンに味玉トッピングのほうが好み。 味玉ラーメンにすると、麺が縮れになり、玉ねぎが葱になる。 その差でスープが別物に変化する。 面白い。…
[87点] チャーシューメン 1,000円@中華そば すばる食堂 12月05日
2021年12月5日朝訪問 チャーシューメン 1,000円 朝のすば活です! 先日混ぜそばをいただきましたが、やっぱりラーメンも食べたいと思い訪問です。 Twitterによると「納得の一杯」との鶏白湯(Level4)も気になりますが、初志貫徹で券売機左上…
[92点] 鶏白湯@中華そば すばる食堂 12月04日
休み前、レビュー。 ラヲタとか、ラーメン関係のユーチューバーがなんでこないか、不思議。 理解できなきゃ、無理か。 ブームをつくれよ、しょせん後追いで、乗り遅れなければ、自分は知ってた、みたいに、やるんだろ? 食べろや。そしたら、わかるは。って思ったけど、勘…
[86点] 【限定】混ぜそば「流星群」900円+ジャスタウェイ100円@中華そば すばる食堂 12月02日
2021年12月1日夜訪問 【限定】混ぜそば「流星群」900円+日替わりトッピング(ジャスタウェイ)100円 最近ずっと流星群食べたいなーと考えてましたが、残業続きでなかなか訪問できず。 遅めの時間でしたが、なんとか間に合いそうだったので訪問です! …
[80点] 鶏白湯(LEVEL3)+ボンゴレミート丼@中華そば すばる食堂 12月01日
すば活です…
[92点] 特製ラーメン@中華そば すばる食堂 11月30日
さてさて今回 朝っぱらから思い立っての坂戸で噂の"すばる食堂"さん 朝の9時からやっていまして密を避けれて助かります 今年の5月のオープンながらレビューは既に100オーバー 期待を込めて"特製ラーメン"¥1000を選択します いま書いてて思ったけどもメニュ…
[94点] 【限定】まぜそば(流星群)@中華そば すばる食堂 11月27日
追い飯ブームのために、探求活動中です。 今回は、なめ茸をチョイスしました。 あうね。なめ茸の味と残ったチャーシューのバランスしだいになりますが、チャーシュー多めが良いと思います。 お店に行くたびに、考えてさせられることがあります。 きっと、今は、ただ楽しい…
[88点] 味玉ラーメン 900円 + ボンゴレミート丼 400円@中華そば すばる食堂 11月27日
まさかの出会いだった! これを奇跡というんだろうか…?いや、運命?! 彼とのひと時は一瞬で夢のような時間だった… また会えるかな? また会えるよね! ごちそうさまでした! また来ます!…
[86点] 【限定】冷やしトロロ酸辣湯麺1000円@中華そば すばる食堂 11月27日
11月26日(金) 遅番前、朝一番でヅラの調整で坂戸に来たのでコチラにも立寄りました。 オープン当時に来た以来なので約5ヶ月ぶりw その時はレギュラーの味玉ラーメンを頂いたんですが、その後頻繁に限定を提供していて評判良いのも知っていたし恐縮ながらRDB「今…
[91点] 【限定】鶏白湯@中華そば すばる食堂 11月24日
レベル1MAX 写真だとわからないと思いますが、サラサラスープです。 口当たり軽く、味はライト、だからと言って、物足りないわけではなく、面白い。 麺屋 真心さん、はつがい商店さん、ちょっとした私用を挟み、すばる食堂さん。ほぼ完璧な昼食です! 麺屋こうき…
[86点] 【限定】鶏白湯800円+ジェノベーゼ100円@中華そば すばる食堂 11月23日
2021年11月13日朝訪問 【限定】鶏白湯800円+ジェノベーゼ100円 久々にまぜそばも食べたかったのですが、この日はまぜそばが午後までほぼ無いとのツイートを見たのでLevel5の鶏白湯にしました。 そして初挑戦の日替わりトッピング(ジェノベーゼ)…
[90点] 【限定】辛味噌ノスタルジー¥800・鬼あさり茸¥100@中華そば すばる食堂 11月20日
ジム帰りの電車内、『辛』の付いた限定のつぶやきを見かけ直行しました。『辛味噌』はさておき、『ノスタルジー』とは?危ぶむなかれ、食べればわかるさ! 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはサラリとしたスープからひと啜り。 ホンノリと酸味があって辛さピリッとく…
[85点] ラーメン800円+大葉鬼おろし100円@中華そば すばる食堂 11月15日
2021年10月21日朝訪問 ラーメン800円+大葉鬼おろし(日替わりトッピング)100円 この日は朝から満席でした! 鶏白湯やまぜそばかなーとも思いつつ、いつだかほんの少しの期間だけ限定でやっていた鬼おろしラーメンを食べてみたかったなぁとずっと思って…
[94点] 【限定】混ぜそば(流星群)@中華そば すばる食堂 11月14日
昨日、寝るとき思ったのさ、 「追い飯は、鶏そぼろ丼だな」 って。 で、やってみた。 店主がNGなら、泣きなから説得する準備をして。 O.K.です。 美味しいです。 次回の追い飯はなんにしようかな。…
[91点] 【限定】鶏白湯@中華そば すばる食堂 11月14日
レベル5。 ガッツリくる。個性的な、そして、攻撃的な味。 ボンゴレミート丼も食す。 笑える。遠くに「ボンゴレ」と「ミートソース」が見える。 キャラを変えようと、静かなレビューを書いてるが、飽きた。 このレビューだけは、続けるか。 大海軒さんからの連食。 い…

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