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タンタンタイガー

住所:東京都台東区鳥越2-2-1 :[Y!地図]

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  1. 蔵前駅
    1. 都営浅草線
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  1. 汁なし
  2. 担々麺
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【20171205】今日のラーメンニュース 12月05日
<宣伝>2018/1/27(土)は 「 東京ラーメン進年会 」 。参加者大募集中! ------------------------------- 1. 中国四川省 に行って、担々麺を調べたレポート ( ブログ ) 汁無し担々麺を提供している「タンタンタ…
浅草橋「タンタンタイガー」痺れる汁なし担担麺!その強烈なシビれとは!? 12月02日
東京都台東区、都営浅草線の蔵前駅にある「タンタンタイガー」です。 行ったのちょい前です。 蔵前駅は大江戸線と都営浅草線とあるけど、近いのは都営浅草線の蔵前駅。 大江戸線の蔵前駅となると、JR線・都営浅草線の浅草橋駅からは同じくらいの距離だと思います。 …
タンタンタイガー@蔵前 11月08日
先日アップした「鴨 to 葱」をあとにして向かったのが蔵前の「タンタンタイガー」さんです。 蔵前とは江戸時代、幕府が米を管理する蔵があったんですねぇ(^^)。もちろんその面影もありませんが。 自転車だとすぐですねー こちら「タンタンタイガー」さんには「汁…
[83点] 汁なし担々麺+ライス@タンタンタイガー 11月04日
TRY、Walkerのいずれも高評価、本日、初訪です 辛さ、痺れとも選択できるので、いずれも中でお願いしました 待つこと7,8分で配膳、水菜と肉味噌がトッピング 太麺をかきまぜていただくと、思ったより辛さ、痺れとも強くなく、ゴマダレも 含めてマイルドな仕上…
代々木上原の「季織亭」にて季節の小麦そば 香辣油(ファンラー油)つけ麺 10月17日
小田急線代々木上原に今年の3月オープンした「季織亭」。 数年前、同じく小田急線経堂駅近くにあったお店です。 このたびクラウドファンディングで目標値に達して再オープン。 ラーメン店では蔵前の タンタンタイガー」に次ぐクラウドファンディングだと思います。…
代々木八幡「季織亭」汁なし担担麺&香辣油つけ麺 09月30日
東京都渋谷区、小田急線の代々木八幡駅にある「季織亭」です。 かつて経堂にあった「季織亭」。 僕の大好きだったお店。 経堂のお店は閉店してしまったのですが、代々木八幡に場所を変えて営業を再開しているのです。 線路の南側、代々木上原寄りの場所。 千代田…
タンタンタイガー@蔵前 09月30日
本日は蔵前方面に行く用事があったので、タンタンタイガーへ。店主さんが新新代田二郎の店主さんと歌舞伎町二郎時代の助手の同僚とのこと。13:00過ぎの到着で、外待ち2名。本日の注文は汁なし担々麺(辛さ中・痺れ中)¥850+ライス¥100で¥950なり。※画像は…
タンタンタイガー (台東区鳥越) 09月29日
2017年9月28日 昨日放送された とんねるずのみなさんのおかげでした」の【保毛尾田保毛男】に批判なんてニュースを見まして、よくテレビがつまらなくなったと言われるのは、こういう真っ当な批判する奴等の所為なんだと思いましたね。こういう批判を怖れてスポンサ…
1222: タンタンタイガー@蔵前 06月14日
勧められたので、行かないわけにいかない。汁なし担々麺¥850+温泉玉子¥100暑くなったら行こうと思ってましたが、つい。汁なしの新鋭店。料理を科学する、という方がクラウドファンディングで作ったお店。http://cookingmaniac.net辛さと痺…

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