天下一品 神田店（閉店）

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羹と麺 嘉六田(神保町)光 04月17日

大きな声で会社の悪口を言って盛り上がる明らかに新人と分かる男女4人組。店内で聞かされる批判を誰が聞いてるか分からないよと諭そうとするも諦め。羹と麺 嘉六田2022年12月OPEN。醤油か塩のスープ羹に中華麺か蕎麦を選択する創作麺。2022年11月をもって閉…

[86点] 光 手揉み平麺@羹と麺 嘉六田 04月12日

2022年12月OPEN。醤油か塩のスープ羹に中華麺か蕎麦を選択。 2022年11月をもって閉店した天下一品 神田店の関係者が開業。 あつものと呼ぶ羹は醤油の光と塩の銀の二大構成に定食を。 各々中華麺は手揉み平麺 九州細麺を選択し二八蕎麦は100円増。 光…

[83点] ラーメンセット 麺硬め@天下一品 神田店 03月04日

明治大学での会合後、駿河台の坂を下り、小川町経由で神田へ。神田のノースエリアにある、こちらへ。 食べたのは、ラーメンセット 麺硬め 890円。 麺は、ほぼストレートの中細麺。麵硬めで頼んだのだが、撮影の間に若干ダレる。まあ、主役は麺ではないので、それほど問…

【関西のラーメン：新店情報！】 02月17日

【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…

[75点] 担々麺P 辛さ増し@担々麺 かんだ橋 02月10日

明治大学での会合後、駿河台を下り小川町経由で神田へ。神田の路地裏、ちょうど「天下一品」の区画反対側にある、こちらへ。初訪問。 食べたのは、担々麺P 辛さ増し 無料。 麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりコシのある潅水少な目の麺。その…

【新店】羹と麺 嘉六田@神保町「噂の真相、誰か掴んだ？」 01月31日

「光＋中華麺」 (940円)   店舗情報はこちら 。   羹と麺 嘉六田 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様…

[83点] 牛丼定食 麺硬め@天下一品 神田店 01月26日

明治大学での会合後、御茶ノ水から神田へ。神田は面白い街で、オフィス街、飲食街、風俗街が混在しているおもちゃ箱をひっくり返したような街だ。そんな中、都内の「天下一品」の中でも歴史を感じさせる、こちらへ。 食べたのは、牛丼定食 麺硬め 1150円。 麺は、…

天下一品 家麺@自宅 「こってり」 01月22日

 何となくテレビで見ていたマツコの番組であるミュージシャンが語った天一への偏愛そういえば最近全然食べてなかったし神田店閉店しちゃったし食べたくなったのでこってりをソッコーでお取り寄せしてしまいました自分で作るのはメンドーなのでチャーシューとメンマ…

羹と麺 嘉六田(broth＋noodle KANDA)@神保町・御茶ノ水他 01月07日

以前もどっかのお店で書いたけどなんで読めないような店名にするのかが分からない。笑 場所は神保町駅や小川町駅(淡路町駅)、御茶ノ水駅等複数駅から利用出来まして明治大学の左隣位にありました。 そんなこちらは2022年12月12日オープンで｢あつものとめん か…

羹と麺 嘉六田@神保町 01月01日

2022年12月28日、神保町の新店「羹と麺 嘉六田 あつものとめん かんだ)」へ。 2022年12月12日大安&一粒万倍日にオープン。ネット情報によると、11月12日をもって閉店した「天下一品神田店」のスタッフさんが立ち上げたとありますが、真偽…

羹と麺 嘉六田@神保町、御茶ノ水 12月30日

2種類の麺を楽しめた後に、「あっさりなら付き合ってもいいよ」と言われ、こちらのお店にもハシゴしてもらうことに♪店頭のチラシをピックしてからパーテーションで十字に仕切られたテーブル席、二の字なカウンター席のみの店内に入り改めてメニューを見ると、光、銀とあり、…

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併せて話題のラーメン店

1. 羹と麺 嘉六田）
2. ラーメン 大戦争 神田店
3. 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
4. 長尾中華そば 東京神田店
5. 麺や 福はら
6. 博多 一風堂 上野広小路店
7. ラーメンが好きです 難波店
8. ベリーグッド麺
9. ラーメン 豚山 大森店
10. 中華そば 青葉 中野本店
11. 貝出汁中華そば カワチリバー
12. 吟醸らーめん 久保田
13. ラーメン 豚山 町田店
14. だしと小麦の可能性
15. 新福菜館 守口店
16. らぁ麺 はやし田 横浜店
17. 中華そば 蛍
18. 麺屋 もり田
19. めん処 樹
20. 中華そば 青葉 狭山店
21. らー麺 れとろや
22. ラーメン 豚山 上野店
23. 石原ラ軍団 DX
24. 白馬童子
25. 麺屋 たけ井 阪急梅田店
26. ラーメン荘 夢を語れ
27. 夕日のキラメキ 一乗寺（閉店）
28. 新福菜館 本店
29. maren
30. 麺処 福吉 本店
31. 町田商店
32. ラーメン処 長浜 塩元帥
33. 塩処 塩元帥
34. 一風堂 横浜ポルタ店
35. 博多 一風堂 梅田店
36. 一風堂 なんば店
37. 一風堂 堀江店
38. 中華そば 瓢
39. 名もなきラーメン 尼崎店
40. 蒙古タンメン 中本 橋本
41. まこと食堂
42. 麺～leads～ なかの 天理店
43. にぼしらーめん 二代目 玉五郎 黒門店
44. 燦燦
45. らーめん 春友流
46. ラーメン そうそう
47. UMA TSUKEMEN
48. 和dining 清乃 本店
49. 喜多方食堂 なんば千日前店
50. 中華そば 青葉 府中店
51. つけめん舎 一輝
52. らー麺 村咲
53. 麺屋 大和
54. 麺巧 潮
55. 博多 一幸舎 博多本店
56. 麺や KEIJIRO 瑞
57. 天理スタミナラーメン 本店
58. 麺屋7.5Hz 東住吉店
59. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
60. 煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店
61. 麺屋 Shio
62. 小麦の星
63. 柏 王道家
64. 麺や 天鳳
65. 麺屋 えぐち
66. Nippon Ramen 凛 Kyoto
67. らーめん屋 けん
68. 白馬童子 八尾店
69. 来来亭 野洲本店
70. どうとんぼり神座 道頓堀店
71. 麺や 樹西
72. ひるドラ 鶴橋
73. 五弦屋
74. なにわ麺次郎
75. 彩華ラーメン 本店
76. 麺屋 一心
77. 中華そば 九兵衛 本店
78. 麺場 田所商店 本店
79. 博多 一幸舎 京都拉麺小路店
80. 麺 鍾馗
81. 麺屋 TAMOTSU 南船場店
82. 尾道中華そば とうやん
83. 鶴見 塩元帥
84. 博多 一風堂 町田店
85. NOODLE BOWL MAZE
86. 二両半 鶴橋本店
87. 二両半 布施駅前店
88. 大黒ラーメン
89. みつか坊主
90. ラーメン 龍の桜
91. 紅茶ラーメン 紅
92. 天満橋 ササラ
93. 担担麺ササラ 京橋店
94. らぁ麺や 続
95. 蒙古タンメン 中本 柏店
96. 天下ご麺 浜大津店
97. 極汁美麺 umami
98. こってりらーめん 誉
99. らーめん キラメキノトリ
100. 中華そば 住吉
101. ラーメン魁力屋 本店
102. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
103. ラーメン魁力屋 河原町三条店
104. 煮干しらーめん 玉五郎 難波店
105. 麺家 よし川）
106. 麺処 ほんだ
107. 麦の夜明け
108. 麺屋 ふくちぁん 狭山店
109. つけめん 美豚
110. 中華そば 鍾馗
111. ramen club トトノエ
112. Ramen がちんこ一家
113. 中村商店 京都拉麺小路店
114. 伍 shin（閉店）
115. らーめん チキン野郎 本店
116. 麺屋 優光
117. soba maren
118. 旨ラーメン ふくちあん 本店
119. イエケイノセカイ
120. 魚介味噌白湯 ぎょっこ志
121. 京都ラーメン たかばし 枚方店
122. ラーメン東大 京都拉麺小路店
123. らーめんStyle JUNK STORY
124. らぁ麺 団欒
125. 麺屋 三郎
126. くそオヤジ最後のひとふり 高槻店
127. 夢を語れ 大阪
128. 麺 つむぎ 京橋（閉店）
129. 人類みな麺類
130. 大阪牛肉ラーメン わだ 南海難波本店
131. 麺屋 天王 二号店
132. 日本橋 天馬
133. からみそラーメン ふくろう 本店
134. 煮干しらーめん 玉五郎 北新地店（閉店）
135. らーめん 杉千代
136. らぁ麺 はやし田
137. らーめん 四恩 堀江店
138. 麺場 田所商店 京都伏見店
139. 麺屋 たけ井
140. はしご屋
141. 中華そば 無限
142. 煮干しラーメン玉五郎 六代目 本町店
143. くそオヤジ最後のひとふり 天満店
144. 燻とん あくた川
145. ラーメン荘 おもしろい方へ
146. 麺屋 極鶏
147. 麺や なないち
148. 大阪高槻 魂心家
149. 三谷製麺所
150. 王道家直系 我道家
151. 弘雅流製麺
152. 尼崎 塩元帥
153. 麺匠 慶次
154. 中華そば ムタヒロ
155. NIPPON RAMEN 凛 TOKYO
156. 八尾 塩元帥
157. くそオヤジ最後のひとふり なんば店
158. 麺屋 いちびり
159. 麺屋 優光 河原町店
160. 博多 長浜ラーメン だるま一家
161. ホルモンらーめん 8910 白寿
162. 麺屋 NOROMA
163. 鴨LABO
164. 支那そば 大和
165. 十二分屋（閉店）
166. 夢を語れ 新潟
167. ENISHI 大阪本店
168. 明石 塩元帥
169. 泉佐野 塩元帥
170. 京都 塩元帥
171. くそオヤジ最後のひとふり 堺筋本町店（閉店）
172. 麺や GENKOTSU
173. 麺屋 焔
174. くそオヤジ最後のひとふり
175. 麺や 四つ葉
176. 麺のようじ
177. ストライク軒
178. 麺や 川
179. らーめん 玉 田町店
180. ラーメン家 煌
181. みつか坊主 醸（閉店）
182. 家系ラーメン 神道家
183. 塩処 塩元帥 小野店
184. ラーメンが好きです
185. 極濃拉麺 らーめん 小僧
186. うまそうなラーメン屋
187. ラーメン すりぃ
188. らーめん いのうえ
189. 中華蕎麦 ひら井
190. 麺屋 隆勝
191. 麺麓 南森町店
192. 麺屋 一輝
193. 麺屋 じゃんけん
194. 塩そば 九兵衛 京橋店
195. 鶏そば 煮干そば 花山（閉店）
196. 鶏soba 座銀 住之江店
197. 鶏soba 座銀 にぼし店
198. らぁ麺 きむら
199. 自家製麺 公園前
200. 唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ
201. らーめん 四恩
202. 豚らぁめんのはざまくん
203. 玉 バラそば屋 中野店
204. 鶏に恋した日
205. 一夢庵
206. 博多 一幸舎 ららぽーと立川立飛店
207. 夢を語れ 札幌（閉店）
208. 麺麓
209. 麺屋 104
210. ラーメン 豚山 中野店