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家系ラーメン 本ごう家 王道之印
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- [87点] ラーメン 麺硬め＋味濃いめ＋油多め＋サービスライス@王道家直伝 家系ラーメン 本ごう家王道乃印 10月09日
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東京大学での会合後、本郷の交差点にほど近い、こちらへ。12:00の到着で、残席3,4。最奥席に位置する。 食べたのは、ラーメン 麺硬め＋味濃いめ＋油多め＋サービスライス 950円。衝撃のステルス100円値上げ。 麺は、若干捻りが入った中太麺。麵硬めで頼んだ…
- 【新店】家系らーめん 本ごう家@本郷三丁目「濃い味のスープはつけ麺にも良好」 09月05日
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「つけ麺」 (1,080円) 店舗情報はこちら 。 本郷三丁目交差点から、春日通りを湯島方向に少し歩いた所に2024年4月開店。千葉県で人気の「王道家」の系列店。この近くには「本郷家」という家系ラーメン店もあった(現在は閉店)…
- [90点] ラーメン＋燻製コマチャー@王道家直伝 家系ラーメン 本ごう家王道之印 07月03日
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家系ラーメン店「王道家」の新ブランド「王道乃印」の都内初暖簾分け店「本ごう家」に行ってきました。お店には平日の16:13着で先客1名という状況。駐車場は本郷通りのパーキングメーターを利用しました。 ラーメン(950円)＋燻製コマチャー(100円)＋ライス(…
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