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麺絆や519

住所:東京都江東区亀戸2-14-6 :[Y!地図]

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  1. 亀戸駅
    1. JR総武線
    2. 東武亀戸線

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2022年171杯目/亀戸『濃厚タンメンかめしげ』 11月14日
肩と腰が慢性的にひどいので整体に通って数年、引き続きまったくよくならん!まあこれは現代病であり治るもんではないと諦めています。とはいえ、いつもよりも痛くて足まで痛みがきてたので、いつもの東洋医学ではなく西洋医学に診てもらおうと整形外科に行ってきました。整…
天龍 11月12日
この日は「カメイドクロック で買い物をした後、  カメイドクロック公式サイト|KAMEIDO CLOCK商業施設・関東初の店舗や、地元亀戸の名店「船橋屋」など全136テナントから構成される下町とニューカルチャーが融合した 「KAMEI…
亀戸餃子 本店 11月10日
『亀戸餃子 に連れていかんかいっ (高槻の大先輩)   ワシも行ったことおまへんで (ワシ)     ごっつい人やんけ 不味かったら浣腸や (高槻の大先輩)   …
大衆酒場 555 炭火焼鳥 11月09日
休日にわざわざ高槻の大先輩が亀戸まで来てくれはったんや     大衆酒場 555 炭火焼鳥 で昼飲みスタート…
鉄板ホルモンダイニング豚鉄@亀戸 11月08日
自分の周りで大人気の亀戸の豚鉄。亀戸の達人と良く飲みに行く皆んなで行ってきました!このビルにお店はあります。こちらは珍しい皿ホルモンの店。串焼きとか自分で焼くとかの提供スタイルが多いホルモンですが、ここは店主が焼いて皿に盛って出してくれる新しいスタイル。…
げそ天そばの旅 文殊亀戸店 11月07日
亀戸で夕方から予定があったので早めに来てげそ天そばの新規開拓。文殊亀戸店です。文殊は何店舗か展開しているチェーン店ですが、相対的に美味しい!と評判です。チェーン店ですが、げそ天そばはどこでもあるわけではないらしく、自分が認知しているのは浅草橋と亀戸。(ち…
中央総武線各駅停車 11月04日
皆さん、ご機嫌はいかがですか?本日も、まっちゃんのテキトーなブログにお付き合いを戴き、ありがとうございます。 中央総武線各駅停車 11月3日(木)文化の日撮影分。前記事に掲載した亀戸駅で成田エクスプレスリゴーを撮影した続きになります。時間は10時過ぎとも…
文化の日 11月03日
皆さん、ご機嫌はいかがですか?本日も、まっちゃんのテキトーなブログにお付き合いを戴き、ありがとうございます。文化の日をタイトルにしたからと言って、それに関するコトは書けません(爆)今日は、軽めの散歩をしながら食事もして、初めての場所でチョイ鉄もしましたよ…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【麺 ふじさき@亀戸】 10月24日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は亀戸の「麺 ふじさき」を紹介しました。  2022年9月開店。船橋の人気店で修業したご主人が独立。綺麗なスープに滑らかな麺で、「飯田商店」などを感じさせる一杯を早速提供しています。今…
【長男、ほそのたかし@江古田】特製つけ麺 (1200円) 08月23日
 [満足度]9[状況]土曜日11時05分、店内3名[コメント]本日は西武池袋線江古田駅南口をでて商店街を歩いて2分程度の場所にあるこちらのお店を訪問しました。「長男、ほそのたかし」という変わった店名のお店。調べてみると、店主さんは亀有のつけ麺道…
[80点] ふじ麺@麺絆や 519 07月07日
角ふじ出身の店らしい。特にコールなしでこの量。スープは粘度なしの豚骨醤油で微乳化。比較的ライトで飲みやすい。麺はカネジン?のパワフルな太麺。G系らしい食べ応えあって良い。胃袋にずっしりくるボリューム満点な一杯だった。…
[70点] 味玉濃厚つけ麺(中盛)@つけ麺 一合 亀戸店 06月16日
この質感。濃く、重い。麺がなかなか沈まない。豚骨、鶏がらに、鰹や煮干などの魚介がバランス良く融合し、骨太にスープの軸を構成している。特に効いているのは鶏モミジで、この高粘度が麺との絡みと一体感の決め手となる。 平打ちの太麺は、全粒粉。甘さと香りの爽やかさが…

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