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麺庵 いぶし
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- 麺庵 いぶし@池袋 12月30日
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2024年12月25日 461杯目 らーめん 1050円】池袋に用事があったので、その後こちらへ訪問。今年の7月にオープンしたお店です。店主さんは松戸の「兎に角」などで修行経験があるそうです。12時45分に入店。カウンター6席、2人掛けテーブルが2つ。先客…
- [83点] ラーメン@麺庵いぶし 11月12日
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土曜13時 待ちなし 新小岩の関連がある？とかいう噂のお店と、似てるっちゃ似てる味わいのラーメン 少し値段を高め…
- “兎に角”出身『麺庵 いぶし』が池袋にオープン！魚介節×地鶏の濃厚な一杯を喰らえ！ 09月12日
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年7月に池袋に誕生したラーメン店『麺庵...…
- 人類みな麺類とエスサワダ@池袋 08月25日
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麺庵いぶし」でつけ麺を楽しんだあとは、お腹にもまだ余裕があったので以前振られた「人類みな麺類とエスサワダ」へ。今年(2024)6月29日オープン。大阪でブイブイいわせてる人気行列店「人類みな麺類」とミシュラン一つ星獲得の東京と大阪で展開している「中国菜…
- 麺庵 いぶし@池袋 08月21日
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この日は池袋の新店「麺庵 いぶし」へ。開店の5分前の到着で店頭に一人の待ち、その後ろに付きます。開店時刻の11:00にオープンして食券で「地鶏の昆布水つけ麺 1200円＋大盛り 200円＋チャーシュー(1枚) 150円…
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