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麺庵 いぶし
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- [90点] ラーメン@麺庵いぶし 04月12日
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こちらのお店に訪問しました。 オープン当初に訪問しましたがフラれてしまったので時間経ってからのリベンジとなります。 スープは鶏をベースに鰹を主体としたWスープです。 粘度は中間ほどでヘビーすぎずライトすぎずの絶妙な位置で好みでした。 鰹の印象がかなり強いで…
- 麺庵いぶし@池袋 03月24日
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今年の15杯目になりました.いぶしです.昨年7月にオープンして，ただ，まぁ色々とあったからなのか，すぐメニューががらっとかわったお店.魚介豚骨系らしく，行って見ようかなと.中休みがあって，18時再開の1人目として入店.そのあと，2人，1人，2人と来ました.…
- [80点] らーめん 1050円@麺庵いぶし 02月14日
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麺庵いぶし@東京都豊島区東池袋3-7-5 どうも、さぴおです ✍️らーめん 1050円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
- 麺庵 いぶし@池袋 12月30日
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2024年12月25日 461杯目 らーめん 1050円】池袋に用事があったので、その後こちらへ訪問。今年の7月にオープンしたお店です。店主さんは松戸の「兎に角」などで修行経験があるそうです。12時45分に入店。カウンター6席、2人掛けテーブルが2つ。先客…
- [83点] ラーメン@麺庵いぶし 11月12日
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土曜13時 待ちなし 新小岩の関連がある？とかいう噂のお店と、似てるっちゃ似てる味わいのラーメン 少し値段を高め…
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