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中華そば You Lee
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最新記事トップ4
- [86点] 鴨そば@中華そば You Lee 02月20日
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alone 鴨を食べたくて久しぶりにこちらへ。 亀有駅から徒歩10分。 食券を購入してカウンター席へ。値段はもしかしたら前回行った2年半前と変わってない？ 約10分で着丼。 スープはあっさり鴨や魚介などを使った清湯。... 続きを見る …
- 中華そば You Lee @北綾瀬 02月03日
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1月16日 今日は、北綾瀬ー♪山手線止まった中、仕事が北綾瀬で良かった(笑)中華そば You Leeにて、期間限定メニュー！ 牛もつそば！スープは鰹節ベースの塩味で、牛もつの旨味がプラスされウマウマスープ！ (^ω^)麺は中太手揉み麺で、スープとの相性いい…
- [90点] 【限定】蟹出汁味噌そば@中華そば You Lee 02月02日
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濃厚な旨味がありながら後口がすっきりとした赤味噌のスープで、渡り蟹の上品な甘味と香ばしさが仄かに広がります。 春菊、岩のり、刻み玉葱のトッピングはどれも相性抜群で、スープの深みに引き込まれました。 麺は中太なものでコシがあります。 焼豚は腐乳焼豚とい…
- [85点] 鴨そば@中華そば You Lee 09月24日
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200過ぎに到着。 1席空いていたので、滑り込みセーフ。 先ずは、鴨ラーメンを選択。 個別に鴨ローストに火を通してカット。別盛りっていうところも、いい感じ。麺は細中のストレート麺。そしてさすが、和食で熟練されたマスターの上品なスープが、絡み美味しく頂きまし…
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