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辛麺 真空
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- [70点] 限定 獣(けもの) 1200円@辛麺 真空 町田本店 05月15日
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5月15日 11時54分 2024年 78杯目 2回目 町田支社への仕事終わりでの社用後にこちらへ あれっ？ご主人こんなに愛想わるかったっけってくらい久しぶりに入ってかなり後悔してます Xの内容 史上最高濃度を目指し... 続きを見る …
- [82点] 狼煙@辛麺 真空 町田本店 05月08日
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970円。2024.05.07(火)、19:30前。3人待ちもあまり待たずに着席。後客も続々あり、暫く数名待ちが続く。RDBレビューは閑散だが人気店のようだ。広めの店内、店主ワンオペ。卓上にはおろしニンニク、黒胡椒ミル、唐辛子2種類(恐らく韓国一味とカイエ…
- [75点] 狼煙 960円@辛麺 真空 町田本店 04月10日
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麺大盛、ご飯なしでオーダー(両方無料です)。しっかり底からつけダレと卵を絡めていきます。そこまで辛そうに見えなく香りも弱め。先ずは一口。もっちり中太とタレがよく絡み悪くはないが何が1番主張したいのかバランスが今ひとつ。黒胡椒を入れたらピリ辛カルボそのもの。…
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