ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

めん徳二代目 つじ田 飯田橋店

住所:東京都千代田区飯田橋4-8-14 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 飯田橋駅
    1. JR総武線
    2. 都営大江戸線
    3. 東京メトロ東西線
    4. 東京メトロ南北線
    5. 東京メトロ有楽町線
  1. 味噌
  2. 豚骨
  3. つけ麺
  4. 太麺
  5. 辛い
  6. 味玉
  7. 魚介
Brandear(ブランディア)

最新記事トップ19

[79点] 濃厚つけ麺_880円@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 12月13日
2018年10月10日(水)15:20頃訪店。 この時間帯でもけっこうお客さんが入ってきます。 相変わらずの人気店、飯田橋の店舗には初訪店です。 待っている間に説明書きを拝見。 ------ 匠の味 スープのベースは国内厳選の豚骨、... 続きを見る …
[83点] バリ味噌らーめん 850円@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 12月12日
濃厚で極太麺のガツンと味噌のらーめん♡ 冬は特にたまらないっす♪ 皆さんがおっしゃるように、市ヶ谷の名店「麺処くるり(現在は大塚屋)」の印象は感じながら、それを食べやすくバランスよく仕上げているように感じました。 スープは、まさに濃厚ながら脂が控えめなんで…
[80点] ネギラーメン800円 キクラゲ100円 替玉150円@博多ラーメンセンター 12月05日
飯田橋駅からつじ田ゾーンを抜けて 22:20閉店間際で到着 待ちなし、客無し状態 食券制なので威勢よくオーダーすり必要無し トンコツに外せないネギ+キクラゲトッピング 酔いに任せて替玉券ポチリ 固麺でオーダー 直ぐに着丼 スープはトン... 続きを見る …
[60点] #濃厚味玉つけ麺 #980円@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 12月02日
#濃厚味玉つけ麺 #980円 シャバ系で特に濃厚ってほどではなかった。味も特に特徴なし。麺は茹で過ぎ。「途中ですだちを麺に絞って」と言われたが柑橘系いらない派だし、黒七味も他店との差別化だろうけどうーんって感じ。結局普通に美味しい感じ。 #あくまで個人の感…
[76点] 味噌らーめん@二代目つじ田 味噌の章 東京駅店 11月13日
ラーメンストリートの新店舗に本日、初訪問です 飯田橋の味噌の章は訪問済みですが、メニュー的には同じでしょうか 昼時で10人ほどの待ちがありましたが、回転はよくて5分ほどで着席 さらに5分ほどで配膳です 濃いめの細メンマが目を引きます スープは白味噌ベースの…
二代目つじ田 味噌の章の味噌ラーメン。 11月09日
神保町で行われていた同人イベントが終わったので、帰りにカレーかラーメンか食べたいところです。 とはいえイベントの終了時間は16時で、ラーメン屋などの夜の営業は早くて17時からのところが多く、今はちょうど休憩時間で営業していない店が多め。 そのため神保町界隈…
[87点] 濃厚崩し豚つけ麺@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 11月08日
平日1530並び無しですが、空席は3つほど。 飯田橋駅から絶好のロケーションも相まって昼時は戦争のようになることウケアイです。 どうですか? この黄色いいかにもツルツルとした麺。 実際はツルツルというより圧倒的モチモチです。 鶏や豚骨、魚介の入ったつけ…
[80点] 辛味噌ラーメン@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 11月05日
2018/11/2訪問 辛度 ★★★ 好き度 ★★★ つじ田がこんなに辛い一杯作るとはギャップ萌え。 追い・青のり、美味しくて嬉しいサービス。…
二代目 つじ田 味噌の章@東京 11月03日
玉の新しいお店の後に、トナリがあった場所かな?つじ田の味噌の章の飯田橋店に続く3号店へ。やはり先に食券を購入することを促されますが、寒くなって来たこともあってか?この施設一の並びが!券売機のメニューには、味噌らーめん、辛味噌らーめん、バリ味噌らーめん、辛バ…
10/30オープン【東京ラーメンストリート(東京駅)】つじ田 味噌の章 10月29日
東京ラーメンストリート明日オープンのもう一軒は「つじ田 味噌の章」。八重洲に「二代目つじ田」が一軒あるからか、ラーメンストリートに味噌がないからかわからないが「味噌の章」での出店。メインメニューは「味噌らーめん」で、山形風の辛味噌、濃厚系のバリ味噌なども用…
[76点] 味噌らーめん@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 10月18日
2018年10月10日 白濁したスープは表面に油が多めに浮いています。動物ベースのスープに味噌が合わさっていて良い意味で味噌っぽさが強すぎずいい感じです。動物のコクが感じられて悪くないですが油っこさがややキツいです。味噌の甘さも感じられるスープになっていて…
[83点] 濃厚つけ麺@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 09月19日
2時ごろ訪問 待ちはなしで空席も結構ありましたがきっちり詰め詰めで座りました すると少し経つと満席に やはり人気店なんですね。タイミング良かったです 1番オーソドックスなこちらを注文 スープは豚骨魚介の定番な味で美味しいです やや甘めかな? 麺はホントツル…
2番目に好きなつけ麺 めん徳二代目 つじ田@中央区 09月13日
  つじ田といえばつけ麺で有名なお店で、個人的には2番目に好きなお店。九段下に務めていた頃は良く淡路町のお店に行きました。その後飯田橋店もできて嬉しかった記憶。   この日は勝どきに用事があったため勝どき店へ。    …
[85点] 辛味噌らーめん+鬼玉@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 08月12日
バリ味噌のような甘味がなく札幌系の味噌らーめんです。 麺も黄色がかった中太の縮れ麺でより札幌感を強調。 バラチャーシューがホロホロで美味しい。 鬼玉は辛味のついた挽き肉で5段階から辛さを選べるので3でお願いしましたが辛さはほどほど。 炒め野菜がもう少し多い…
[80点] 濃厚味玉つけ麺@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 08月11日
濃厚味玉つけ麺 前々職の取引先が飯田橋にあってよく食べたので懐かしいお味☺️ 三河屋製麺 の太麺は小麦を感じるツルシコで良いです つじ田のスープのベースは国内厳選の豚骨、比内地鶏の鶏がら、魚介、野菜、他合計十数種類の食材がもとになっているそうな 豚骨、鶏、…
[96点] 特製ラーメン@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 07月18日
チャーシューが凄く旨いなと思いました。すんごくジューシーでかつにくにくしてますっ。 その他接客なんかも丁寧でしたよ。 特に味玉の黄身が真ん中になってて感動しました。…
[92点] 味噌らーめん+鬼玉+すだち飯@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 07月15日
【味噌らーめん+鬼玉+すだち飯】¥1240 飯田橋に用事があったので、つじ田 奥の院を狙って行ったのですがお休みだったのでこちらにしました。飯田橋は以前ある仕事でよく来ていたエリアであり、つじ田系列が軒を連ねているイメージがあったのですが味噌は未訪問だった…
[92点] 味噌らーめん+鬼玉+すだち飯@二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 07月15日
【味噌らーめん+鬼玉+すだち飯】¥1240 飯田橋に用事があったので、つじ田 奥の院を狙って行ったのですがお休みだったのでこちらにしました。飯田橋は以前ある仕事でよく来ていたエリアであり、つじ田系列が軒を連ねているイメージがあったのですが味噌は未訪問だった…
[71点] 濃厚つけ麺 ¥880@めん徳二代目つじ田 飯田橋店 06月24日
東京ドームで巨人戦を観戦した後、つけ麺の有名店であるつじ田の飯田橋店に。 遅い時間でしたが、駅近くで有名店というだけあり、かなりの混雑。 ひとまず、一番人気と思われる濃厚つけ麺をオーダー。 典型的な濃厚魚介スープに、ぷるぷるもちもちの極太麺を合わせる安定感…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。