らーめん 奏

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[88点] らーめん(小)しお¥650+味玉¥100@らーめん奏 03月24日

ミシュランガイド東海版に掲載。無化調と自家製麺にこだわった愛知県屈指の名店。 注文した“らーめん(小)・しお”は、麺量100g、そして650円という圧倒的コスパの良さで、連食中の身にはとてもありがたい要素が満点✨…

[85点] 醤油らーめん@らーめん奏 03月20日

お久しぶりに奏さんへ 変わらず行列のできる名店！駐車場はないので、近くのコインパーキングへ止めて、並びました。 程なくして中に呼ばれ、食券を購入 以前塩を食べたので、今回は醤油らーめん 動物系スープと魚介スープを合わせた、あっさりとしたスープ... 続きを…

[80点] しおらーめん(750円)@らーめん奏 03月16日

しおらーめん(750円)を。スープは、穏やかなじんわり系。具の昆布由来なのだろうか、昆布の風味が漂います。麺は、むっちりとした中細。具は、ネギ・メンマ・チャーシュー2種・細切りの昆布。メンマ・チャーシューは、どれも美味しい。ちなみに11:45着、外待ち2人…

[79点] 塩ラーメン@らーめん奏 02月22日

名古屋大学での会合後、吹上にあるこちらへ。初訪問。11:20の到着で5番手。カウンターは6席と聞いていたので、問題ない。定刻通り開店で、入店。 食べたのは、塩ラーメン 750円。 麺は、ストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、滑らかな舌触りと喉越…

ら－めん奏@名古屋市昭和区 02月19日

ら－めん奏@昭和区メニュー小綺麗な店内チャーシュ－麺醤油優等生鶏豚清湯醤油中華そば。動物の旨味に良質な昆布どんこに和風出汁自家製モチモチ麺にヤワトロな豚チャーが絶品4.5らーめん奏 - 吹上 | ラーメンデータベース愛知県名古屋…

ラーメン店(愛知①・230店舗 あ行ーな行)2022ー2023年末年始・休日＆営業情報まとめ 12月31日

はじめましての方もいつもお世話になってる方も、ぼっちのブログにお越し頂きありがとうございます(人´∀｀*)アメブロの文字制限(6万字)の   ため、2022ー2023年末年始・休日＆営業情報まとめ「愛知」編を『あ行ーな行の①』『 は行ーわ行の②…

[86点] しおらーめん(中)＋味玉@らーめん奏 12月13日

[訪問時期] 2022年12月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] しおらーめん(中)＋味玉 [価格] 750円＋100円 [スープ] 鶏＋魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(140g) [トッピング] チャーシュー、鶏チャーシュー…

らーめん 奏 @名古屋市昭和区 ー「しおらーめん(中)＋味玉」 12月13日

らーめん 奏名古屋市昭和区(吹上)ラーメンデータベースへらーめん奏 - 吹上 | ラーメンデータベース愛知県名古屋市昭和区にある『らーめん奏(らーめんかなで)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミ…

[94点] しおチャーシュー麺(大盛り＋味玉)@らーめん奏 12月07日

2019年のミシュラン・ビブグルマン受賞。 さらに食べログラーメンEAST百名店2022に選出と輝かしい実績のある奏さんです。 ラーメンは無添加・化学調味料は不使用ながら、様々な素材の旨味の詰まっているのが特徴的。 最寄り駅からのアクセスは良好です。 客…

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