麺家 喜多楽

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志縁@愛知県東海市 12月08日

志縁@東海市喜多楽@中区出メニュー冬限定味噌󠄀ラーメン地鶏の旨味に濃厚でありながらアッサリした旨味が残る味噌󠄀ラーメン台湾ミンチTP ランチライス台湾ミンチでパンチUPランチライスおかわりしての台湾ミンチ丼で腹パンチ4.…

[94点] 味噌らぁ麺@麺家 喜多楽 12月03日

とある日の1杯。 この日は喜多楽さんへ初訪問！ お目当てはこの味噌！ 毎年冬季限定でやっていて、使う味噌も違うとか。 炙りチャーシューが3枚とボリューム満点！ スープは濃厚で旨み満点！ ちぢれ麺との相性は言うま... 続きを見る…

302.「今昔支那そば(醤油)」@麺家 喜多楽 11月29日

2024/11/28(Thu) 「いえろう」からの師弟連食…

291.「鱧白湯らーめん」@らーめん専門店 拉ノ刻 11月15日

2024/11/14(Thu) 喜多楽」からの連食…

290.「味噌らぁ麺『OKUNOTO』」@麺家 喜多楽 11月15日

2024/11/14(Thu) 今宵は予定を変更し、こちらへ…

277.「信州王様中華そば+ワンタン」@麺家 喜多楽 11月01日

2024/10/31(Thu) 荒畑」からの連食…

271.「信州王様中華そば」@麺家 喜多楽 10月27日

2024/10/26(Sat) 土曜ランチはこちらへ…

253.「醤油ラーメン」@麺屋 いえろう 10月11日

2024/10/10(Thu) 喜多楽」からの連食…

252.「中華そば【漆黒】」@麺家 喜多楽 10月11日

2024/10/10(Thu)今宵はこちらへ…

249.「今昔支那そば(塩)+ワンタン」@麺家 喜多楽 10月06日

2024/10/05(Sat) 土曜夜はこちらへ…

220.「冷たい肉そば+麺大盛りなど」@麺家 喜多楽 09月11日

2024/09/10(Tue)今宵はこちらへ…

214.「名古屋コーチンのつけそば+特盛+味付煮玉子+辛味ねぎ+メンマ」@麺家 喜多楽 08月21日

2024/08/20(Tue)今宵はこちらへ…

[92点] 今昔支那そば 塩@麺家 喜多楽 08月20日

2024.5.2昼 今昔支那そば 塩…950円 2024.5.2-148 3年半ぶりの本品、当時の投稿で「肩の力は抜けているのにキレがある」と綴ったが、まさにそれを磨き抜いた一杯。 旨みの総量より、調和力で納得を感じさせてくれる、何者にも似ない明確な「喜多…

202.「名古屋コーチンの炙り肉つけそば+大盛り+味付煮玉子」@麺家 喜多楽 07月31日

2024/07/30(Tue)今宵はこちらへ…

[94点] 塩ラーメン特製のせ@いえろう 07月03日

2024.6.16昼 塩ラーメン特製のせ…1190円 6/24に10周年記念営業を敢行した気鋭店。 3年ちょいぶりの再訪なんで、やはり一番好きな塩を。 出身店「麺家 喜多楽」の影響が垣間見える、バランス感覚に優れたスープ。 それを隙なく纏いつつ、自らもすす…

181.「今昔支那そば(醤油)+味付煮玉子+ワンタン」@麺家 喜多楽 06月16日

2024/06/15(Sat)土曜ランチはこちらへ…

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1. 麺屋 志縁
2. 拉ノ刻
3. 麺屋 いえろう