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麺屋 はなび

住所:愛知県名古屋市中川区高畑1-170 :[Y!地図]

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  1. 高畑駅
    1. 名古屋市営地下鉄東山線
  2. 荒子駅
  1. 汁なし
  2. にんにく
  3. 台湾
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最新記事トップ21

[70点] 台湾ラーメン…740円、ニンニクチャーハン…700円@台湾ラーメン 幸龍 11月10日
2019.11.9夜3 昭和63年創業の老舗にして、西区・光陽、千種区・飛丸(現在は守山区・TOBiMARU)、中川区・麺屋はなびを輩出。名伯楽としての一面もある、台湾ラーメンシーンにおける重鎮的存在だ。 辛さはピリ辛程度に抑え、代わりに火入れによる香ば…
【秋葉原】麺屋 はるか 秋葉原店 11月08日
台湾まぜそばの元祖「麺屋 はなび」の姉妹店。立地が良いということもあり、13:30でも並んでいてさすが。元祖台湾まぜそば(¥850)を注文。盛り付けもキレイ。素晴らしいなぁー粘度もしっかりしていて、絡みも抜群。旨いです。追い飯まで完璧の流れ。BGMはもちろ…
[100点] 台湾まぜそばDX(追い飯付き)@麺屋 はなび 高畑本店 11月03日
【訪問日:11月1日】 中部遠征最終日。 加賀→白川郷→新穂高ロープウェイと、前日の強行軍の反動か この日は、螺子が切れた様に宿泊先の下呂で半日虚脱状態(笑) 温泉で幾分か回復してから、名古屋まで無事戻り 車を返却後、此方で本遠征最後を締め括る一杯を頂い…
[93点] 塩まぜそば 810円 トリプル大盛り 360円増@麺屋 こころ 四日市店 11月03日
『麺屋 はなび』とのコラボ店ということで、醤油・塩のラーメンもあるが、まぜそばがメインのお店。 勿論、台湾まぜそばもあるが、初訪ということで 一番 食べてみたいものをということで『塩まぜそば』をchoiceする。 麺量は5段階。 少なめ、(デフォの)並…
麺屋はなび 新山大将特別インタビュー! 今3時ー第392回! 11月01日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第392回がアップされました!  台湾まぜそば元祖「麺屋はなび」の大将・新山直人さんの特別インタビューをお届けしてます。 https://youtu.be/H40TRI9J2qw …
麺s キッチン RIRI「貝出汁 台湾まぜそばと花椒玉」@ 笠間市 10月24日
貝出汁台湾まぜそばと花椒玉 2019/9/28(土)75杯目  今日は野暮用で笠間に行ってきました。笠間と言えば焼物の町。笠間焼きが有名ですが、我々にとっては『麺's キッチン RIRI』さんですね。 約2年前にオ…
[90点] 台湾まぜそば¥870+チーズ¥150@麺屋 はなび 高畑本店 10月20日
せっかく名古屋に観光で来たから、元祖!台湾まぜそば「はなび」本店なんて中々行けませんからねー。 敢えて台湾まぜそばの説明は省きますが、初めてチーズを麺に絡めて提供されるチーズ入りの台湾まぜそば、うますぎ〰ヤバッ…
[70点] 名古屋鶏白湯ラーメン@麺屋 はなび 京都拉麺小路店 10月19日
京都拉麺小路「麺屋はなび」の「名古屋鶏白湯ラーメン」、白湯スープに辛味挽肉とニラをトッピングした、マイルド台湾ラーメンな一杯。周りが全員まぜそば食べて追い飯してたのが羨まし買ったですが、ありです。…
麺屋らくだ 岡崎本店 10月11日
[元祖台湾まぜそば]  麺友と行く愛知ラーメン遠征!岡崎市に2017年10月にオープンした 麺屋 らくだ 岡崎本店】 台湾まぜそば』発祥で知られる 麺屋 はなび】プロデュースのラーメン屋です。  18時半頃にお店へ…
元祖台湾まぜそば はなび 彦根ベルロード店 / 激にんにく台湾まぜそば @滋賀県彦根市 10月04日
遂に滋賀でも打ちあがった「はなび」、2019年、夏。一足早く京都でたまやーしましたが、あちらは「麺屋はなび」。こちらは「台湾まぜそば はなび」ですの彦根ベルロード店さん。違いの分からない男にWhat?しないでくださいね。まさかのパリヤ前でジョニヤンもびっく…
[90点] 台湾まぜそば@元祖台湾まぜそば はなび 彦根ベルロード店 08月17日
新しくオープンのお店へ。 【麺屋はなび】 名古屋で有名なお店のようですね。 やはり、新規オープンは混んでいる…
[85点] 台湾まぜそば@麺屋 はなび 高畑本店 08月12日
台湾まぜそば ニンニク増し 810円 ビジュアルは美しい台湾まぜそば(*´∀`*) ニンニクは想像より多目!笑 無料の追い飯も一緒に配膳されます♪ しっかりまぜまぜして頂きます! パンチがありミンチの旨味も強く、懐かしいはなびの台湾まぜそばの味です…
【20190730】今日のラーメンニュース 07月30日
1.【長野県】 「きら家@松本市」 が閉店 ( twitter ) 「でれ助@塩尻市」 がつけめん屋廃業 ( twitter ) 2011年に創業した家系ラーメンの人気店、松本市の「きら家」は4月に閉店しました。   また、塩尻市で「ちゃんこつ…
[95点] 台湾まぜそば+卵黄+にんにく@麺屋 こころ 高田馬場店 07月27日
麺屋こころ高田馬場店にやってきた。台湾まぜそばは新名古屋名物と名乗って、名古屋発祥で、名古屋で台湾まぜそばとか台湾ラーメンとかは有名らしい。本番の台湾まぜそば食べたく、検索したら麺屋はなびとか麺屋こころとか出てくるから、こちらの麺屋こころにした。券売機を見…
[95点] 台湾まぜそば+卵黄+にんにく@麺屋 こころ 高田馬場店 07月27日
麺屋こころ高田馬場店にやってきた。台湾まぜそばは新名古屋名物と名乗って、名古屋発祥で、名古屋で台湾まぜそばとか台湾ラーメンとかは有名らしい。本番の台湾まぜそば食べたく、検索したら麺屋はなびとか麺屋こころとか出てくるから、こちらの麺屋こころにした。券売機を見…
麺処 元気屋@若葉 07月02日
『麺処 元気屋』 若葉で迎えたランチタイム...って既に坂戸で渋めなつけそばを堪能したばかりだが、次の予定まで少しだけ余裕があったので関越道で戻る前にもう一軒だけ寄り道していきます。訪問は月曜の11時54分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口右側に設置され…
[70点] 台湾まぜそば@麺屋 はなび 京都拉麺小路店 06月29日
今日は出張で京都泊まりです。”はなび”は以前から気になっていましたが、神奈川県民にはなかなか行く機会がなく、たまたま宿泊先の京都にオープンしたということで、夕食はこちらでとることにしました。オープン直後なので行列するかと思っていましたが、意外にもガラガラ。…
[94点] 台湾まぜそば@麺屋 はなび 京都拉麺小路店 06月22日
具は台湾ミンチと呼ばれる肉みそに、ネギに魚粉、ニラに海苔そして卵黄。 しっかりと混ぜて食したのだが、ミンチの辛さとうま味が太麺に絡まって とても美味しかった。 麺を食べ終えた後に追い飯をして残ったミンチを平らげた。 今回はニンニクなしで食したが、今度は入れ…
本日オープンー台湾まぜそば発祥の店が関西初上陸「麺屋 はなび 京都拉麺小路店」 06月14日
2019年ラーメンな2週間…
麺一杯 トップページ 06月09日
麺一杯について 評価について メディア 全国制覇 全訪問店 ツケまぜ らの道 ならぐる! 総合大賞▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ▼▼ ・鈴庵 / 味玉チャーシュー天中華@奈良(初) NEW ・らーめん 彩哲 / 肉醤油@大阪(初) NEW …
【新店】郭政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店@新橋「ここの台湾まぜそばは麺が冷たい!」 06月04日
「台湾まぜそば」 (850円)   名古屋発祥の「台湾ラーメン」を生んだ「味仙」には5つの系統があるが、そのうちの一つ「郭政良 味仙」が東京に進出している。神田に2店舗出店しているが、2019年3月に開店した3店目は新橋駅前の「ニュー新橋ビル」…

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