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四川担担麺 阿吽 湯島本店

住所:東京都文京区湯島3-25-11 :[Y!地図]

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[84点] つゆなし担々麺@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 06月25日
6/5訪問。 挙式が終わり、2週間のラー禁も解禁。 隣の富田が並びすぎていたため、こちらの列へ接続。 担々麺は全く詳しくなく、人生でも片手ほどしか食べたことない。 なので、点数をつけづらいのだが、、多分おいしい方なのだろう。 少なくとも、担々麺の苦手意識は…
19/208 四川担担麺 阿吽:黒胡麻つゆ無し担担麺5辛、麺大盛、温泉玉子、ライス 06月23日
​二週間ぐらい​で山椒系の汁なし担々麺を食っていないので、今日この系のお店へ行くことを決めている。湯島駅を出て、開店前の「​四川担担麺 阿吽​」を覗きに行ったら、1巡で食べられるので参戦。​1ヵ月半ぐら...…
つゆ無し担担麺by阿吽@北浦和 06月16日
湯島にある担々麺の銘店「阿吽」が・・・何と北浦和にブランチを出していた! 18時頃訪れると店内は5割程度の客の入り。激辛グルメフェスでしか食べた事が無いので初訪問と言って差支えないので何にしようか?やはり「阿吽」と言えばつゆ無しでしょ! 辛さは辣油で加え…
[77点] 黒胡麻担担麺¥850@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 06月15日
5月4日に訪問。 本店で汁なし食べたので、今回は汁ありで。 辛さ痺れは2でお願いしました。 初動で感じる醤油感と黒胡麻のコクが美味しいんだけど、とにかくぬるいっす(^^; シビレがソコソコで、好みなチューニングでした。 麺は細ストレートで固めポキパツな食感…
[74点] 白胡麻汁なし(辛さ普通)(880円)@汁なし担担麺 ピリリ 06月08日
担々麺の誘惑-13 あうん・・・いや、ううん・・・。 此処は四川担担麺 阿吽 湯島店 の2ndブランドだそうな。汁なし系に特化したという。もっとも、汁ありもあるのだが。 丸いような四角いような白の器に乗ってでき来た一杯。しかしまあ、こんなに痺れが強いとは思…
[85点] 白胡麻つゆ無し3辛2痺(850円)@四川担担麺 阿吽 湯島店 06月05日
担々麺の誘惑-12 いやあ、これは! 旨い。卓上の酢を入れればさらに加速。汁なし担々麺の経験値はあまりないが、これはイケる。何がどう旨いということではなく、挽肉・干し蝦の具に酸味・辛さ・痺れなどが混じり、水菜と貝割れ菜でソレを逃がす。これらをしっかり平打ち…
[80点] 担々麺 850円@四川担担麺 阿吽 湯島店 05月26日
ランチに、伺いましたが… 並んでますねーラー女子お一人も並んでました。 店内に入っても、更に座って待ちます。 3辛、痺れ2(お店お勧め)でお願いしました。 席に着くと比較的、早い着丼。 定番的ビジュアル❗ 確りと胡麻が効いて、甘味とチョットだけ辛く 麺との…
[84点] つゆなし担担麺 880円@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 05月23日
5月23日 16時12分 2019年100杯目 昨日のまなけんさんのレビューを見て、冨田も全く並んでなかったのですが、あえてこちらにしました そしてこれが2019年の100杯目…
[85点] つゆ無し担担麺@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 05月22日
今日は東京駅近辺でお仕事です。以前からちょっと気になっていたKITTE丸の内の「ラーメン激戦区 東京・丸の内」に行ってみました。12:25分に到着。5店並んでいるんですが、この店の行列が一番長く、20人待ちでした。この店は女性客も多いですね。半分位がOLさ…
四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店@東京 05月17日
今日も丸の内へ。 KITTE GRANCHEのラーメン激戦区にオープンした『阿吽』を訪問です。 湯島に通っていたのはもう遠い昔。 あの頃は本当に好きだったなー そんなお店がこういう場所にオープンしたのは喜ばしい限りですが、味の方はどうかね・・・ …
四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店@東京 05月12日
2019年5月4日、「四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店」に行ってきました。 とんこつラーメン 中蘭」を出た後は、近くでもう一杯。 伺ったのは「四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店」さん。 2019年3月5日にOPENした「キッテグランシェ」の中…
19/141 四川担担麺 阿吽:黒胡麻つゆ無し担担麺5辛、麺大盛、温泉玉子、ライス 04月28日
世の中は明日の夕方から連休に入るが、わしは今日から連続残業、略して連残に入るのだ。とりあえずブランチを腹いっぱいで食おうじゃないか。 ​一か月ぐらいぶり​の「​四川担担麺 阿吽​」に到着したら、まだ...…
[87点] つゆ無し黒胡麻担担麺@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 04月24日
富田の隣のお店。軽い並びの後に店内へ。 表題を購入して着席。食券を渡す際に0ー5辛まで辛さとシビレが選べるらしいので、辛さ2、シビレ2でお願いします。 間仕切りもワザと少しだけある感じで、先程の富田や隣の豚骨屋さんも良く見えます。 とみ田と違って女の子が.…
[76点] つゆ無し黒胡麻担担麺(辛3+痺2)@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 04月23日
コチラの施設、3店目の訪問はコチラ 湯島、浅草、新宿でいただいているので、安定の味は十分に理解しているつもりです ちなみに写真はついかきまぜてしまい、提供時のレイアウトは他の方のレビューを参考にしてください、すみません 痺れを2にしたので抑え気味なのかもし…
[84点] つゆ無し坦々麺@四川担担麺 阿吽 湯島店 04月20日
開店10分前 8番目並びに接続、 11時丁度に開店、入って左の券売機でチケットを購入しカウンターへ、辛さ4.痺れ3を店員さんに伝え 待つ事10分弱で御対麺。山椒の香りが良いです、よくかき混ぜて一口、辛さがちょうど良く 麺によく絡み美味しい、ひき肉、水菜、カ…
[80点] 黒ゴマ汁なし(辛さ、マレ4)@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 04月18日
昔、中華料理店でしか本格的なものが食べられなかった汁なし担々麺。池袋の楊なんかが、その筆頭だろう。しかし、ラーメンと考えると、麺に不満があった。日本の店で旨い汁なし担々麺の先駆者といえば、当時、千葉になった金時、そして都内では阿吽。 ラーメンと違い汁なしな…
[85点] 担担麺880円@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 04月10日
担担麺が無性に食べたくなる時があります、ゴマの風味、今回は辛さも痺れもレベル3、ラー油の辛味、花椒の痺れ、痺れは結構効きました、麺は細麺。 隣の汁無しを食べていたお客さんのを見たら、麺の太さが違っていた、モチモチで油をよく吸い絡みが良さそうだった、値段が同…
松戸富田麺絆@東京 04月10日
松戸富田麺絆@東京 3月5日オープンの『松戸富田麺絆』に訪問。 東京駅丸の内南口「KITTE 丸の内(B1F)」にラーメン集合施設「ラーメン激戦区 東京・丸の内」が新たに開業。 千葉県松戸市の行列店『中華蕎麦 とみ田』の都内初出店となる直営店『松…
[75点] 担担麺 ¥880@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 04月08日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/260974333?size=1024#content 店推奨の辛3、痺2でリクエスト。濃厚でクリーミーな担担スープは胡麻由来の甘味にラー油の辛味、花椒の痺れがバ…
博多屋台ラーメン一幸舎@東京都千代田区 04月08日
東京から帰る前にはいつも 東京ラーメンストリート に立ち寄ってラーメンを食べるんですが 今回は商業施設 KITTE丸の内 の地下に新しく出来た ラーメン激戦区 に寄ってみました(^^) 中華そば 福味、松戸富田麺絆、東京スタイルみそらーめん ど・みそ 四…
KITTEラーメン激戦区『阿吽』 04月04日
ラーメン激戦区シリーズ第5弾!! 『阿吽』です! この日は少し遅くて、 閉店間際の21時45分だったので待ちはゼロ。 そのまま店内へ。 坦々麺です! 辛いのが苦手なワタシは、辛さも痺れも1で・・ いただきまーす うん。ここもいいね。 湯島の阿吽ほどではな…
湯島「四川担担麺 阿吽」つゆ無し担々麺 03月29日
今月始めに来た時は大行列に断念したっけ。本日は駄目なら本郷三丁目方面まで行こうと思っていたが…。四川担担麺 阿吽文京区湯島3-25-11最寄り駅は東京メトロ千代田線の湯島駅で、13時半頃到着で外並び3名。これならまぁいいかと最後尾に付くと後客続々で一気に…
【新店】四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店@東京「辛さと痺れの奥に香ばしさ」 03月29日
黒胡麻つゆ無し担担麺」 880円)  東京駅丸の内南口、KITTE地下の「ラーメン激戦区 東京・丸の内」に開店した「四川担担麺 阿吽」。湯島に本店を置く「阿吽」だが、こちらの店は「ジェイアール東日本フードサービス」が運営する店舗で、北浦和店に…
19/094 四川担担麺 阿吽:黒胡麻つゆ無し担担麺5辛、麺大盛、温泉玉子、ライス 03月24日
今日はなぜか山椒系のものを食べたい気分になってきた。ちょうどたまたまいつもより早く湯島界隈に来たので、​1ヶ月ほどぶり​の「​四川担担麺 阿吽​」へゴー 開店10分前なのにすでに先客5人が並んでいる。最...…
[85点] 黒胡麻担々麺@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 03月23日
3/18分 汁なし、汁ありで悩むも汁ありで。 本店では白胡麻か黒胡麻どっちか忘れましたが、辛さ4、痺れ4を選択。 今回は辛さ2、痺れ5をオーダー。 スープは黒胡麻の香りが強く粘度も高めで食べる前から美味しさが伝わる。実際食してみると濃厚な胡麻感があり、..…
阿吽(新宿御苑前)のつゆ無し担担麺を辛さ痺れ最大レベル(有料)で。 03月18日
東京都新宿区、丸ノ内線の新宿御苑前駅にある「四川担担麺 阿吽」です。 湯島に本店のある担々麺専門店です。 新宿通り沿い。 入ると左に券売機があります。 食券制ですが、席にもメニューがあります。 メインは白胡麻担担麺と汁なし担担麺。 …
【新店】松戸富田麺絆@東京「大勝軒・山岸一雄マスターとの絆で作った一杯」 03月18日
「もりそば小」 (900円)   3/5、東京駅丸の内南口の商業ビル「KITTE」の地下に「ラーメン激戦区 東京・丸の内」がオープン。ここにオープンしたのは5店舗。 ・松戸富田麺絆(「中華蕎麦 とみ田@松戸」による、都内初の直営店) ・中華そば…
[76点] 汁あり担々麺すごく痺れる950円・糖質off麺+パクチークー@175°DENOー担担麺ー 福島店 03月15日
2019.3.11 汁あり担々麺すごく痺れる950円・糖質off麺80円+パクチークーポン無料 福島で食べられる本格的というかnew style担々麺。あの湯島・阿吽の流れのお店。 東京は文京区本郷三丁目にも出店するという情報があったけど、いつになっても…
丸の内KITTEラーメン激戦区『福味』 03月14日
いやーーーーーこの日を待っていましたよ。 ワタシが勤める丸の内、しかも会社から至近に、いやいや毎日通っているところに、 ラーメン屋5店舗が連なる『ラーメン激戦区』がオープンしました!!! 素晴らしい!実に素晴らしい! お店のメンツもけっこういいと思い…
[76点] 野菜たっぷり担々麺 辛さ5 痺れ5@四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店 03月12日
先日、1日フライングして、食べ損ねたラーメン激戦区 東京・丸の内 中華そば 福味、松戸富田麺絆、東京スタイルみそらーめん ど・みそ、四川担担麺 阿吽、博多屋台ラーメン 一幸舎の5店舗 どの店も、中に外に客がたくさん並んでいます 悩みましたが、辛い店に決めま…

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