魁龍 博多本店

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[88点] サッポロ赤星中瓶ー魁龍ラーメンずんだれ@魁龍 博多本店 04月11日

念願の本店 福岡空港からタクシーで。 偶然にもかなりのラーメン好きな運転手さんで界隈色々なお話を伺いました。 開店時には数組の来店客 店主、スタッフ男性、女性、ラー博でお見かけしたことある皆さん 屋号を冠した魁龍ラーメンをもちろん？ずんだれで。 ビール…

[77点] ラーメン＋替え玉セット@魁龍 博多本店 04月10日

2025/3/3 …

[70点] ラーメン 920円@魁龍 博多本店 02月24日

2025年2月13日に放送された、TBS系「Nスタ」でのホラン千秋の発言が注目を集めている。「Nスタ」の前番組で提供された濃厚豚骨ラーメンの残り香を「足の裏の匂いがする」と評したことに対して、「ラーメン屋に失礼だ」「豚骨ラーメンに喧嘩売っている」等の批判の…

[80点] ラーメン 920円(ずんだれ)+ まかない油そば 250円@魁龍 博多本店 01月11日

近所の住吉亭向かったら定休日の日曜だった、残念。 また明日来よっと。 つぅことで、もう少し足伸ばしてコチラまで。 派手な看板の店でアクの強さは事前に感じたが、更に麺の硬さのアピールが過ぎるなぁ。。 他の店はどうでもいいぢゃんって突っ込みたくなるほど、店長…

[84点] ラーメン 920円@魁龍 博多店 11月26日

「北九州の魁龍とは関係ありません」と、 わざわざ店内の貼り紙でアピールしている。 この店の系譜はどうなっているのだろう。 濃厚な豚骨白湯スープはインパクトが強い。 たまごボーロをつぶしたようなザラつきがあり、 金属的な香りと青くささのある、おクサめなスー…

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1. 住吉亭