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メンドコロ Kinari

住所:東京都中野区東中野1-51-4 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 東中野駅
    1. JR総武線
    2. 都営大江戸線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 細麺
  4. アッサリ
  5. チャーシュー
  6. 冷たい
  7. 限定
  8. 味玉
  9. 魚介
ロフトネットストア

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[85点] Ra-men柚子しお(¥800)@メンドコロ Kinari 11月27日
ジャズの鳴るお洒落な雰囲気の店内。 塩気は程々で、鶏や魚介、特に貝の旨味を強く感じる美味しいスープです。柚子はタマネギと和えられた玉状のモノが乗ってきます。最初は崩さず、途中、味変としていただきました。 ストレートの細麺は加水やや低めで、旨味強めのスープと…
[98点] 特製Ra-men塩@メンドコロ Kinari 11月22日
東中野三連チャン最終日。ココには来たいと思っていたら5人待ち。最後尾に並ぶと15分位で入店。迷った挙句、特製の塩に。10分位で着丼。最初にスープをゴクリ。スープの塩味よりもダシが勝り優しいお味で、3種のチャーシューと味玉も別皿でスープの味を変えることなく配…
中華そば きなり@新所沢(埼玉県) 「中華麺 醤油(試作)」 11月19日
新所沢駅東口駅前商店会の中、駒込発の東中野経由で降り立つ新天地。店主土橋健司氏による 「中華そば きなり」。 続きを読む…
[82点] 山椒白醤油@メンドコロ Kinari 11月17日
2020年11月15日 清湯スープのらーめんはあっさり系のものにありがちな一杯です。スープは動物などのものであっさりしています。あっさりしていますが旨味はしっかりしていてとてもうまく物足りなさはありません。山椒がかかっていて風味と軽い痺れがとてもよくスープ…
(初)覆めん 花木@東中野「ラーメン」 11月04日
11月1日、正式告知が出たので公開)注文:ラーメン 指定:しょっぱめ・青とうがらし値段:800円点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!)スープ :ベーススープはさら…
[93点] 秋刀魚 つけ麺 980円@メンドコロ Kinari 11月03日
初訪問。 『覆めん 花木』のオープンでオマール海老の味噌ラーメンを食べてからこちらへ徒歩移動。 10人程の外待ちに連結。 前店で2時間程並びクタクタ。ここは30分ちょっとで入店出来ました。 限定かな…表題を。 店主さんと綺麗な女性スタッフ2名。羨望の...…
[83点] 塩ラーメン@かしわぎ 10月31日
全国通算ランキング65位のかしわぎさんに初突撃です! 10月28日 水曜日! 11時38分 初突撃! 10月04日に突撃するも臨時休業で振られて、全国通算ランキング201位のメンドコロ Kinariさんへ突撃したのでありました! 今日はTwitterも見た…
[90点] 塩ラーメン@メンドコロ Kinari 10月14日
外並び5人。 タイミング良く15分程度で入店。 魚貝系の和風感強めのスープ 素材の味が口いっぱいに広がります。 上品で比較的塩分控えめなので、 個人的に食べ応えに物足りなさを感じるものの、 トッピングの味を引き立たせるには、実は最高の バランスなのかも。 …
[84点] 和え玉(140g)@メンドコロ Kinari 10月09日
日曜日! 特製濃厚醤油からの和え玉です! 先ずは何も付いていない部分を狙ってリフトアップ! 博多ラーメンの やわ くらいの食感の細麺ストレート! 手でギュッとしたら本当に団子になりそう…
[82点] 特製(豚ロース、鶏胸、鴨、味玉)Ra-men 濃口醤油@メンドコロ Kinari 10月09日
10月04日 日曜日 かしわぎを攻め落とそうと突撃するも、まさかの臨時休業(゚∀゚) Twitter見なかった…(°▽°) 良くあるパターン! 慌ててラーメンマップで他の赤ピン店を探してのリカバリー…
「メンドコロ kinari @東中野」で 魚介だしの冷やし 09月17日
先日食べたこの店の冷やしラーメンがやたらと旨かった。提供期間は「涼しくなるまで...…
中華そば きなり@新所沢(埼玉県) 「つけそば 淡麗醤油」 09月12日
新所沢駅東口駅前商店会の中、駒込発の東中野経由で降り立つ新天地。店主土橋健司氏による 「中華そば きなり」。 続きを読む…
「メンドコロ kinari @東中野」で 魚介だし汁の冷やし Ra-men 09月03日
本日もまた在宅勤務。昼メシはどこにしようと考えて再び東中野。でも今日は「波と雲...…
[86点] 日本酒 八海山+とり胸肉 → Ra-men 冷 魚介だし汁@メンドコロ Kinari 08月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/08/27/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/VroDjd9poFk <大人らしく酒と冷やし麺を愉しむならココ!> …
【今週のラーメン4267】 メンドコロKinari (東京・東中野) Ra-men 冷 魚介だし汁 + とり胸肉 + 日本酒 八海山 ー夏の暑さでへばる心を淡麗優雅な旨さで整える・・・極上冷やし和風らーめん! 08月27日
大人らしく酒と冷やし麺を愉しむならココ! https://youtu.be/VroDjd9poFk <酒> 清酒 八海山:ほてった身体に急速に浸透!むしろ甘くも感じる淡麗辛口純米酒! <アテ①> あさりの煮付け:とても柔らかいプリプリの身!酒の旨味を引き…
「メンドコロ kinari @東中野」で Ra-men 濃口醤油 08月25日
今日は外食での昼飯は諸般の事情で諦めていたのだけど、急に時間が空いた。13時半...…
かしわぎ@東中野 08月24日
この日「メンドコロKinari」で冷やしラーメンを食べたあと向かったのが近所の「かしわぎ」さん。2017年6月のオープンのときに伺ったきりなので実に3年ぶりになりますか(^^)。 7月より冷やしラーメンを提供してるというのでやってまいりました。 &nbs…
メンドコロ Kinari@東中野 08月22日
  ネームの合間のランチラーメンサイクリングです。 この日は冷やしラーメンを求めて東中野の「メンドコロ Kinari」さんへ。東中野も自宅からほとんど下り。楽に開店17分前に到着。先客2名。画像は食後撮影したものです。    …
[88点] 冷やし魚介出汁850円@メンドコロ Kinari 08月11日
冷やし魚介出汁850円 暑いので冷やしが恋しくなる季節ですね、数種の魚介類、冷やすと生臭さとか、難しい部分もあるのでは? 程良い魚出汁、オクラやナメコ、ミョウガのワンポイント、低温調理チャーシュー、レモンがさっぱりさせてくれます。麺は細麺、今の時期にありが…
[65点] 特製醤油らーめん@メンドコロ Kinari 08月10日
特製を注文。 具材にこだわりはあると感じますが、 メンマのした処理があまく、味付けもお酒に会うような甘さ、 ラーメンとはあわず、 味玉もいうなればただのゆで卵。 ただし、チャーシューはとてもおいしく調理されています。 肝心のスープですがかえしがくどく スー…
【限定】冷し烏賊肝つけそば @ 中華そば きなり 07月20日
7月中旬、会社帰りに 中華そば きなり を訪問。   大好きな 冷し烏賊肝つけそば が始まったのをTwitterで知って、早めに食べないと、食べ逃がしちゃうので。 駒込時代から一番好きなメニューなんです。 現在の提供数は1日…
中華麺 きなり@新河岸(埼玉県) 「醤油」 07月13日
最寄は 東武東上線の新河岸駅。店主 土橋健司氏が手掛ける、駒込発のきなりブランドの三号店。 「中華麺 きなり」。 続きを読む…
[85点] 【限定】すったて中華麺(冷やし)@中華麺きなり 06月30日
すったて。 埼玉県は川島町の郷土料理。 川越や熊谷あたりでも食しており、冷や汁と呼び方は変わるらしい。 すったてのつけ麺。 東中野で赤魚の粕漬けを使ったTSUKEMEN冷白味噌と銘打って提供されていた冷や汁つけ麺を食べたことがありました。 美味しか... …
[86点] 日本酒 八海山 + カモ胸肉 → 冷製つけめん 海老 +味玉@メンドコロ Kinari 06月19日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/06/19/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/rwEblQbKrm0 <今年も冷製登場!そして酒がマッチする拉麺店…
【今週のラーメン4196】 メンドコロ kinari (東京・東中野) 冷製 つけめん 海老 + 味玉 + カモ胸肉 + 日本酒 八海山 ー垣根を越えるよその旨さ!この夏絶対オススメ!和魂洋才のスペシャル冷製海老つけそば! 06月19日
今年も冷製登場!そして酒がマッチする拉麺店なのだ! メンドコロ kinari (東京・東中野) 冷製 つけめん 海老 + 味玉 + カモ胸肉 + 日本酒 八海山 ーラーメン食べて詠います <酒> 清酒 八海山:冷やしてGood!益々淡麗でスッキリと…
[85点] 特製Ra-men塩¥1070+和え玉ハーフ¥150@メンドコロ Kinari 06月14日
2018年5月 駒込より移転。 今回は、豚鶏鴨+味玉の特製塩…
中華麺 きなり@新河岸 06月06日
2020 年 6 月 6 日     197 杯目 仕事のお手伝いで食べ歩き 3 軒目 【つけ麺 850 円】 車で南東へ下って行きます。 3 軒目は、駒込から新所沢に移転したきなりの支店。 今年の 3 月にオープン。 14 時15分…

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