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麺の坊 砦

住所:東京都渋谷区神泉町20-23 :[Y!地図]

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  1. 神泉駅
    1. 京王井の頭線
  1. 豚骨
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[70点] 砦らーめん@麺の坊 砦 06月20日
画像なし反則アーカイブ第三十八弾 神泉の一風堂はあっさり豚骨。 個人的にはど豚骨な臭い豚骨が好物なんですが都内だとどこにあるのか出会えません。 傘を忘れた記憶が蘇りました。…
麺の坊 砦@自宅【お取り寄せ】 06月17日
実食日: 2020.6.5 メニュー: 砦らーめん(\1640) スープ: 豚骨 コメント: 今日紹介するのは、「凪」による新しいスタイルのラーメン通販サイト「RAMEN STOCK で「麺の坊 砦」のお取り寄せラーメン。 このお店は、一風堂で13…
すごい煮干ラーメン 凪@自宅【お取り寄せ】 06月10日
実食日: 2020.5.31 メニュー: すごい!煮干ラーメン(\1640) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、「 凪 」による新しいスタイルのラーメン通販サイト「 RAMEN STOCK 」で「凄い煮干らーめん凪」のお取り寄せラーメン。 この「…
麺の坊 砦(RAMEN STOCK通販)(46) 06月05日
砦らぁめん 4食で¥4980) 凪とセットで買った砦のラーメン。 ネギは自前。紅生姜を自前で用意するのを推奨します(家になかった) 細麺の茹で加減難しいけどうまい豚骨ラーメン。 替玉も自前で用意した方がいいかもしれないのを考えると太麺で麺量多いやつと比較し…
らぅめんの善栄@菊川 05月31日
2018年6月12日オープンの 「らぅめんの善栄」 に行きました。     「麺屋 中川會 住吉店」 の後は少し時間を空けて菊川駅 方面に移動し、オープン当初からちょっと気になっていた らぅめんの善栄へ。     …
【ラーメンWalker】記事が掲載されました【麺の坊 砦】 05月28日
百麺人として活動させていただいている 「 ラーメンWalker 」 の 「 ラーメンコラム 」 のコーナーで、新しい記事が公開されました。   「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の15回目は、渋谷の 「 麺の坊 砦 」 を紹介させていただ…
10年前の今日:2010/5/26「35歳の誕生日」 05月26日
あっさりとんこつ 麺の坊 砦@神泉   覚えてる度:50%   この頃まだ福岡出張にも行っておらず、とんこつラーメンの美味しさに気づけていないので、記事の内容がとても平べったいんですが、砦はかなり美味しい部類に入ると思う。 それよりも1…
すごい煮干しラーメン凪(RAMEN STOCK 通販) 05月24日
すごい煮干しラーメン(4食で¥4980) RAMEN STOCKで頼んだやつが届いたので食べるよ。注文してから届くまで2週間かかったけど、お詫びメール来てたな。まあ配送回りも大変そう。 ネギは自前。スープを丼にあけると煮干しの香りが広がって凪感が一気に高ま…
[70点] 砦らぁめん(細麺・バリカタ)750円+税@麺の坊 砦 05月12日
砦らぁめん(細麺・バリカタ)750円、砦のおむすび(明太マヨソース付)280円、消費税103円 動物系豚骨スープ 極細ストレート麺バリカタ 豚肩チャーシュー2、九条ネギ、もやし、味付きくらげ、卓上(辛子高菜、紅しょうが) 砦のおむすび(おむすび、のり、明太…
博多ラーメン 虎@王子神谷 04月21日
約9年ぶりとなる 「博多ラーメン 虎」 に再訪問しました。     「煮干そば 流。」 の後は、相当長い期間未訪だった地元の人気店博多ラーメン 虎へ。 2002年にオープンして 創業20年近く経つ 博多ラーメン 虎の店主は 「博多一風…
【Let's Enjoy Tokyo】記事を執筆しました【麺の坊 砦】 03月19日
ウェブメディア 「 Let's Enjoy Tokyo 」 にて、記事を執筆させていただきました。   「 “一人ラーメン”デビュー!マニア一押しの豚骨ラーメン店「麺の坊 砦」はめっちゃ気配り上手な店だった 」 女性の一人ラーメンでビューにも適…
豚そば 成@下永谷 02月12日
  約6年7ヶ月ぶりとなる 「豚そば 成」 に再訪問しました。     「ラーメン 環2家」 の後は、もう1軒久しぶりに行きたかった 豚そば 成へ。     2008年6月16日にオープンした豚そば 成は…
地球の中華そば@伊勢佐木長者町 01月30日
約4年半ぶりとなる 地球の中華そば」に再訪問しました。   つけ麺 山崎」の後は、約12時間後に再び関内方面へ。ずっと再訪したいと思いつつ気づけば4年位間が空いてしまった地球(ほし)の中華そばへ。  2014年10…

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