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西荻燈

住所:東京都杉並区西荻南3-15-9 :[Y!地図]

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[80点] 東北サイズ@西荻燈 07月24日
今日は東京都内西荻窪駅西口徒歩2分西荻燈東北サイズ1100円 店は地下の飲食街の一角で入り口はわかりにくい店内は綺麗10 店員は2名体制サービスは普通15 スープは動物系あっさり醤油スープ15 具材は刻みネギ ほうれん草 メンマ チャーシュー3枚15 麺は…
[87点] 手打ちらーめん 並盛り@西荻燈 07月19日
7月 水曜日 麺尊 RAGEで軍鶏そばをいただいた後、お腹メーターに余裕があったのでこちらを訪問することにしました。 商業ビル?の地下1階にあります。めちゃめちゃ分かりづらい隠れ家的なお店になっています。迷子になってしまいました・・・ 12:00すぎ…
[78点] 並盛り@西荻燈 07月08日
2020年7月4日 見た目は懐かしの醤油らーめんという感じです。スープはあっさりながら動物系の旨味が出ていてなかなかです。丁寧な仕上がりになっていて雑味はなくいい感じです。優しい味なのでこってりしたらーめんが好きな方には物足りないかもしれませんが旨味はし…
[86点] 手打ちらーめん(東北サイズ)1100円➕ピロワンタン300円@西荻燈 06月27日
ミシュランガイドビブグルマンのお店に、やっとの初訪問。これで全22店舗完食、コンプリートであります。コロナ禍の影響もあってなかなかチャンスがありませんでした。 (※標題のメニュー、正確には、ピロピロ皮ワンタン300円です) JR西荻窪駅から徒歩2分。Twi…
西荻窪駅 西荻燈 06月18日
手打ちらーめん 並盛り (160g) 900円…
[90点] 手打ちらーめん 東北サイズ(200g)+ピロピロ皮ワンタン@西荻燈 06月13日
1口目から鶏の風味全開で、見た目に反して濃厚。 特徴的な手打ち麺は思いのほかざらつく舌触りで手揉み特有の不規則な歯切れも面白い。 雲呑も同じ生地を使用しているのか文字通りピロピロだけど舌に感じる抵抗がこれまた他所にない感じ。 特筆すべきはこのシンプルな1杯…
西荻燈@西荻窪 05月02日
西荻燈@西荻窪 ・ 首都圏で重宝できる屈指の白河ラーメン     ●イッた日:19/12/4 ●イッた回数:初訪     西荻らしきディープさ。 すず鬼 、 みたか@三鷹 もそうだけどこの一帯はいい意味でディープ。…
[90点] 手打ちらーめん・並+たまご(900+100円)@西荻燈 03月24日
勝手にビブグルマンシリーズ。 『麺処 一笑』で食べた後、西荻窪まで移動し、駅前で時間を潰す。 こちらは西荻窪の駅の真ん前と言っても言い過ぎではないくらいのロケーション。 かなり昔からそこに存在していただろうビルの地下1階にある。 キレイというような印象はな…
[78点] らーめん(東北サイズ:200g)+トッピング全部のせ@西荻燈 03月16日
2020年3月4日20:20頃訪問。 腹にまだ空きがあったので、行ってみたかった西荻窪「西荻燈」へ。 入店。 通されたカウンター席に着席。 メニュー見て、らーめん(東北サイズ:200g)、それとトッピング全部のせ(たまご、燻製チャーシュー、ピロピロ皮ワンタ…
をかしやそば@西荻窪 03月11日
とんかつ けい太」で美味しいトンカツを堪能したあとは徒歩1分のこちら「をかしやそば」さんへお邪魔しました。日曜日のランチのみの営業。とても分かりにくい雑居ビルの怪しげな地下1Fにありました。他の曜日は夜のみ、「西荻燈」という飲み屋さんを営んでるようです…
[88点] 手打ちらーめん(並盛り)+たまご@西荻燈 02月15日
RAGEさん狙いで西荻まで来ましたが、夜営業が臨休になったとのことで、以前から気になっていたこちらへ変更…。 古き良き中央線な感じの雑居ビルの地下にありました。本当にこんなところにビブグルマンのお店があるのかと不安になりましたが、バーかなにかを居抜きしたよ…

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