うえむらや

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[100点] ラーメン 麺固め 脂多め@横浜ラーメン厨房 うえむらや 03月15日

開店数分後でしたが、もう数名の方がいましたね！！ 脂多めは初めてでした。今日も美味しく頂きました。 また、寄らせてもらいます。…

[100点] ラーメン 麺固め 季節の野菜トッピング@横浜ラーメン厨房 うえむらや 02月02日

久しぶりに寄りました。日曜日10時30分ちょっと前に入りましたので、いつものようにすんなりと注文。 食べ終わる頃には待ちのお客様が5名ほどいましたので、私のように待てない方はご参考まで。 今日も美味しく頂きました。…

[100点] ラーメン 麺固め 季節の野菜トッピング@横浜ラーメン厨房 うえむらや 12月29日

今年、最後と思い寄らせて頂きました。10時30分ごろですがカウンターはいっぱいとさすがです。 季節の野菜と麺硬めでお願いしました。美味しいです。来年もよろしくお願いします。…

[84点] ラーメン(700円)@横浜ラーメン厨房 うえむらや 12月11日

かなり久々の、うえむらや。 それにしても、鴨居駅からは相当遠い。 やはり車で来るところだ。 11時丁度位ですが、駐車場には結構車が停まっています。 平日の11時ジャスト位。 先客は10名以上、後客も10名以上。 カウンターからテーブル席まで万遍なく人で埋ま…

[100点] チャーシュー麺 季節の青菜@横浜ラーメン厨房 うえむらや 11月11日

日曜日の開店後に寄りましたが、10:30過ぎにはカウンターが埋まってのと流石です。 今回、チャーシュー麺に季節の青菜、麺硬めでお願いしました。 美味しかったです。 再認識しましたがチャーシューの高級感溢れる美味しさには感動です。 久しぶりに店員さんの湯切…

[81点] キャベ玉ラーメン+Eセット ¥1,350@横浜ラーメン厨房 うえむらや 11月07日

14時半頃の訪問。店内5割ほどの入り。 席に案内され口頭注文の後会計です。 しばらくして着丼。 チャーハンー麺まではラグがあります。 スープを一口。 家で食う鍋のような落ち着く味です。うたってもないですが家系ではありません。麺量は多く感じました。 キ…

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