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麺処 MAZERU

住所:東京都千代田区佐久間町1-14 :[Y!地図]

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[90点] 肉増しまぜそば塩900円@麺処 MAZERU 05月20日
土曜日の13時30頃初訪問。すでに10人ほど並んでいます。 先に表題の食券を買い、外にいる店員さんに渡します。コールはアブラ、チーズで。 30分ほどでようやく入店。セルフで水を入れ、2分ほどで提供されます。 まずは混ぜずに麺を引っ張り出して頂きます。おっと…
[70点] まぜそば(塩・大盛)+ヤサイ・アブラ・カラメ@麺処 MAZERU 04月21日
ジャンクでもなければ、まぜそば感もない一品。 でも間違った期待をしなければ普通に美味しい。 【タレ】まぜそばとは思えないほど、シャバくて量が多い。塩タレではあるが、しょっぱさより塩の旨み、まろやかさを生かした塩梅。そこに油と背脂を少し多めにしてコッテリ度を…
麺処 MAZERU(43回目) 04月05日

[92点] まぜそば醤油肉増し200g全増し@麺処 MAZERU 02月28日
四年位ぶりに来ました。 四年前は食べるのに大変苦労しました。 超ガッツリです。これで、並盛りです。 具がありすぎて混ぜれません。 今回も食べるのに苦労しました。 しかし、味は美味しいです。 こぶしくらいに大きいチャーシューも美味しい。 また、四年後に来よう…
[83点] 肉増しまぜそば塩・大盛・全マシ(1.000円)@麺処 MAZERU 02月13日
・・・やはりタフでゴツイ一杯になりました。 開店5分前に来訪。既に列が出来ています。 チケットを先に渡し、全マシコール。 私は2ターン目(?)に入店叶いました。 着席すると、殆ど間を置かずに着丼。 そいえば、これまで大盛りはしてこなかったーと思いつつ丼を受…
秋葉原 麺処 MAZERU 肉増しまぜそば醤油大盛り 01月08日
1月6日のこと。思い立って秋葉原の青島食堂に行こうと思ったのですが、ほぼ開店時刻に到着すると。。。30ー40人の長蛇の列。こんな大人気なの??流石にこの並びに接続するのは諦めて、以前から気になっていた秋葉原の二郎系 忍者へ。よし並びはできていないと入口から…
麺処 MAZERU(42回目) 12月13日

[79点] ちょい辛らーめん 800円 ニンニクマシ・アブラマシ@らーめん 影武者 12月01日
家電やサブカルの町・秋葉原も、いつの間にか野郎なラーメン店や汁なし専門のMAZERUさん、数種類のブタが乗る忍者さん・肉盛りなススムくんなどJインスパイア的なガッツリ系が多い街になってきたが、秋葉における元祖Jインスパイアともいえるお店が、こちらの影武者さ…

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