麺屋 時茂

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[83点] 鶏白湯らーめん(醤油)¥1000@麺屋時茂 09月10日

2025年9月10日(水) 11:00 前客1後客4 食べログ3.67 塩の鶏白湯が気になっていて画像を見たら野菜が入っているから、蔭山樓の鶏白湯が好きなのもあり出身なんじゃないかななんて思いながらお店へ行ったんだけど。 結局券売機の左上の鶏白湯らーめん(…

[84点] 家系らーめん(¥1,000)@麺屋時茂 09月09日

草加駅近人気店、平日夜、お待ち8人目。家系、ですが、アノ家系ではありません。家系醸すのは海苔とほうれん草、薫る醤油ぐらい、あとは美味しい鶏白湯。他のネーミングは思いつかないが、完成度高い鶏白湯。みんな食べてた固形燃料&鉄鍋のつけ麺が気になる。…

[80点] 味玉鶏白湯塩そばと特製担々麺@蔭山樓 コクーンシティ店 08月15日

平日の11時、買い物ついでに初訪問。 店舗メニューの写真、どこかで見た感じ？ 調べたら草加の人気店時茂！こちらの出身。 味玉鶏白湯塩そばと担々麺を注文。 (味玉鶏白湯塩そば) 想像より塩味優しい鶏白湯スープ。 麺は少し固めの中太麺。 具材は、鶏ささみを…

[78点] 鳥白湯醤油@麺屋時茂 08月01日

昔来た時は夜に来店して待ちなしなのに30分くらい待たされた記憶が有り来店を懸念してましたが久しぶりに訪問。 10時57分到着のベンチに5人待ち、立ち1人に接続。 11時丁度オープン。 鳥白湯醤油or濃厚つけ麺のお客様が多く自分は鳥白湯ラーメンを選択。 タイ…

[70点] 濃厚つけ麺@麺Dining Number Nine 09 05月02日

麺屋時茂からの連店。 11:20頃に到着して待ちなく入店。店内券売機(1000円札のみ)で看板メニューの濃厚つけ麺1200円をポチり。 カウンターに座り11:29着丼！ トッピングは海苔と厚切りチャーシューのみ。 厚切りチャーシューはいい具合に肉々しい感じ…

[90点] 鶏白湯ラーメン@麺屋時茂 05月02日

草加で連食するため30時間のプチ断食を経て訪問！！ 草加の顔とも言われる名店「時茂」へ。 小雨の平日10:40に到着し1番手を獲得…

[78点] 家系らーめん@麺屋時茂 04月09日

家系らーめん(1000円) 2025.4.2 AM11:50 時をかける茂雄な気分 外の券売機で食券を購入し入店し、指定された席に座る。 スタッフは店主と助手2人の3人体制、オペレーションはスムーズ、奥行きが狭い細長ーい店やから、厨房ですれ違うのも大変…

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1. 麺Dining Number Nine 09