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麺や 幸村
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- [80点] つけ麺(1000円)濃厚@麺や 幸村 02月25日
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つけ麺(1000円)濃厚 つけ汁は、ライトな動物魚介。卓上の一味がよくマッチする。濃厚と淡麗？から選べるのは面白い。 麺は、もちもちの太麺。弾力強く、噛み応えが心地良い。三河屋製麺の麺箱有り。 具は、刻み海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー。チャーシューが分厚…
- [76点] 魚介豚骨ラーメン、チャーシューまし@麺や 幸村 09月21日
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麺や幸村さん いただきました。 魚介豚骨ラーメン、チャーシューまし で いただきました。 スープは濃厚、とろみもあり、魚介の味も効いており 美味しいです。 麺はツヤがありツルツルでしたが、スープに絡み 美味しくススレました。 ... 続きを見る …
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