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麺屋 瑞風

住所:東京都西東京市田無町3-11-13 :[Y!地図]

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  1. 田無駅
    1. 西武新宿線
  1. 鶏白湯

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[77点] 鶏白湯ラーメン@麺屋 瑞風 03月06日
近所にお店があるのでオープンしてから何回か足を運ばせていただいてます。 いつも美味しくいただいております。 毎回若干味に変化がなければ最高なのですが… 好きな味なのでこれからもお伺いさせていただきます。…
[90点] 鶏白湯ラーメン@麺屋 瑞風 02月21日
田無駅から少し北上して、路地に入った場所にある麺屋瑞風。中華そば西ので食べた後に前々から気になっていたので初訪問。 やはりこのお店といえば鶏白湯ラーメンをまず食べなければとデフォを注文。 それでも大きなチャーシューがのっていて、デフォで十分なトッピング…
[90点] 味玉煮干醤油ラーメン@麺屋 瑞風 02月11日
鶏白湯がこってりって書いてあったから心配してたけど、そんなこともなく、本当に美味しいラーメンでした!…
[91点] 凛々しい地鶏中華そば@らーめん凛々 12月28日
12月 月曜日 麺屋 瑞風で鶏白湯ラーメンをいただいた後、西武線で田無駅から拝島駅まで行きました。駅からは徒歩3分くらいのところにありますが、なぜだかカレー屋が気になり、通り過ぎてしまいました。袖看板などないので、私のようなケアレスミスだと通り過ぎてしまい…
[84点] 鶏白湯ラーメン@麺屋 瑞風 12月28日
12月 月曜日 本日は東京西部でラーメンツアーをすることにしました。昨日は飲み会のおかげで、2杯しか食べていません。今日は納得するまで、いっぱい食べたいと思います。 さてこちらは田無駅から徒歩5分くらいの所にあります。近くに行ったことがあるラーメン屋さんが…
[80点] 鶏白湯ラーメン(750円)@麺屋 瑞風 11月23日
11/18(日)11:35 二人待ちに接続 トロンとした粘度のスープからは濃厚な鶏の旨味が広がる。鶏だけではないようなカラフルさを感じるはっきりしたコクで、鶏白湯にありがちな単調さはない。カウンターには割り用のスープがあるぐらい味わい濃くても、こってりさは…
[90点] 鶏白湯ラーメン 750円@麺屋 瑞風 11月03日
店内は全席カウンターの店主が1人で切り盛りをしていた。 今回は鶏白湯ラーメンを注文。 麺は細くて若干硬め。 スープが抜群に美味い。あっさりしていていつまでも飲める。 勿論、麺との相性も抜群だ。 それに、これまた焼豚がものすんごいやわらかい。 脂身が多すぎる…

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併せて話題のラーメン店

  1. 中華そば 西の
  2. らーめん 凛々

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