友愛亭

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[89点] ヘヴィー@友愛亭 05月03日

うまいす。 再評価です。 濃いー醤油に奥に出汁。 中太のちゅる麺があう。 チャーシューとパサと脂の絶妙なスープと絡むやつ。 次は再度高井戸ですね。こちらも再評価せんといかんわね。…

【20240304】今日のラーメンニュース 03月04日

1. 天下一品】釣り具メーカーとコラボの丼 Lmaga.jp 天下一品が、バスフィッシングの釣り具メーカー「デプス」とコラボ。第一弾ではルアーを販売しましたが、3月からの第二弾では、サビにも強いチタン製のラーメン丼を考案。丼の底にはルアーもデザインされ…

[80点] 右ストレート@友愛亭 02月28日

大阪は難波、日本橋の家電やコンカフェの 多く存在するエリアにある老舗の香りがするラーメン店！この辺りはアクティブに通ることもあるのだが、存在を知らなかった。 2023年の食べログラーメン百名店 選出ということで行ってみました。 ランチを越した16時ごろに来…

正油ラーメン専門店 友愛亭@なんば(ヘヴィー) 01月30日

訪問日時:2024/01/30 11:20昨日から大阪に泊出張。なんば駅近くのホテルに泊まり、午後イチから仕事だけど、その前に、近くの店に歩いて向かう。正油ラーメン専門店 友愛亭。個性的なネーミングのラーメンが揃っている。ボクシング好きな店主さんで、ご自身…

麺屋 山うち / 穏やかさの中にも引き締まった印象・・・醤油らーめん @大阪府高槻市 12月05日

1年半ぶり2度目の訪問となります、「麺屋 山うち」さん。外国人プロレスラーだったら、そうか、初来日でええ印象残せんかったんやなとなるかもですが、このお店に関しては決してそこまで悲観的ではなく。通りの名を知らないのですが私的には「きんせいストリート」。かつて…

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2. ラーメン 釘宮