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麺処 秋もと

住所:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 :[Y!地図]

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  1. 市が尾駅
    1. 東急田園都市線
  1. 味噌
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  7. チャーシュー
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  9. 閉店

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[95点] 醤油@麺処 秋もと 06月30日
限定味噌目当てだったけど目前で完売。 動物支えに魚介が前面に出すスープ。粘度低めでしっかりタレも飲ましてくれる。高レベルだ! 麺は三河屋かな?つるもちタイプで喉越し良い。焦がし葱があるけど小麦の風味しっかり感じられて美味い!…
[90点] 味噌らーめん+海苔@麺処 秋もと 06月23日
【訪問日:6月22日】 ひとっ走り後、遅めの昼食を取りに 本日は、此方までドライブ。 14時台とあって、外待ちも無かった為 直ぐ入店し、表題作を海苔と共に頼みます。 連食か買い物、後の予定をどうするか考える内に... 続きを見る…
[90点] 塩特製らぁ麺1200円、ネギトリご飯250円@らぁ麺 すぎ本 06月08日
※移転した支那そばや系人気店 2022年2月23日(水)11:47到着、40名位の並び。 麺処 秋もとの後、移動してこちらへ。 近くに来た時、行列にビビったが観念して並びます。 初訪です。鷺宮時代は一回ありますが、こんなに並んでいなかったですね。 こちらも…
[85点] 特製塩(平打ち)1200円、肉飯300円@麺処 秋もと 06月08日
※神奈川人気上位店 2022年2月23日(水)10:39到着、待ち4名に接続。 夜勤明けで神奈川上位店訪問です。 初訪です。 11;00オープン、この時には16名の待ちでした。 券売機で、 特製塩1200円、肉飯300円を購入。 麺が細麺か平打...…
[95点] 鰹醤油つけ麺¥950@麺処 秋もと 05月31日
★2022/5/31(土) 10:50 昨年6月以来で移転後は初訪問です。シャッター待ち3人に接続し、定時に開店「鰹醤油つけ麺」の食券を購入後カウンターに着席し 11:13 着丼。 ★つけ汁・・・鰹の良い香りとしっかり旨味があり、アブラは多めで粘度があって…
[86点] 特製醤油ラーメン 肉飯@麺処 秋もと 05月07日
with dad 横浜に用事があったためここで食べる事に。 店に着いた時は8人くらい並んでいた。 途中で食券を購入。30分くらい並んで入れた。 上記を購入。値段は1200円に肉飯が300円。 テーブル席に座って約10分で着丼。 スープは鰹節が感じられて…
[99点] ワンタン鰹醤油つけ麺@麺処 秋もと 05月07日
麺処 秋もとさん@横浜市青葉区市ヶ尾 ワンタン鰹醤油つけ麺 ¥1150 移転されてから初来店❗️ 昆布水に浸かった平打ち中太麺をそのまま啜っても旨味が楽しめて美味しい…
[90点] ワンタン醤油らーめん 1,100円@麺処 秋もと 04月16日
いつの間にか隣にスライド移動 この距離だと「移転」にならないんですね(笑) 12:00前 お子様含めて13人が並んでました 土曜日なので私を含めてお一人様は少なく、これはかなり待つだろうと思ってましたが30分程で入れました 広くなった分ちょっと回転早くなっ…
[93点] 特製塩らーめん@麺処 秋もと 03月30日
平日12時前訪問。待ち4名。着丼まで15分。 移転してから初の訪問。 店内広く綺麗になっていて、味、接客、相変わらずのハイクオリティ。 初めて塩食べましたが、これも醤油に負けない美味さ! ご馳走様です。美味かった!…
鶴松富士 本店@関内 03月26日
2022年2月11日、関内の新店「鶴松富士(つるまつふじ) 本店」へ。 2022年2月5日大安、一粒万倍日にオープン。鶴・松・富士と縁起の良い屋号ですが、創業日もめでたい日。デフォが今どきワンコインという驚愕コスパのお店。麺処 秋もと→らぁ麺やまぐち辣式…
麺処 秋もとーおうち de 秋もとー 03月09日
お隣へ移転して広く明るく快適になった秋もとで絶品の一杯をいただいた後、冷凍のお土産があったのでたまらず購入。 ーおうち de 秋もとー」。この日のラインナップは冷凍醤油ラーメン800円、冷凍塩ラーメン800円、お持ち帰り肉飯500円、国産豚バラチャーシュ…
[95点] 醤油@麺処 秋もと 03月01日
限定味噌目当てだったけど目前で完売。 動物支えに魚介が前面に出すスープ。 粘度低めでしっかりタレも飲ましてくれる。久々に美味い鰹を食べた気がする。 麺は三河屋かな?つるもちタイプで喉越し良い。焦がし葱があるけど小麦の風味しっかり感じられて美味い!…
らぁ麺やまぐち辣式 マルイファミリー溝口店@溝の口・武蔵溝ノ口 03月01日
2022年2月11日めんの日、溝の口の新店「らぁ麺やまぐち辣式 マルイファミリー溝口店 へ。 2022年1月20日オープン。ミシェランビブグルマン6年連続受賞「らぁ麺 やまぐち 辣式 の2号店。麺処 秋もと@市ヶ尾の後こちらへ。 続きを読む…
[100点] 味噌ラーメン@麺処 秋もと 02月27日
味噌ラーメンの中でダントツで美味い。他のラーメンも美味しいけど、秋もとなら味噌ラーメンがおすすめです。スパイスが効いててたまりません。…
市が尾から青葉台 02月23日
/麺処秋もと@市ヶ尾にてワンタン醤油ラーメン/麺屋こころ青葉店@青葉台にてシビ辛台湾まぜそば/ 用事があって横浜まで出ることになり、それじゃあ合わせてラーメン店の未食店に行っておこうと。 いやいや、未食店に行くのが用事で、用事は次いででしょ、ともいう。 ぽ…
[100点] 特製塩らーめん(平打ち麺)@麺処 秋もと 02月21日
【訪問日:2月19日】 珍しくカレンダー通りな週末休み。 遅めの昼メシを求め、本日は移転後初となる 此方へやって来ました。 醤油とも悩んだ末、今回は特製版の塩を頼み 快適さが格段に増した店内で出来上がりを待ちます。 細麺・平打ち... 続きを見る …
[90点] 味玉塩つけ麺@麺処 秋もと 02月19日
醤油らーめんと同時注文の2品目。 日頃なかなか来る場所でないので気になる塩つけ麺も。 昆布のとろみをまとった平打麺でこちらの麺顔も素晴らしく好みの部類。 つけ汁は酸味の効いた塩味に細切れ焼豚筆頭に具沢山なのが印象に残ります。 麺の上にどーんとデカい焼豚を乗…
[100点] 醤油らーめん@麺処 秋もと 02月19日
10名程度の並びにつけ15分も待たなかったと思います。着席し5分程でご対麺。 なかなか機会がなく楽しみにしていたお店…なので何だか美しく見える好みの麺顔。 熱々スープから立ち昇る鰹の香り。 そして平打麺。 もう、個人的好みのど真ん中。 ありそうでない味とで…
麺処 秋もと@市が尾 02月13日
2022年2月11日「めんの日」、市ヶ尾の「麺処 秋もと へ。 2022年1月20日大安、お隣へ移転オープン。2019年以降連続食べログラーメンEAST百名店選出の人気店が、広いゆったりとした店舗へお引越し。オープン当初以来の訪店。 続きを読む…
[95点] 味玉醤油らーめん@麺処 秋もと 02月10日
【麺処 秋もと】市が尾 味玉醤油らーめん 訪麺…
[95点] 醤油ラーメン@麺処 秋もと 02月09日
1/23 11:00。 4年ぶりに再訪。 移転後初訪。 開店前15人の行列。 お店が広くなりゆったり食べれるのが嬉しい。 太麺とトロトロチャーシューが絶品。 鰹+醤油のスープも美味しい。 次はチャーシュー増しで食べたいです。…
[95点] 特製塩ラーメン 平打ち麺@麺処 秋もと 01月28日
1月20日に隣の新店舗に移動した秋もとさんに訪問。 久しぶりの塩いただきました。 塩は、平打ち麺と細麺を選べるのもナイスです。 今日は、オーソドックスに平打ち麺をチョイス。 朗報です!チャーシューにヒレ肉が加わりました!! 常に研究熱心な店長には頭が下が.…
[85点] ワンタン醤油 1100円@麺処 秋もと 01月23日
1月23日 12時10分 2022年 18杯目 20日の木曜日に直ぐ隣に移転先したこちらへ14回目の来店 元CoCo壱の跡地で店舗はかなり広くなり人気店もあり8名に接続 先に食券購入を促されて表題を購入し渡します 28分待って入店で後ろは8名 食べ終わりは…
2022年6杯目/市ヶ尾『秋もと』 01月16日
3連休のラーメンです。さっそくアップ出遅れ気味。 お正月に行こうかなと思っていたのですがこのタイミングになりました。 市ヶ尾の『秋もと』!! 横浜の名店のひとつですね。 一度きたことがあります。その時は開店に合わせて来て、けっこう並んだと記憶しています。…

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