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麺処 秋もと

住所:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 :[Y!地図]

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[80点] 特製醤油ラーメン@麺処 秋もと 06月26日
有給消化を堪能しながら、 お昼過ぎではじめてご訪問しました。 駅近くにある為、非常アクセス面はよいです。 店内は若干狭いかなという印象でしたが、 清潔感があるので、安心しました。 券売機の左上を迷わず選びました。 【スープ】ベースは醤油ですが...…
麺処 秋もと@市が尾 / 白湯味噌つけ麺 ー海老マー油入りー(限定) 05月30日
麺処 秋もと白湯味噌つけ麺 ー海老マー油入りー(限定)[訪問日]2019年5月29日(水)[評価]★★★★★…
麺処 秋もと@市が尾 / 白湯醤油つけ麺 ー海老マー油と雲丹ラー油ー(限定) 05月23日
麺処 秋もと白湯醤油つけ麺 ー海老マー油と雲丹ラー油ー(限定)[訪問日]2019年5月22日(水)[評価]★★★★★…
麺処 秋もと@市が尾 / 白湯醤油 + UMAMI煮干しとシラスの炊き込みご飯(四周年特別限定) 05月14日
麺処 秋もと白湯醤油 + UMAMI煮干しとシラスの炊き込みご飯(四周年特別限定)[訪問日]2019年5月12日(日)[評価]★★★★★…
[85点] 四周年記念限定 白湯醤油 1600円@麺処 秋もと 05月12日
5月12日 11時45分 2019年92杯目 Twitterで本日四周年記念のラーメンを限定120食 仕事終わりで帰宅後にTwitterで9時過ぎで整理券31番との事でバイクで向かって9時40分着で整理券43番ゲット…
麺処 秋もと@市が尾 / 屋久鯖油そば(2019年4月26日(金)限定) 04月28日
麺処 秋もと屋久鯖油そば(2019年4月26日(金)限定)[訪問日]2019年4月26日(金)[評価]★★★★★…
麺処 秋もと@市が尾 / 焼き味噌つけ麺(8種類のスパイスver.)(限定) 04月25日
麺処 秋もと焼き味噌つけ麺(8種類のスパイスver.)(限定)[訪問日]2019年4月24日(水)[評価]★★★★★…
[91点] 醤油@麺処 秋もと 04月23日
【訪問日:4月18日】 長かった一週間も漸く一区切り。 午前中をまったり過ごした後、本日は平成最後の醤油をお題に 此方を目指し、午後イチからドライブ。 昼のピーク過ぎを狙った目論見が当たり、待ち無しで入店。 席についてからのオペレ... 続きを見る …
[92点] 味噌ラーメン(ヤクサバ節×鶏白湯)1100円@麺処 秋もと 04月22日
4月21日 19時13分 2019年75杯目 今シーズン最後の味噌とのTwitter情報で夕方に新宿で食べたんですが、体がかなり疲れてる中でバイクを飛ばして最多のこちらへ 去年の9月からで八回来店。 味噌は六回目で別格でいつも美味しくいただいてます …
麺処 秋もと@市が尾 / 焼き味噌つけ麺(限定) 04月18日
麺処 秋もと焼き味噌つけ麺(限定)[訪問日]2019年4月17日(水)[評価]★★★★★…
麺処 秋もと@市が尾 / 味噌(豚鶏白湯×13種類の味噌/中村麺三郎商店×麺処 秋もとコラボ)(冬季「味噌の日」/2019年3月27日(水)限定) 03月28日
麺処 秋もと味噌(豚鶏白湯×13種類の味噌/中村麺三郎商店×麺処 秋もとコラボ)(冬季「味噌の日」/2019年3月27日(水)限定)[訪問日]2019年3月27日(水)[評価]★★★★★…
[100点] 特製味噌【中村麺三郎商店✕秋もと】@麺処 秋もと 03月27日
味噌の日に、コラボメニューのお知らせを発見し久しぶりの訪問。 中村麺三郎商店さんからは、自家製熟成卵平打ち麺と炭火焼豚が加わるとのこと。 この日のスープは、鶏豚白湯✕13種類の味噌。 動物系ベースに負けない濃厚な味噌スープですが、胡椒や唐辛子等のスパイスが…
[87点] 味噌ラーメン@麺処 秋もと 03月25日
青葉区はラーメンがあまり流行ってない地域ではありますが、辺鄙な市ヶ尾駅で長蛇の列があるお店 色々なところで修行経験がある店主さんで引き出しは多い 特に鰹をメインとしたスープをウリにしているのだが、冬にやりはじめた味噌がこれまたうまい 特に色んな味噌ラ…
[92点] 特製味噌(1,400円)@麺処 秋もと 03月21日
春分の日のお昼。待ちました!1時間以上。波型のコンクリートベンチがあり、立ち待ちじゃない分救われました。予報の雨も降られず。特製醤油をセレクトしましたが、Twitterの加藤兵太郎商店の味噌の写真を見て、渡す時300円払って特製味噌に変更。麺が先なんですね…
[87点] 特製塩ラーメン@麺処 秋もと 03月17日
土曜1120着。 シャッターで先頭を確保しましたが、1200の開店時には10人以上の列に。かなりの人気です。 今回は2回目の訪問だったので、未食の塩を注文しました。 スープは、強い出汁感に、油の香りも合わさって、豊かな味わい。塩味もしっかりしており、ラ…
[97点] 味噌ラーメン+ライス@麺処 秋もと 03月16日
3/10(日曜日) 不眠のまま、送迎をし、横浜市センター北近くの日帰り温泉施設を利用して、また帰りに迎えがあった為に、ここしかないと決めてきました6時30分くらいに到着ー 1830時開店ではなかったようです。すでに カウンター満席外待ち2名に接続し 待つこ…
[91点] 特製味噌ラーメン950円ライス100円@麺処 秋もと 03月10日
3月10日 17時50分 2019年 48杯目 久々の去年一番得点を高く付けた秋もとさんへ今年二回目 これでRDBを初めて最多7回目なんですね…
麺処 秋もと@市が尾 / 味噌(鶏清湯×18種類のスパイス×熟成縮れ麺)(2018ー19冬季「味噌の日」限定) 03月07日
麺処 秋もと味噌(鶏清湯×18種類のスパイス×熟成縮れ麺)(2018ー19冬季「味噌の日」限定)[訪問日]2019年3月6日(水)[評価]★★★★★…
[83点] 【限定】味噌ラーメン 屋久島産本枯鯖節×鶏白湯 バージョン@麺処 秋もと 02月27日
2月 日曜日 ハイパーファットンで小ラーメン 汁なしそばをいただいた後、ブルーラインで関内の新店に向かいました。しかし到着したときには売り切れでした・・・後1杯食べたいなぁ・・・食べられそうだなぁ・・・がっかりしてさらにお腹が減っちゃったなぁ・・・RDB…
麺処 秋もと@市が尾 / 味噌(屋久島産本枯鯖節×鶏白湯)(2018ー19冬季「味噌の日」限定) 02月26日
麺処 秋もと味噌(屋久島産本枯鯖節×鶏白湯)(2018ー19冬季「味噌の日」限定)[訪問日]2019年2月24日(日)[評価]★★★★★…
[81点] 特製らーめん@麺処 懐や 02月16日
訪問 2度目 平日14時45分 店内満席中待ち5名 麺処秋もとに向かうもまさかの定休日。 またまたまたまたやっちまった。アホなのか❗️何回目だ❗️もー数えられない❗️ 市が尾から鷺沼まで移動です。 店内待ちから35分で御対麺です。 前回醤油平打ちを食べた…
[95点] 味噌ラーメン@麺処 秋もと 02月15日
秋もとさんの、味噌ラーメンは格別。今回は白湯スープにトマト、コーン、、スパイシーな味噌味に、トマトの酸味がバランスいい。 とても美味しい一品でした。…
麺処 秋もと@市が尾 / 味噌(12種類のスパイスの味噌×白湯×トマコーン)(2018ー19冬季「味噌の日」限定) 02月14日
麺処 秋もと味噌(12種類のスパイスの味噌×白湯×トマコーン)(2018ー19冬季「味噌の日」限定)[訪問日]2019年2月13日(水)[評価]★★★★★…
[85点] 特製醤油¥1100@麺処 秋もと 02月14日
この日は連れのリクエストで、八景島シーパラダイスへ。 けものフレンズとのコラボイベントが開催されているそうで、数々のショーを含めタップリと楽しんだようです(^^) その後帰路へ着く前に、交換条件の夜ラーすることに。 目指したのは、市ヶ尾駅近くのコチラ。 …
[90点] 味噌らーめん 900円@麺処 秋もと 02月10日
毎度の行列を確認。今日は味噌の日ですって。 でも本日のお目当ては違うんだーと行ってみたら準備中!がーん! …戻って参りました。ここも昼は15時まで。只今14時40分。入れてくれる?食券買ってくださいって、入れてもらえる!15時までに並べばOKのようです。 …
[88点] 特製醤油ラーメン大盛@麺処 秋もと 02月09日
土曜の11:40(開店20分前)到着で先客1名。椅子に座って待っていると開店時間前の11:50に開けてくれました。嬉しかった! 初訪問なので、注文はデフォルトと思しき醤油ラーメンの特製にしました。 スープは節系が強く、旨味と酸味を感じます。醤油の風味と…
[96点] 特製味噌らーめん@麺処 秋もと 02月03日
冬シーズン恒例の味噌らーめん。 訪問日は鯖節ブレンドのちぢれ麺でした。 ビターな感じが大人味。 甘さを抑えて、味噌がガツン。 あきもとさんの味噌はほんと好き。 毎回趣向を凝らしてわずかな違いをだしてくれるのも、楽しみの1つ。 それにしても美味い。 味噌1本…
[96点] 醤油らーめん 大盛り@麺処 秋もと 01月28日
本当に美味しいですよ。レビューは他の皆さまと同様です(´∀`) 帰宅の際に途中下車で寄らせて頂いてます。うっかりすると急行で通過してしまう(ToT) 通過してしまったら各停で戻って来ま(^o^)/…
麺処 秋もと@市が尾 / 生姜味噌(2019年1月27日(日)夜営業限定) 01月28日
麺処 秋もと生姜味噌(2019年1月27日(日)夜営業限定)[訪問日]2019年1月27日(日)[評価]★★★★★…
[88点] 特製醤油¥1100-@麺処 秋もと 01月27日
この日も緑山の現場で打合せ、11:00に終わったので念願の此方に向かいました。 後輩の運転ですが市が尾駅前で覆面パトカーに停められひと悶着、毅然と闘い注意で終わりました(^^)v 11:38着で寒いので駐車場で待ってから10分後向かうと2名待ちに接続、続々…

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