汁麺屋 どっぷりしやがれ

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[84点] わし並 1000円@汁麺屋 どっぷりしやがれ 01月05日

ちょっと面倒くさい所用を済ませ、比較的に近い課題店のこちらへ。 外待ち5名様に接続し、その後も列びは出来てますね。 なかなかの人気店のようです。 食券を買い、再び外待ちで11分程で案内されます。 食券渡す際にコールありますのでアブラマシをお願いすると…

[86点] はまぐりそば ー塩ー 1100円@Ramen126 12月29日

2024/12/29(日) 19時過ぎに訪問。 東京メトロ東西線行徳駅北口を出て、まっすぐ進んだところにある、「行徳駅入口」の交差点を、左へ約350メートルほど歩いたところにあります。 途中には「麺屋 金獅子」「汁麺屋 どっぷりしやがれ」「どさん子娘」…

[84点] 豚わし大1400円@汁麺屋 どっぷりしやがれ 12月20日

地元に帰ってきたので課題店へ。 PM14時過ぎに入店。先客は8割ほど。 コールはニンニク、アブラ 5分ほどで着丼。その前くらいに後客が並び始める。 アブラが別皿で提供されるのは良き。 野菜を少し減らして天地返し。 大判肉厚のチャーシューが3枚乗っかって5割…

[83点] わしっとラーメン(アブラ増し・ニンニクアリ)@汁麺屋 どっぷりしやがれ 10月11日

行徳の課題の二郎インスパイア ちゃん系の新店で、チャーシュー麺＆めしをいただいた後は、同じ行徳にあるこちらへ。 がんこ系の店に行ってからの〆にしたかったが、この日は残念ながら定休日だった。 こちら、店名がまず面白いし、採点も平均83点台。 期待しよう。 …

[75点] つる 900円@汁麺屋 どっぷりしやがれ 10月04日

9月19日 ( 木 )☀️ 11時50分頃訪問。 先客1名×2。 後客1名×5。 店の前まで来ると 『 支度中 』 の看板が ・ ・ 支度中って何だっけ ？ などと考えながら一旦スルーしました。 お客さんが1名入っていたのは確認出来たので、もう終わったのか…

[83点] わし並(野菜マシ＋アブラマシ＋ニンニク＋カラメ)900円@汁麺屋 どっぷりしやがれ 09月20日

近所のラーメン屋を調べてると気になる店を見つけたので早速ランチで行きました。 11時半前についたら半分くらいの埋まってました。 わし並の食券を買って渡すと好みを聞かれたので表題通り注文。 中々のボリュームで登場しました！？ブラックペッパーをかけて別皿で来た…

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2. 元祖一条流 がんこ十一代目
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