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支那そば 菜華
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- 菜華@中野 05月23日
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状況は良くなりつつあれども、相変わらずの自粛の日々。今日も曇天の下で散歩をこなして、帰り道に昼飯を求めて菜華へ。 今日はガッツリ麺を食うため、つけ麺しかもいつもとちょっと変えて、お持ち帰り辛ネギつけ麺(600円) を大盛(+100円)でオネシャス！！ …
- バラそば屋@中野 05月05日
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本日も昼飯テイクアウトを求めて街へ。今日も麺が食いたいなぁ、豚山とか菜華とかにしよかなー、なんて思って歩いていると、バラそば屋の前にも「お持ち帰りあります」の文字が！しかしよくみるとバラそば屋のラーメンではなく、グループ本家「玉」のつけ麺とのこと。なるほど…
- 菜華@中野 04月27日
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週末！！とは言え、ずっと自粛で閉じこもる日々。食糧調達くらいしか家でない生活をしつつ、生麺を調達しラーメンスープも買ってきて家でちょっと手間かけてラーメン作ってみたりすると…ウマい！！んだけど、やっぱラーメン屋のこだわり抜いたラーメンが食いてぇんだよ！！ …
- [75点] 辛ネギつけ麺@支那そば 菜華 03月28日
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3月26日(木)、ランチで訪問です。 スープは醤油？ 赤色に染め上げられたスープは一見辛さしか感じられないように見えるが、そうでもない。 辛さの影には魚介出汁の旨味が潜んでおり、辛いもの好きもラー好きも満足させられるバランスだろう。 スープ割りをいただくと…
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