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かし亀

住所:埼玉県加須市中央1-10-8 :[Y!地図]

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[88点] 生姜醤油らーめん@かし亀 06月19日
休日開店1時間前、店前で名前と人数を記入して黄色9の番号札をゲット。店前に9が出たのが11時30分過ぎ、店の前でしばし待ち、入店。 昭和の中華料理屋!という雰囲気。 メニューは中華系も色々ある中、生姜醤油ラーメンと半炒飯を注文。 旨味、甘味のあるスープゆ生…
[84点] 生姜醤油チャーシューメン@かし亀 06月07日
2022.June.weekdays 最初に伺った時にはお店入口に臨時休業の張り紙で振られてしまい、次は3度のTwitterの告知で振られてしまいました…
[89点] 生姜醤油ラーメン+味玉+半マドラスカレー@かし亀 06月03日
某店舗が移転して本日からプレオープンが始まりましたが、、あっちに行けないので夜の部の.. 『かし亀』サンに訪問ですw インスタで上がってた黒板の「マドラスカレー」。コレ、以前から気になっていたのですが本日はコレのミニバージョンが提供されたのでコレと 「味…
[88点] 生姜醤油つけ麺¥1150+半チャーハン¥300@かし亀 05月27日
インスタで限定の 「黒板」 見つけちゃったので.. 『かし亀』サンに訪問です。 18時頃に到着して先客3名に接続。 入り口の黒板に.. 「19:00ごろOPENします。スープ切れで閉店になります。」 と案内が入り口の黒板に書かれてありましたよ。 ちょいと肌…
[87点] 生姜醤油チャーシュー麺(豚チャーシュー)、味玉@かし亀 05月17日
平日開店30分前到着。 店前駐車場満車につきコインパーキングへ駐車。 ノートに記帳し10番の番号札を取ります。 皆さん、車内で待っておりますが、コインパーキングから来た私は店前の椅子で待機。 少し遅れて11時5分頃開店。 そこから30分でようやく名前を呼ば…
【AERA dot.連載】「これはラーメンじゃない」 批判された“TKM”がブレークした理由 05月15日
書きました】AERA dot.連載、今回は「かし亀」駒店主の愛する名店「ゴールデンタイガー」のご紹介です。TKMの誕生秘話が明らかに! これはラーメンじゃない」 批判された“TKM”がブレークした理由 …
[88点] 羅臼昆布と鮭節の中華そば(バラ)@中華そば 深緑 05月07日
かし亀@加須を後にし正午に到着 外待ち7番目 食券を買い提出時、バラ、ロース、肩ロースの三種のチャーシューからバラをお願いしました 四つ葉の地鶏スープに羅臼産の昆布と鮭節を合わせ香り高く旨味が強いですが塩味が気になります 麺は自家製中細ストレート、ツルッと…
[88点] 生姜醤油チャーシュー麺@かし亀 05月07日
平日昼の部シャッター 前客1、後客8 テーブルへと案内され口頭注文 スープは醤油の深い甘みがあり動物系のコクと旨味を感じ 生姜の風味が適度に口から鼻へ適度に抜けて行きます 生姜は突き出てなくいい塩梅 麺は野中製麺所の中太平打ち、滑らかでツルッとした口当たり…
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 ❤︎ 双葉社 05月03日
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 [ SUSURU ] 楽天市場 1,320円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 永遠 “永遠” Mr.Children ❤︎ 某ラーメン店で整理券をゲットした後、再集合時…
[90点] 生姜醤油チャーシュー麺+味玉+半チャーハン@かし亀 04月30日
4月上旬の休日、11時30分到着。生姜醤油を欲して、コチラへ訪問。先ずは、記帳し、番号札を。 25番で、約20組待ち… 13時15分入店。1時間45分待ちでした… 前回は、1時間待ちでしたが… ただし、記帳制のお陰で、車内待ちで楽が出来ました。某店の外待ち…
[88点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 04月28日
2022.April 本日は、シノさんと埼玉県ランキング1位の四つ葉さんに伺う事にしました。 過去には、知っている方が多数いましたね。 本当は、かし亀さんでガッツリ行きたかったのですが前日のTwitterで臨時休業との事で方向転換しました。 かし亀さんに…
[100点] ハーフ冷やしねぎ汁無しつけ味@麺屋 櫻弐 04月22日
今年26回目 かし亀さんで待ってる時櫻弐さんで冷やしを限定でやるとの情報 食べたいのでかし亀さんで炒飯を我慢 久しぶりの冷やし汁無しは文句無しに美味かった 幸せです…
[95点] 生姜つけ麺(昆布水)@かし亀 04月22日
大好きなかし亀さんで黒板メニューで生姜醤油つけ麺やるとインスタで見ててチャンス伺ってましたがやっと行けました Open2時間前くらいで3組目…凄いですね 念願のつけ麺 つけ汁にもたくさんチャーシュー入ってます ラーメンより酸味プラスされて酸味加わってますね…
いろんなものをナメていたツーリング(2) 04月12日
4/2のツーリングの続きです。「かし亀」さんに戻ってきました。13:10くらいでしょうか。もしかしたらすでに自分の順は過ぎてる可能性もありました。その時はその時であきらめるのもしゃーないという気持ちでしたが・・・今入ってるのは25組目。あと4組でワタシの順…
[86点] 生姜醤油ラーメン800円@かし亀 04月09日
【土曜】12:00頃先客店内満席待ち31(記帳制)後客16 嫁が久々に桶川の友人に会いたいと言うので、送迎の合間時間でこちらへ初訪問 今は記帳制になっており、ウェイティングボードを確認すると待ち31と物凄い人気ですね…
[96点] 生姜醤油ラーメン@かし亀 04月03日
味のバランス最高。出汁がめちゃ効いてる。ほろほろチャーシューと、ちょっとビラビラの麺も相性バツグン。…
【AERA dot.連載】高級中華から町中華の店主へ! 常連客の一声が生んだ「バズ」メニュー人気の理由 03月27日
AERA dot.の「名店の店主が愛する名店」の連載、今回は「オランダ軒」山本店主の愛する名店「かし亀」のご紹介です!高級中華から町中華の店主へ! 常連客の一声が生んだ「バズ」メニュー人気の理由  …
[88点] 生姜醤油チャーシュー麺@かし亀 03月23日
火曜12時 待ち15組 貴重な平日休みのランチ、、かし亀さんはとても相性が悪く6回訪問して食べられたのは一度だけ。Twitterを見ると、明日はお休みとの告知 では今日は営業!とのことで張り切って訪問 途中酷い渋滞で予定の30分以上遅れて到着。もう待つ…
久しぶりにかし亀にやってきた! かし亀 03月20日
久しぶりにかし亀にやってきました。へー。そうなんですね。なのでこの番号札を取って、ちょっと散歩します。初めて立ち寄った加須駅。まあ何があるっていう訳では無いですが。へー。かし亀の近くに加須うどんの店があるんですね。しかもちょっと有名な店。番号をたまに確認し…
[92点] ①生姜醤油チャーシュー麺+味玉(¥1180)②半カレー(¥400@かし亀 03月10日
2022/2/1のお昼に沢山食べたいという思いで開店前から超絶久々にかし亀さんへ訪問! まずはボードに名前を書いて札をゲット! 久々だったので入店するまでの仕組みが変わってる事に気づいてませんでしたw そして開店と同時にスタッフさんに札を出して体温測定や…
【加須】中華 かし亀 02月09日
過日分。加須の最強町中華。2度目の訪問(1回予約いっぱいでフラれてるので正式には3度目)。 60年以上続く町中華を3代目の店主が超人気店に成長させた。 生姜醤油チャーシュー麺(¥1100)。これとチャーシューチャーハンがツートップの人気メニュー。 チャー…
[84点] 生姜醤油チャーシュー麺+味付けゆで卵@かし亀 01月26日
2022年1月26日訪問 開店10分前の到着で18番の番号札をとりました。 開店から待つこと1時間半以上、、、やっと入店でき表題のメニューを注文しました。 スープは濃口醤油⁉︎チャーシューの煮汁⁉︎のような色の濃いもので意外とずっしりした感じ。そこに生…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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