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唐そば 渋谷二丁目店
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- 創業1959年【唐そば】「ラーメン並」と「おにぎり」 北九州ラーメン 渋谷駅ラーメン 10月26日
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どうも皆様お疲れさまです。「かずろっく」です。 今回私が20代初めの頃からずっとお店の存在が気になって×3いた。創業1959年、渋谷に移転してから25年経つ渋谷の老舗名店【唐そば】さんに先日平日の夜に初訪問・実食してきま […]…
- カレーつけ麺(激辛)by唐そば@渋谷 09月22日
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この日は代官山SPACE ODDでのライブ観戦！ その前に渋谷で腹拵えしようと思って伺ったのがこちらの「唐そば」さん。なんでも辛旨そうなつけ麺があるそうな。金曜の17:40頃入店すると先客は2名。店内は昭和の飲み屋さんと言った雰囲気でイイね！メニューはこ…
- [75点] つけ麺、2玉@ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店 07月16日
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7月3日(水)、ランチで訪問です。 スープは豚骨。 ベースの豚骨は柔らかく優しめの味わいだが、つけ汁だけにしっかりした塩味が頼もしい。 塩味に引きずられるように、スープの輪郭もシャープとなり、コク深く変化していく。 丼底に沈澱する沢庵は早目にサルベージし、…
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