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新橋 纏

住所:東京都港区新橋3-13-2 :[Y!地図]

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  1. 新橋駅
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  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏白湯
  4. 汁なし
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[90点] 元ラーメン(780円)@新橋元楽 05月22日
初訪店です。 先々月位に前を通りかかったが既に 纏を食しておりスルー。 平日 14時過ぎ。 先客:9人。後客:4人。 場所は新橋駅から5分以上離れているが結構盛況。 食券機で豚めしとのセットを購入。 980円。 ラーメン単体では780円ですね。 意外に早く…
担担麺 ペンペン@虎ノ門 05月14日
2019年5月10日、「担担麺 ぺんぺん」に行ってきました。 夜に向かったのは「担担麺 ぺんぺん」さんです。 OPENは2019年4月18日。 「香噴噴」のプロデュース店ということで、非常に注目していました。 咖喱飯あるかな、咖喱飯。 ▼ 汁な…
[83点] 濃厚鶏つけ麺(850円)@新橋 纏 04月22日
前回は平子煮干しそばを頂きました。 今回はつけ麺をオーダー。 大盛りも同料金という事で大盛りを。 平日 14時過ぎ。 先客 6名、後客 4名。 こお時間なら待たずに入れる感じですかね。 因みに 他のお客さんでつけ麺食べている人いませんでした。 麺:ラーメン…
新橋 纏(1回目) 04月15日

[78点] 平子煮干そば@新橋 纏 04月03日
新橋の有名店。平日14時。道路上に看板は出ているのですが『こんなとこに店が?』という感じの細い通路の奥に鎮座しております。待ち無く着席。ほどなく着丼。 非常に上品な煮干しを前面に出したスープです。美味しいですね。パツパツの細麺は定番ですね。塩分もそれほど…
ラーメン二郎 目黒店(19-1-8-25-782)3/28(木)小ラーメン! 03月30日
3/28(木) この日は、 会社帰りに途中下車。 訪問したのは… こちら! ラーメン二郎 目黒店 【お店情報】 所在地:東京都目黒区目黒3-7-2 最寄り駅:JR山手線『目黒駅』 営業時間:12:00ー16:00/ 18:00ー24:00  定…
[79点] 平子煮干しそば 半麺 750@新橋 纏 03月27日
入り口分かりづら!! ほそなが!! 1度通り過ぎて戻るのは私だけじゃないはず。 煮干しがキラキラ光る清湯スープ。 表面が油で覆われてあっつあつ♨️ 魚醤のような香りがぶわっと立ち上る。 魚醤香はあまり得意でないけどまずはそのまま。 力強い出汁とちょうどいい…
[78点] 平子煮干そば@新橋 纏 03月15日
「激アルティメットねむねむ男爵なんやが?」という独り言を呟いたら、近くに人がいて、慌てて「あーねむいねむい」と無難なフレーズに切り替えました。 どうも、さぴおです。 極太麺な二郎系を楽しんだ後は、こちらへ。 本当は『月と鼈』に伺ったのですが、店主用事のため…
[90点] 特製平子煮干そば 950円 + チャーシュー葱ごはん300円@新橋 纏 02月21日
今年はじめて訪れました! (もう2月も終わり…) どこのラーメン屋さんに行こう特に決めていない時に自然と足が向くお店になってきた気がします! 時刻はちょい遅めだったので席に空きがありましたが帰る頃には待ちが発生しておりました! 前回は烏賊煮干しだった気がす…
[90点] 平子煮干そば@新橋 纏 02月20日
日本橋方面に行く予定の中、あまり日本橋周辺が弱いイメージだったので途中で下車し纏さんへ。訪問は2度目、店内狭めで回転はそんなに良くない印象なので時間に余裕を持っててよかった。 11:25くらいに着きましたが5名待ちに接続。15-20分ほどで入店できました。…
新橋 纏 (まとい) 02月04日
どもー!お疲れさまですみなさま!2月最初の麺がやってきましたー。なんだか今日は春先のような暖かさ、まさに立春でございますね。ええ。豆まきもしたし、元気に参りましょう!さてどこに行くっぺかな、と考えつつなんとなく目星をつけておきます。てな感じでいつものように…
[80点] 特製烏賊干し鶏白湯醤油そば・大盛り¥1200@新橋 纏 02月01日
新橋 纏 初訪問。2019年2月1(金)20:07到着、待ち1人 麺屋 味方に向かうも20人待ち… これで3回連続振られた。。 金曜日の二郎は二郎系も混んでいましたね。 それじゃ二郎品川店も上野毛店も同様だろうと判断し近場で評価の高い此方に決める 全然系統…
[87点] 平子煮干そば@新橋 纏 01月26日
汐留の大手広告代理店での会合後、新橋まで散歩。ニュー新橋ビルからほど近い、こちらへ。 食べたのは、平子煮干そば 750円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78106339.html 麺は、…
[74点] 烏賊干し鳥白湯醤油そば850円@新橋 纏 01月21日
まず、お店までが激狭い通路でビックリ❗ そこに、皆さん並んでますが? 出てくるお客が来ると、体を斜めにしないと 交差できない狭さ(  ̄▽ ̄) ラーメンは、烏賊干しを注文。 色々な方のレビューに、かなり烏賊が主張してる 感想になってるので、期待して来ましたが…
[95点] 特製烏賊干し鶏白湯醤油そば@新橋 纏 01月14日
なんだこれ?今までに食ったことない味!烏賊であり、鶏白湯であり、醤油の旨味あり、ラーメンだよね?混乱しながら食って、最後は、あー美味かった、と思える逸品でした。ご馳走さまでした。…
[80点] 平子煮干し@新橋 纏 01月10日
ネギトッピング(100円)が流水で洗ってないから辛いのなんの^ ^スープが少なく熱々じゃ無いからネギが最後までしんなりしない。それが狙いなのかな^ ^…
[82点] 平子煮干しそば750円➕味玉120円@新橋 纏 12月21日
平日午後9時40分過ぎ、初訪問。 他の方のレビューにもあったように、自分もグーグルマップで付近を3周ぐらいして、やっとたどり着きました。 かなり、分かりづらい感じがします。ご注意を。 せまい路地の奥にお店はあります。店までのアプローチも、店内も、入り口…
[96点] 烏賊干し鶏白湯醤油そば、大盛@新橋 纏 12月19日
12月14日 1145分 待ち人10人、あっという間に後客5名連結。 あぁ……美味かった。。。なぜもっと早く伺わなかったんだろう…ど真ん中に好み。この一杯を食べた前と後では価値観が全然変わるくらい美味かった… けど、いやぁ…わかりずらい。Googlemap…
[90点] 烏賊干し鶏白湯醤油そば 850円 + チャーシュー飯300円@新橋 纏 12月18日
ちょいお昼のタイミングがズレたので訪れました! 到着時は結構空き席がありましたが、帰る頃には待ちが…タイミングって大事ですね!…
[82点] 烏賊干鶏白湯醤油そば 850円@新橋 纏 12月16日
新橋 纏@新橋 烏賊干鶏白湯醤油そば 850円 瓶ビール500おつまみ付き クセになる上品な烏賊鶏白湯そば❗️ 一口目から予想以上に上品に仕上がった烏賊の風味と鶏白湯の旨味のバランス良く非常に食べ易い。烏賊好きでなくても受けそうな仕上がりだ。ただ烏賊がそれ…
新橋 纏 12月11日
東京都港区の「新橋 纏」です。 JR新橋駅烏森口から西へ、居酒屋等の繁華街の中に...…
[96点] 平子煮干そば(750円)+煮玉子(120円)@新橋 纏 12月08日
仕事で新橋へ。 平日 11時40分頃。 既に店外で4人程度並んでいます。 行列が苦手な関西人ではありますが、これを逃すとまたいつ来られるか、という事で参入。 実際は10程度で中に入れました。 これ位なら全然OK。 カウンターのみの狭い店内。 結構早く着丼で…
ラーメン二郎 新小金井街道店(18-23-23-96-737)11/14(水)小ラーメン! 12月06日
11/14(水) この日は、 会社帰りにちょっと寄り道! 訪問したのは… こちら! ラーメン二郎 新小金井街道店 2018年6月24日(日)臨時営業再開 【お店情報】 所在地:東京都小金井市貫井北町3-5-7 最寄り駅:JR中央線『武蔵小金井駅』 営業時…
新橋 纏 (新橋) 11月27日
汐留の大手広告代理店での会合後、新橋まで散歩。ニュー新橋ビルからほど近い、こちらへ。食べたのは、平子煮干そば 750円。麺は、ストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりとコシのある美味しい麺が出てくる。小麦の香りも豊潤。スープとの一体感も素晴ら…
[84点] 濃厚烏賊煮干 具だくさん中華そば(醤油)+そのまま食べられる@麺屋 ねむ瑠 11月25日
80:基準点。 +1:濃い煮干とスルメのような味わいの烏賊。 +1:それを受け止める硬めの麺。 +1:やっぱり煮干と玉ねぎは相性がいい。 +1:油そばのような和え玉(替え玉) ±0:『 新橋 纏 』より、イカがハッキリしている。…
[85点] 平子煮干そば ※恥ずかしなが鶏チャー抜き +味玉:サービス券@新橋 纏 京王高幡SC店 11月21日
10月某日、夜、本日は明日の娘1号との打合せに先立ち、高速バスで東京入り。夜ラーに「麺飯店 マラマラ」で美味いラーメンを食った後、夜間徒歩行軍の連食で突撃したのはこちらの店。 こちら「新橋 纏」の2号店。本店には突撃経験があるが、その時はチョイと珍しい「烏…

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