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麺やひなた

住所:大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7 :[Y!地図]

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塚本駅
1. JR東海道本線_西日本

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【1日限定】油ぞば@麺やひなた 02月02日: 昨年より、限定麺を次々と披露されているひなたさんですが、今年になってから、その頻度はさらに高くなり、ほぼ毎日、限定麺を提供され始めています。仕事帰りに向かってみると、この日は油ぞばを提供していました。店内に入り、空いている席に座り、油そばをお願いし…
【限定】酒粕らーめん@麺やひなた 01月13日: お昼にきんせい夢風さんを訪問したときに、中村店主とお話をしていると・・・・ひなたさんの限定と被っていると聞き、面白そうだったので、食べ比べののためにひなたさんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・外待ちはありませんでしたが、入口には限…
【PAPUAの1月の麺活】2019 01月02日: 【PAPUAの1月の麺活】2019 本年もよろしくお願い致します！ ◆1月1日(火) 【カウントダウン】【ぶたのほし讃州の星】兵庫：尼崎「新年黄ぃそば」皆様、良いお年をお迎えください。【麺哲】自宅「盛り」関西の麺類店などの年末年始情報は h…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【北海道・神奈川・関西】 12月23日: KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。ま…
麺やひなた「醤油らーめん」 11月26日: 醤油らーめん (750円) 塚本にある「麺やひなた」に訪問してきました♪ 今回は醤油らーめんをいただきました。鶏ガラの動物系と魚介の出汁に適度な醤油のカエシを合わせた鶏ガラベースの清湯スープで繊細な鶏の旨味と上品な魚介の風味が広がり香ば…
讃岐味噌らーめん@麺やひなた 11月06日: 11月2日から提供開始された麺やひなたさんで毎晩10食限定にて味噌ラーメンの提供を開始しました。早速、初味噌ラーメンを確認のため突撃してみました。これまで、塩ラーメンで高い評価を受け醤油ラーメンでもその実力の片りんを感じさせましたが、初めての味…
【千ふく×ひなたコラボ】尾道に行ってきた風醤油らーめん@麺やひなた 10月28日: 麺やひなたさんで、またしても千ふくさんとのコラボラーメンが提供されております。研究熱心な戸田店主が様々な食材を使用して引き出しを広げています。気になったので確認のために訪問してみることにしました。お店の前まで来てみると・・・今回のラーメンは尾道ラ…
【千ふく×ひなた限定】「究極のラーメン塩部門グランプリありがとうございます！これからもよろしくお願いします！塩らーめん」@麺屋ひなた 09月30日: 某ラーメン雑誌にて塩部門のGPを受賞された麺屋ひなたさんで、グランプリお祝いの限定ラーメンが9月29日と30日の両日、 30杯ずつ提供されるとのこと。さっそく、向かってみることにしました。台風接近中ですが、小雨の中お店の前まで来てみると・・・ラッキ…

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