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麺やひなた

住所:大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7 :[Y!地図]

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塚本駅
1. JR東海道本線_西日本

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ラーメンたんろん塚本店の「油そばブラック」 07月02日: この日は、久々に塚本の二郎系ラーメン「まる氣」へ行こうと思っていたのですが、大阪北部地震の影響で臨時休業・・・近くにある「ひなた」を覗いてみると行列、麺一盃は休みと立て続けにふられ、やっぱりニンニクをガツンと行きたい気 […]…
【限定】紅の豚@麺やひなた 07月01日: 6月30日と7月1日の2日間15食ずつ限定麺を提供されると聞き、前回の周年記念限定の突き抜けた美味さが思い出され、確認のために麺やひなたさんに突撃してみました。お店の前まで来てみると・・・すでに8人程の行列が出来ていました。麺友のMさんも居らっ…
【限定】紅の豚@麺やひなた 07月01日: 6月30日と7月1日の2日間15食ずつ限定麺を提供されると聞き、前回の周年記念限定の突き抜けた美味さが思い出され、確認のために麺やひなたさんに突撃してみました。お店の前まで来てみると・・・すでに8人程の行列が出来ていました。麺友のMさんも居らっ…
麺一杯トップページ 06月10日: 麺一杯について評価についてメディア全国制覇全訪問店ツケまぜらの道ならぐる！総合大賞日刊ぱーぷる」連載中：http://par-ple.jp/section/series/ramen/ ●Vol.14「奈良冷やし特集！」▼▼…
麺やひなた(3) 05月20日: 今日の晩飯は大阪市淀川区、塚本駅の「麺やひなた」(3回目)に行きました。…
【数量限定】焼あじと真昆布の冷やし醤油らーめん@麺やひなた 05月12日: 塚本の地にオープンしてから安定の人気を保ち始めている、麺やひなたさんを訪問してみました。こちらのお店も限定らーめんを毎日、提供して日々、味の研究を怠らないお店です。店内に入り、貼りだしているPOPを見てみると・・・ひなたさんも、冷やしラーメンが…
麺やひなた【弐】ー【1周年限定】北海道産帆立と丸鶏の塩らーめん＆北海道産帆立と丸鶏の醤油らーめんー 05月04日: 訪問日：2018年3月24日(土)本日のランチは、ラーメン激戦区のJR塚本駅近くに、昨年の3月24日にオープンして、本日1周年を迎える『麺やひなた』へ！今日は、オープン1周年を記念して、「北海道産帆立と丸鶏の塩らーめん」と「北海道産帆立と丸鶏の醤油らーめ…
麺やひなた 04月14日: 魚介鶏白湯らーめん(鶏＋魚介 800円)★★★★スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマを使用。地鶏出汁に干し海老・煮干等の魚介出汁を合わせたとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ…
【関西のラーメン：新店情報！】 03月28日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
【1周年記念限定】北海道産帆立と丸鶏の塩らーめん@麺やひなた 03月25日: きんせいグループから卒業してオープンを迎えて早いもので1年が経ちました。戸田店主から3月24日に周年記念限定を80食を提供されると聞きお店に向かってみることにしました。お店の前には10数人のお客さんが並ばれており、麺友さんの姿も何人かありました。…
[70点] こだわりの塩@彩色ラーメンきんせい高槻駅前本店 03月11日: 【塩ラーメンって難しいね】大阪の有名店と言えば、即座に名前が挙がるきんせいグループ。塚本のひなた、茨木の真は食べた事があるものの、実は直系が未食。総本家は昼営業のみなので、駅近の此方へ。「コ」の字形のカウンターと壁面にもカウンター数席。全12席に…
麺一杯スマホ版 02月06日: ▼▼ ▼▼ ▼▼ ・関西ラーメンKING：牟岐縄屋店主インタビュー NEW ・風来房 / 青龍@京都(3回目) NEW ・麺屋三郎 / 塩らぅめん@愛知(7回目) NEW ・満天うどんカジバノバカヂカラ / 満天肉うどん@奈良(初) ・麺やひなた …
【限定】たまり醤油らーめんver.2@麺やひなた 02月06日: 昨年3月24日にオープンした麺やひなたさんも間もなく開店1周年が近づいてきましたが。限定らーめんも時々提供開始されているようです。早速、確認してみることにしました。お店の前まで来てみると・・・外待ちはありません。(*^。^*) 店内に入り、空い…
麺やひなた@塚本・大阪市 01月28日: 2018年1月17日 23杯目ゆかいな仲間達と関西食べ歩き 4軒目【醬油らーめん 750円】夜は電車でこちらへ。こちらは、昨年の3月にオープンしたお店で、大阪を代表するラーメン屋さん『きんせい』出身だそうです。ここも期待が持てます…
「きんせい」の流れをくむ「麺やひなた」 01月26日: 今年のラーメンネタ連載第一弾は2月にでもやろうかと思っていたのですがこう行きたい新店オープンやリニューアルが重なると・・・ネタとしての新鮮度合いを考えて今やるのが一番ということで暫くラーメンネタをやります(今月いっぱいの予定)今回はラーメン激戦区になって…

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